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Restaurant ninety nine

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Hohenzollernstraße 15
41061 Mönchengladbach

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Speisekarte von Restaurant ninety nine

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2021
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Vorspeisen

Karotten-Orangen Suppe
mit Pesto-Sahne und Bete Chips
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Galia Melone mit Feta überbacken
Honig, Pinien, Ruccola
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tatar vom Wildlachs
Sesam-Öl, Sesamsaat, Radieschensprosse
11,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Black Angus Rind
mit Ruccola, Parmesan und Pinienkerne
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Taboulè Salat mit gebackenem Hokkaidokürbis
Kapuziner Blüten, Minze, Tomate, Mandelblätter
10,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgang

Kaiserlicher Burger
Rindfleisch / Brioche-Brötchen / Chutney von roten Zwiebeln hausgemachte Pommes Frites / Tomatensalsa
22,50 €
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Maispoulardenbrust
mit grüner Pfeffersauce Kartoffelgratin / Gemüse Bouquet
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pappardelle mit Ragout alla Bolognese
Parmesanspäne / frittierter Ruccola
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotbarbenfilet auf der Haut gebraten
mit Zitronengraßsauce Spargelrisotto, sautiertes Wurzelgemüse-Julienne
24,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet mit Kräuterbutter (nicht im Menü möglich)
Rosmarindrillinge / Blattspinat
29,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Glasig gebratene Jakobsmuschel
Wakame / Safranrisotto
25,50 €
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Veggie

Tagliatelle mit Oliven und Kirschtomaten
Pesto / Parmesan / Pinienkerne
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbis- Süßkartoffelcurry (vegan)
Kokosmilch / geröstete Kürbiskern
13,50 €

vegan vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zucchini-Röllchen mit Cashew-Ricotta (vegan)
Vegane Involtini
14,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baby Blattspinat Salat
mit rotem Pesto Ziegenkäse / karamellisierte Walnüsse / getrocknete Tomaten
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Beet Sponge Cake
Himbeersorbet, Creme Catalana
8,50 €
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Schokoladensouffle
mit Bourbon-Vanille-Eis
8,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème brÛlée von der Tonkabohne
frische Beeren / Fruchtmark
6,50 €
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Frischer Obstsalat
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für die Wünsche unserer „kleinen Gäste“ sprechen Sie gerne unser Service-Personal an.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagesgericht für unsere „Vierbeiner“
Eine leckere kleine Bowle für den besten Freund des Menschen
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant ninety nine ist der 07.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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