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Frommherz Karin Betriebsgesellschaft Frommherz GmbH

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Konrad-Adenauer-Platz 2
75417 Mühlacker

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Speisekarte von Frommherz Karin Betriebsgesellschaft Frommherz GmbH

Zuletzt aktualisiert am 14.04.2023
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Salate & Vorspeisen

Gemischter Salat
mit Hausdressing
5,20 € Klein
8,70 € Groß
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Cicchetti Veneti

kleine traditionelle Häppchen aus Italien
Büffelmozzarella und Peperonata
(Tomaten-Paprika-Schmorgemüse)
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Calamari & Gemüse frittiert
dazu würzige Tomatensoße
9,50 €
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Fritto Misto
gemischter frittierter Fisch mit würziger Tomatensoße
9,50 €
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AntiPasti
Oliven, Tomaten, Artischocken und Balsamicozwiebeln
4,50 €
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Formaggio & Salame Veneto
italienischer Käse & Salami mit Polenta
6,50 €
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Bruschetta con Pomodoro & Basilico
mit Tomaten & Basilikum
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Trippa alla Parmigana & Polenta
Kutteln Parmigana mit Polenta
6,50 €
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Suppen & andere Leckereien

Rinderkraftbrühe
mit handgemachten Fleischmaultäschle
8,50 € Sopa Coada
6,50 €
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Misthaufen
Kartoffelrösti mit Rahmspinat und Käse überbacken serviert mit Spiegelei
14,20 €
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Handgemachte Maultaschen
serviert mit Zwiebelschmelze oder Pilzrahmsoße und Salat Fleischfüllung (Rind & Schwein) Spinat & Bergkäse Füllung
14,80 €
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Fisch mal anders

serviert mit Polenta & würziger Tomatensoße
Gran Calamari Fritto
Calamari-Ringe & Gemüse-Mix mit Reismehl frittiert
19,00 €
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Gran Fritto Misto
Fisch & Gemüse-Mix mit Reismehl frittiert Garnelen, Calamari, Tintenfisch, Seebarsch, Rotbarsch
28,00 €
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Pasta Spezialitäten

(Pasta auch als Vollkorn- oder glutenfreie Variante möglich)
Spinat-Cappelletti
mit mediterranem Gemüse und Extra Vergin Olivenöl
14,80 €
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Penne alla „Norcina“
mit Italianischer Salsiccia, schwarzem Trüffel und Safran
16,90 €
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Bigoli (dicke Spaghetti)
mit Gansragout serviert
14,80 €
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Rigatoni alla Siciliana
mit Tomatensoße, Auberginen, Mozzarella & Basilikum
12,80 €
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Geschmortes und allerlei Feines …

Schweinebäckle geschmort
in Pfifferlingssoße, dazu Spinat-Cappelletti und Pfifferlingen serviert
19,50 €
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Rinderbäckle im Trollinger geschmort
serviert mit Steinpilz-Cappelletti
19,90 €
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Short Ribs vom schwäbischen Landschwein, langsam gebraten,
mit „Osteria Veneta“-Marinade, dazu Beilage zur Wahl
16,80 €
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Vom Lavastein-Grill

mit gedünsteten Zwiebeln & Kräuterbutter dazu eine Beilage zur Wahl
Hähnchenbrust
16,90 €
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Ribeye Steak vom argentinischen Angus-Rind
24,80 €
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New York Striploin Steak
vom argentinischen Angus-Rind
24,80 €
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Beilagenauswahl:
Beilagensalat, Pommes frites, Ratatouille-Gemüse, Rahmspinat, Polenta
5,20 €
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Life is short – eat dessert first……

Warmer Schokoladenkuchen mit weißem Herz,
serviert an Vanillesoße, mit hausgemachtem Eis und Sahne
7,20 €
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Apfelringe im Teig gebacken
mit Zimt-Zucker serviert, dazu Vanillesoße, hausgemachtes Eis und Sahne
6,90 €
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Affogato
Espresso mit hausgemachtem Vanilleeis
4,50 €
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Tiramisu a la Treviso
6,50 €
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Kugel hausgemachtes Eis
aus regionalen Produkten
1,90 €
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Portion Sahne
1,50 €
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Portion Himbeeren
2,50 €
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Digestiv

Kirschwasser
3,20 €

vegan vegan

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Mirabelle
3,20 €
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Birnenschnaps
3,20 €
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Obstler
3,00 €

vegan vegan

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Old Willy
Birnenschnaps im Eichenfass gereift
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Frommherz Karin Betriebsgesellschaft Frommherz GmbH ist der 14.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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