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Varya indisches Restaurant

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Dusseldorf Strasse 88
41238 Mönchengladbach

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Speisekarte von Varya indisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2024
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Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
4,90 €
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Gobhi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken
4,90 €
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Onion Pakora
Zwiebelringe in Kichererbsenteig
4,90 €
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Bengan Pakora
Auberginen in Kichererbsenteig
4,90 €
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Paneer Pakora
indischer Frischkäse in Kichererbsenteig
4,90 €
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Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenteig gebacken
6,90 €
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Rahl Pakora
Garnelen in Kichererbsenteig gebacken
9,90 €
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Bombay Thal
gemischter Vorspeisenteller
8,90 €
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Mulligatawny Soup
indische Hühnersuppe
5,50 €
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Madras Dal Rasam
rote Linsensuppe nach süd-indischer Art
5,50 €
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Subji Shorba
Gemüsesuppe
5,50 €
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Fish Soup
Fischsuppe mit Meeresfrüchten
7,90 €
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Tomato Soup
Tomatensuppe nach indischer Art
4,50 €
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Alle Salate werden mit gemischtem Salat zubereitet.
Salat Vayra
mit gebratenem Hühnerbrustfilet, Ananas und Kreuzkümmel
9,90 €
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Salat Sabitha
mit gebratenem Hühnerbrustfilet, Champignons und Chili-Dressing
9,90 €
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Salat Jathursa
mit gebratenem Seelachsfilet und Safran-Honig-Dressing
12,90 €
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Salat Sumeera
mit gebratenem Victoriabarschfilet und Safran-Honig-Dressing
14,50 €
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Salat Kalkutta
mit Riesengarnelen und Mangostücken
14,50 €
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Alle Gerichte werden vegetarisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Dal Makhani
verschiedene Linsen mit indischer Gewürzsauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Channa Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln, nach nord-indischer Art
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bengan Aloo
Auberginen mit Kartoffeln und Gewürzsauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Gobhi
Kartoffeln mit Blumenkohl und indischer Currysauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Subji
verschiedenes Gemüse mit Kokos-Currysauce
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Panir
Käse mit Spinat und Safran-Gewürzsauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffel Korma
Kartoffeln mit Cashewkernen, Erbsen, Champignons und Kokos-Currysauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Addasi
verschiedene Linsen mit Spinat und Safran-Gewürzsauce
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Beans
Kartoffeln mit Bohnen und Garam-Masala-Sauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Thali
zwei Gemüsegerichte nach Wahl
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Tandoori
Hähnchenkeule und Hähnchenbrustfilet in Joghurt mit Gewürzen mariniert und gegrillt
14,90 €
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Chicken Tikka
mariniertes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln
14,90 €
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Tikka Masala
mariniertes und gegrilltes Hähnchen mit Tikka Masala-Sauce
14,90 €
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Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und scharfen süd-indischen Vindaloo Currysauce
14,90 €
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Chicken Mushroom
Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Masala-Sauce
14,90 €
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Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet mit Mangostücken und indischer Currysauce
15,90 €
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Chicken Ananas
Hähnchenbrustfilet mit Ananasstücken und indischer Currysauce
15,90 €
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Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit frischem Spinat und Safran-Gewürzsauce
12,90 €
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Chicken Subji
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Kokos-Gewürzsauce
15,90 €
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Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Cashewkernen, Erbsen, Champignons und Kokos-Currysauce
16,90 €
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Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Mutton Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfen süd-indischen Vindaloo Currysauce
16,90 €
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Mutton Mushroom
Lammfleisch mit Champignons und Masala-Sauce
16,90 €
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Mutton Saag
Lammfleisch mit Spinat und Safran-Gewürzsauce
16,90 €
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Mutton Subji
Lammfleisch mit Gemüse und Kokos-Gewürzsauce
16,90 €
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Mutton Channa
Lammfleisch mit Kichererbsen, frischen Tomaten und Zwiebeln nach nord-indischer Art
16,90 €
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Bindi Gosht (scharf)
Lammfleisch mit Okraschoten und scharfer Madras-Currysauce
16,90 €
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Mutton Korma
Lamm mit Cashewkernen, Erbsen, Champignons und Kokos-Currysauce
18,90 €
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Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Fisch Madras (scharf)
Victoriabarschfilet mit scharfer Madras-Currysauce
17,90 €
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Malbar Fisch
Victoriabarschfilet mit Masala-Currysauce
17,90 €
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Fisch Subji
Victoriabarschfilet mit Gemüse und Kokos-Gewürzsauce
17,90 €
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Fisch Saag
Lachsfilet mit Spinat und Safran-Gewürzsauce
18,90 €
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Rahl Madras (scharf)
Garnelen mit scharfer Madras-Currysauce
19,90 €
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Rahl Malbar (scharf)
Garnelen mit scharfer Vindaloo-Currysauce
19,90 €
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Rahl Saag
Garnelen mit Spinat und Safran-Gewürzsauce
19,90 €
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Alle Biryanis werden mit Basmatireis, Gemüse, Rosinen und Cashewnüssen zubereitet.
Vegetable Biryani
14,90 €
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Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet
16,90 €
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Mutton Biryani
mit Lammfleisch
18,90 €
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Prawn Biryani
mit Riesengarnelen
18,90 €
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Batura
hausgemachtes Brot
2,00 €
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Naan
indisches Fladenbrot
2,00 €
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Butter Naan
indisches Fladenbrot mit Butterteig
2,50 €
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Garlic Naan
indisches Fladenbrot mit Knoblauch
2,50 €
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Cheese Naan mit drei Dips
mit drei Dips
4,50 €
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Naan mit Koriander und Knoblauch
dazu drei Dips
4,90 €
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Mango Chutney
2,50 €
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Mixed Pickle nach indischer Art (scharf)
Limetten- und Mangostücke, pikant gewürzt
2,50 €
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Raita
Gemüse mit Joghurt
2,00 €
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Gemischtes Gemüse
4,50 €
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Spinat
nach traditioneller indischer Art
4,50 €
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Gemüsereis
4,50 €
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Keserie
Grieß mit Kardamom, Rosinen und Cashewnüssen
6,50 €
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Mango Malai
Joghurt mit frischer Mango
6,50 €
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Kheer
Sago (Getreide) mit Rosinen, Kardamom und Cashewnüssen in Milch gekocht
6,50 €
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Kulfi
indisches Eis mit Mandeln, Pistazien und Kardamom
7,50 €
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Obstsalat
exotische Früchte mit Mango-Joghurt
5,50 €
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Gemischte Dessertplatte
(für 2 Personen)
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Varya indisches Restaurant ist der 15.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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