Speisekarte von Vesperstube

V o r s p e i s e n

kleiner Salat mit Blatt-und Rohkostsalaten

5,80 €

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Rinderbrühe mit Flädle

3,90 €

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Tomatencrémesuppe, Sahnehäubchen

5,20 €

vegetarisch

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Für den k l e i n e n Hunger oder als V o r s p e i s e

gebratene Rehrückenmedaillons, Steinpilzravioli

14,90 €

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Tapasteller mit Käse, Chorizo, gebratenem Gemüse Fisch, Pilze Baguette

14,90 €

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Gebratenes Kalbsbries auf Zucchinistreifen und Tomatenconfit, Baguette

14,90 €

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V e g e t a r i s c h....vegan.......

Gnoccis auf Tomatenragout, frischer Ruccola ,

gehobelter Parmesan ( ohne Parmesan = vegan)

14,90 €

vegan

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Gemüseschnitzel auf mediterranem Gemüse

vegan...glutenfrei.......lactosefrei

14,90 €

vegan

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F i s c h g e r i c h t e

Filet von der Dorade & Lachs, Garnele Gemüse ASIASTYLE, Basmatireis

21,90 €

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kleine Portion

18,90 €

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gebratene Dorade, mediterranes Gemüse, Knoblauchkartöffelchen

20,90 €

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kleine Portion

17,90 €

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Lachssteak, Kräuterrisotto, Zuckerschoten

19,90 €

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kleine Portion

16,90 €

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K l a s s i k e r

Schweineschnitzel mit Pommes frites

14,90 €

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kleine Portion

11,90 €

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Schweinemedaillons, Semmelknödel, Waldpilzrahm

17,90 €

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kleine Portion

14,90 €

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Kalbsrahmschnitzel, Spätzle, Rahmsosse

17,90 €

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kleine Portion

14,90 €

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Rumpsteak, Kräuterbutter, Bratkartoffel mit Zwiebeln & Speck

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200gr Steak

21,90 €

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250gr Steak

24,90 €

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300gr Steak

27,90 €

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Ochsenwirt´s Grillteller, Rind, Schwein, Kalb, Grillgarnitur, Speckböhnchen 3, Kartoffelspalten, Kräuterfrischkäse

22,90 €

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kleine Portion

19,90 €

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W i l d t ö p f e r l von Reh & Hirsch,

Waldpilzrahm , Butterspätzle

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

kleine Portion

18,90 €

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Rehragout , Wacholderrahm, Butterspätzle, Preiselbeeren

16,90 €

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kleine Portion

12,90 €

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rosa gebratene L a m m k e u l e, Chalotten-Bohnen Gemüse, Rosmarienjus, Kartoffelgratin

21,90 €

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kleine Portion

18,90 €

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Salate serviert mit Baguette

Blatt- & Rohkostsalate

mit gebratenen Putenbruststreifen

15,90 €

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Blattsalate & Rohkostsalate

mit gebratenen Scampis

20,90 €

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Vesper

Wurstsalat mit Baguette

8,90 €

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Strassburger Wurstsalat mit Salatgarnitur und Baguette

10,90 €

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Flammenkuchen

Elsässer(Speck,Käse und Zwiebeln) Lauch-Käse

6,90 €

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