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Restaurant „Zur Quelle“

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Lindenbühl 10
99974 Mühlhausen /Thüringen

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Speisekarte von Restaurant „Zur Quelle“

Zuletzt aktualisiert am 19.03.2024
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Suppen

Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Croutons
6,00 €
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Für den kleinen Hunger

Feines Würzfleisch
im Näpfchen mit Käse überbacken
7,50 €
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Krüstchen
kleines Schnitzel mit Pfifferling-Champignon-Rahm, Spiegelei und zwei Toastecken
11,50 €
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Omelette gefüllt mit Würzfleisch
an Salatgarnitur und Buttertoast
11,50 €
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Salate

Gemischter Salat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fitnessteller
knackig frische Blattsalate mit Tomate, Salatgurke und gebratenen Putenbruststreifen, Hausdressing
10,50 €
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Vegetarische Gerichte

Omelette aus zwei Eiern
gefüllt mit Pffferling-Rahmchampignons
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüserösti
mit Pfifferling-Champignon-Rahm und frischen Kräutern
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch

Lachsgratin
Lachswürfel, feines Gemüse und Bandnudeln in Rahmsoße mit Käse überbacken
14,50 €
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auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Pffferling-Rahmwirsing an einer Rote-Bete-Soße und Kartoffelrösti
19,50 €
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Aus der Pfanne

Putensteak
mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Bandnudeln und einer fruchtigen Tomatensoße
17,00 €
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Schweineschnitzel
mit Pfifferling-Champignon-Rahm und Pommes frites
17,00 €
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Schweinerückensteak
mit würzleisch und Käse überbacken und Pommes frites
19,00 €
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Rumpsteak 250g
mit Kräuterbutter an drei Bohnenbündchen im Speckmantel und Röstkartoffeln
24,50 €
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Spezialitäten

Nationalpark-Steak
Schweinekammsteak gebraten mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage
17,50 €
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Rinderroulade nach „Mühlhäuser Art“
mit Apfelrotkohl, Pflaumensoße und Thüringer Klößen
21,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant „Zur Quelle“ ist der 19.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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