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Zum alten Wasserschlössl

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Am Stadtwall 15
84453 Mühldorf a. Inn

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Speisekarte von Zum alten Wasserschlössl

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2022
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Carpaccio vom Rind
mit Zitrone, Trüffel und Olivenöl mariniert, Pinienkernen, Parmesan, Balsamicoperlen und Blattsalat
17,80 €
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Herbstliche Blattsalate
mit Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette, gratiniertem Ziegenkäse und Mangodip
14,90 €
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Blattsalat
mit Kürbiskernvinaigrette, Räucherlachs, Rösti und Sauerrahmdip
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Kürbissamtsuppe
mit gerösteten Kürbiskörnern, Milchschaum und steirischem Kürbiskernöl
8,90 €
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Kräftige Rinderbrühe
mit Babyleberknödel und Gemüsewürfeln
8,20 €
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Vegetarisch &Vegan

Vegane Kichererbsenravioli
mit gebratenem Gemüse, Kokos-Curryschaum und Chili-Erdnüssen
14,90 €

vegan vegan

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Kürbisrisotto
würzig, pikant, gebratenes Gemüse, Parmesan und frischem Rucola
14,50 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte -Fleisch

„Mühldorfer Schnitzel“
Gebackenes Schweineschnitzel mit Senf- und Meerrettich, Röstkartoffeln und Salat
15,90 €
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Gegrillte Rinderlende, Ferkelbäckchen
geschmort, auf gebratenem Gemüse, Dauphinkartoffel und Kräuterjus
29,80 €
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Kalbslendchen vom Grill, auf Bandnudeln
in Trüffelrahm, Parma Chip und buntem Salat
28,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletmedaillons
gegrillt, mediterranes Gemüse, Spätzle und Waldpilzsauce
24,90 €
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Hauptgerichte -Fisch

Lachsfilet und Riesengarnelen vom Grill
mit gebratenem Gemüse, Kartoffelravioli, Kräuterschaum, Rucola und Parmesan
29,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljau
mit Kräutern gebraten, Wurzelgemüse, Pommery-Senfsauce, Nudelnocke, fein garniert
28,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saiblingsfilet, gegrillt
glacierte Zuckerschoten, Butterkartoffeln und Velouté
27,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü

Menü
59,00 €
1. Gang Herbstliche Blattsalate mit Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette, gratiniertem Ziegenkäse und Mangodip
2. Gang Kürbissamtsuppe mit gerösteten Kürbiskörnern, Milchschaum und steirischem Kürbiskernöl
3. Gang Gegrillte Rinderlende, Ferkelbäckchen, geschmort, auf gebratenem Gemüse, Dauphinkartoffel und Kräuterjus
4. Gang oder Kabeljau, mit Kräutern gebraten, Wurzelgemüse, Pommery-Senfsauce, Nudelnocke, fein garniert
5. Gang „Wasserschlössl-Geheimnis“ verschiedene Leckereien aus unserer Patisserie
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Dessert

„Schokoladentrilogie“
mit Zartbitterschokoladenmousse, lauwarmem Schokoküchlein, Schokoladeneis und frischen Früchten (
9,50 €
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„Creme Brûlée“,
mit Himbeersorbet und frischen Beeren garniert
9,00 €
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Topfennockerl in Haselnuss-Brösel-Butter
geschwenkt, auf Beerengrütze und Sauerrahmeis
9,50 €
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„Wasserschlössl-Geheimnis“
verschiedene Leckereien aus unserer Patisserie
9,50 €
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Kleines Käsedessert
mit verschiedenen französischen Käsesorten, hausgemachtem Mango Chutney und Brotkorb
11,90 €
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Kinderkarte

- nur für Kinder bis 14 Jahre -
"Pumuckl"
Kleines Schnitzel, Wiener Art, mit Pommes frites und Ketchup
7,50 €
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"Nemo"
Gebackenes Fischfilet mit kleinen Kartoffeln
7,90 €
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„Spongebob“
Nudeln mit Tomatensauce
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate & Käseauswahl

Kleiner Beilagen Salat
4,90 €
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„Sunrise Chicken Salat“
Bunter Salat mit Chili-Hähnchen und Brotkorb
13,80 €
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„Fitness Salat“
Blattsalate in Olivenöl-Balsamico-Vinaigrette, mit gebratenen Kräutergarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und Brotkorb
16,90 €
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„Wasserschlössl - Feinschmeckersalat“
Bunter Salat, mit Gurke, Tomate, Karotten, verschiedenen Blattsalaten, fein mariniert, dreierlei gebratene Fischfilets, gebackene Garnelen, Mini Frühlingsrollen, Dips und Brotkorb
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Großer Käseteller“
Gemischte Käseauswahl aus Frankreich und Italien mit hausgemachter Mango Chutney und Brotkorb
16,90 €
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Eiskarte

Eisschokolade
herzstärkendes Schokoladengetränk mit 2 Kugeln Schokoladeneis und Sahne
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
aromatischer Kaffee mit 2 Kugeln Bourbon Vanilleeis und Sahne
5,80 €
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Heiße Himbeeren
mit 3 Kugeln Bourbon Vanilleeis, dazu heiße Himbeeren und Sahne
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nussbecher
mit 2 Kugeln Walnusseis und 1 Kugel Haselnusseis mit gerösteten Nüssen, Eierlikör und Sahne
7,80 €
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Früchtebecher
3 Kugeln Sorbet mit frischen Früchten der Saison und Sahne
8,20 €
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Sorbet mit Perlwein
1 Kugel Passionsfruchtsorbet, 1 Kugel Himbeersorbet, mit Fränzi Perlwein aufgegossen
7,00 €
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Eiskarte für unsere „Kleinen“

Bunter Becher
2 Kugeln Eis nach Wahl mit bunten Smarties und Waffel
4,30 €
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Schokobecher
2 Kugeln Schokoeis mit Schokosauce, Schokoraspel und Sahne
4,70 €
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Unsere Eissorten vom Eiscafé Venezia in Mühldorf:
verschiedene Sorten (pro Kugel)
1,70 €
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Sorbet nach Wahl
(pro Kugel)
2,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum alten Wasserschlössl ist der 14.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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