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Chinarestaurant Ming Fat

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Lienzinger Straße 74
75417 Mühlacker

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Speisekarte von Chinarestaurant Ming Fat

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
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Tit-Pan

Knuspriges Entenbrustfilet mit Gemüse in Hoi-Sin Sauce
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Meeresfrüchte mit Gemüse in pikanter Gewürzbohnen-Knoblauch Sauce
20,80 €
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"Kung-Pao" Hühnerfleisch mit Gemüse und Cashew-Nüssen in Knoblauch-Chili Sauce
19,50 €
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"Kung-Pao" Schweinefleisch mit Gemüse und Cashew-Nüssen in Knoblauch-Chili Sauce
19,50 €
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"Kung-Pao" Rindfleisch mit Gemüse und Cashew-Nüssen in Knoblauch-Chili Sauce
20,50 €
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"Königscrevetten (Garnelen ohne Schale) mit Gemüse in Knoblauch-Chili Sauce
26,80 €
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weitere chinesische Spezialitäten

"Topf Sukijaki" Rindfleisch in Sojasauce auf Sojakeimlingen, Bambus, Morcheln und Glasnudel
21,00 €
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"Marpo Tofu-Topf" Chinas bekanntestes Gericht, zarter Tofu mit Schweinehackfleisch in einer pikanten, würzigen Sojasauce
19,50 €
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"Maronen-Enten-Topf" Entenfleisch, Bambussprossen, chinesische Champignons, Maronen und Glasnudeln in geschmackvollen Saucen
21,50 €
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"Hongshao Yu-Topf" Kabeljaufilet, Bambussprossen, Morcheln und Paprika in einer Chilisauce
19,50 €
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"Ganbia Ya
Netenbrustfilet mit Gemüse in einer pikanten Hoi-Sin-Sauce, scharf
19,50 €
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"Yialy Rou" Dreierlei Fleischsorten und Gemüsestreifen mit indischem Curry gebraten
18,80 €
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"Babau Rou" Dreierlei Fleischsorten, dazu Garnelen und ausgewähltes Gemüse
21,00 €
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Spezialitäten des Hauses

Hühnerleber mit Zwiebeln und Paprika
16,00 €
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Hühnerfleisch-Satie mit Erdnussbuttersauce
18,50 €
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"Woba" Hühnerfleisch mit Reiskrusteln
15,50 €
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"Woba sam Sien" Dreierlei Fleisch mit Reiskrusteln
16,00 €
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"Szechuan-Chu" Schweinefleisch mit Ingwer, Chili, Lauchzwiebeln, Morcheln und Cashew-Nüssen (scharf)
17,80 €
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"Sha-Siu-Ngap" Schweinefleisch und Entenbrust auf Gemüsestreifen mit Hoi-Sin-Sauce, pikant
19,50 €
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"Babao-Ente" knusprige Ente auf würzigem Fleisch- und Gemüsebett, pikant
19,50 €
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"Sam-Sien" dreierlei Fleischsorten und Garnelen mit Gemüse
19,50 €
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"Sam-Sien" wie S16, aber süß-sauer
19,50 €
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"Hoi-Sium" Meeresfrüchte Spezialteller mit Gemüse, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfischringen und Fisch
20,80 €
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vegetarische Gerichte

"Tofu-Kung-Pao" mit Gemüse, scharf
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ausgewähltes Gemüse auf thailändische Art, aromatisch&pikant
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüse-Curry-Topf, thai-Art scharf
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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"Szechuan-Tofu-Topf" mit Morcheln in spezieller Bohnensauce
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Reisnudeln mit Sojakeimlingen und Karotten
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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"Lo-Han" Gemüse mit Glasnudeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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"Tit-Pan-Chay" ausgewähltes Gemüse mit Soja-Sauce auf der gusseisernen Platte serviert, pikant
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

Hühnersuppe mit Eiblume
6,00 €
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Wan-Tan-Suppe (mit gefüllten Teigtaschen)
6,50 €
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4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Son-La-Tong-Suppe (sauer-scharf)
6,00 €
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Tonku-Suppe (Steinpilze mit Hühnerfleisch)
5,80 €
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Nudelsuppe mit Hühnerfleisch
5,50 €
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Vorspeisen

Kroepoek (Krabbenchips)
3,50 €
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Vietnamesische Herbstfrühlingsrollen (selbstgemacht, 3 Stück)
6,20 €
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Frühlingsrolle (selbstgemacht)
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Wan-Tan mit süß-saurer Soße (selbstgemacht)
7,50 €
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Mini-Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch) mit Dip
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Curryecken (6 Stück, vegetarisch) mit Dip
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hühnerfleisch-Gerichte mit Reis

Hühnerfleisch mit frischen Champignons
16,00 €
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Hühnerfleisch Chap-Shoy (verschiedenes Gemüse
15,50 €
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Hühnerfleisch mit Paprika (scharf)
15,50 €
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Hühnerfleisch mit Gemüsecurry (würzig)
15,50 €
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Hühnerfleisch mit Bambussprossen, Champignons und gerösteten Cashewnüssen
16,50 €
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gebackenes Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
15,50 €
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Enten-Gerichte mit Reis

½ knusprige Ente mit Ananas, Süß-Sauer-Sauce
19,50 €
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½ knusprige Ente Chap-Shoy (verschiedenes Gemüse)
19,50 €
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½ knusprige Ente auf Currygemüse
19,50 €
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½ knusprige Ente auf Bambussprossen und Morcheln
20,50 €
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½ knusprige Ente auf Paprikagemüse (scharf)
19,50 €
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½ knusprige Ente auf Bambussprossen, Champignons und gerösteten Cashewnüssen
21,50 €
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½ knusprige Ente auf Bambussprossen und Tonkupilzen
21,80 €
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Schweinefleisch-Gerichte mit Reis

Schweinefleisch mit frischen Champignons
15,80 €
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Schweinefleisch mit Paprika Gemüse (scharf)
14,50 €
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zweifach gebrat. Schweinefleisch mit Gemüse, Hoi-sin-Sauce (mild scharf)
15,80 €
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Rindfleisch-Gerichte mit Reis

Rindfleisch Chap-Shoy (verschiedenes Gemüse)
17,00 €
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Rindfleisch mit Paprika Gemüse (scharf)
17,00 €
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Rindfleisch mit Zwiebeln
17,00 €
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Rindfleisch Hung-Shau mit Bambussprossen, Morcheln und Karotten (scharf)
18,00 €
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Fisch- und Königscrevettengerichte mit Reis

gebackenes Kabeljaufilet mit süß-sauer-Sauce
16,50 €
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gebackenes Kabeljaufilet mit süß-sauer-Sauce (scharf)
16,50 €
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gebackenes Kabeljaufilet mit Gemüse in scharfer-Sauce
17,00 €
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gebackenes Kabeljaufilet mit Gemüse in Curry-Sauce
17,00 €
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gebackene Königscrevetten (Garnelen ohne Schale) mit süß-saurer-Sauce
23,00 €
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Königscrevetten (Garnelen ohne Schale) Kung Bao (sehr scharf)
22,80 €
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Königscrevetten (Garnelen ohne Schale) mit Chap-Shoy (verschiedenes Gemüse)
26,50 €
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Königscrevetten (Garnelen ohne Schale) mit Gemüse in würziger Schwarzbohnen-Paprikasauce (etwas Knoblauch, pikant)
26,50 €
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Thailändische Gerichte

Suppen .

Tom-Yam-Cung
mit Zitronensaft und Nam Pla Gewürz in verfeinerte kräftige Brühe mit Garnelen, sauer scharf
7,50 €
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Tom-Kar-Gai
Hühnersuppe mit Kokosnußmilch, wildem Ingwer, Zitronengras und Strohpilzen pikant scharf
6,50 €
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Geang-Gai-Wun- Sen
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Pilzen und Koriander
6,50 €
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Vorspeisen .

Poh-Pia-Tord
Thailändische Frühlingsrolle mit Pflaumensauce Dip (selbstgemacht, 3 Stück)
6,50 €
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Geflügelgerichte

Geang Ped Pet Yarng
gebratenes Entenfilet in Kokosmilch mit rotem Curry, Ananas, Tomaten und Thai Basilikum (scharf)
20,50 €
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Geang Ped Pet Yarng
½ knusprige Ente auf Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry (scharf)
21,00 €
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Gai Pat Met Ma Muang
gebratenes Hühnerfleisch mit Frühlingszwiebeln, Morcheln, Pilzen und Cashewnüssen, etwas geschärft durch frisches Chili (scharf)
18,80 €
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Geang Gai Nor Mai
Hühnerfleisch in Kokosmilch mit gelbem Curry, Bambussprossen und frischem Basilikum (scharf)
16,90 €
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Gean Ped Makarm
½ knusprige Ente, auf Ananas- und Tomatenbeet mit pikanter Tamarinden-Chili-Sauce (säuerlich scharf)
21,00 €
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Fleischgerichte

Nua Nam Man Hoi
Rindfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Frühlingszwiebeln und kräftiger Sojasauce (scharf)
18,50 €
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Nua Pat Bai Kaphao
Rindfleisch mit thailändischem Basilikum, Bambussprossen, Babymais, Knoblauch und Chili (scharf)
18,50 €
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Muh Pat Nam Jim Sate
Schweinefleisch mit Bambussprossen, in Erdnusssauce und Sesam (scharf)
16,90 €
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Gai pad Bai Takhai
Hühnerfleisch mit frischen Champignons, roter Zwiebel, Bambussprossen und Zitronengras, scharf
16,90 €
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Nudel- und Reisgerichte

Gung Pad Prik Phao
Königscrevetten mit Paprika, Zwiebel, Chili und Basilikum, (würzig-scharf)
26,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chinarestaurant Ming Fat ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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