Restaurant Kasteel im Hotel Lindenhof

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Vorster Str. 535
41169 Mönchengladbach


Speisekarte von Restaurant Kasteel im Hotel Lindenhof

Austern Fines de Claire Kartoffelchip
auf Anfrage / minimum 3 Stück Stück
6,50
Spargel
Hauchdünn gehobelt / Bärlauchpesto / Tomate / Onsenei
22,50
plus zwei Gambas
10,80
Thunfisch
Tatar / mariniert / kurz gebraten Gurke / Mango
29,80
Cremesüppc hen von weißem Spargel
16,60
plus zwei Gambas
10,80
Oxtail - Essenz vom Ochsenschwanz
mit feiner Einlage
18,90
Perlhuhnbrust
Kräuter-Mie de pain / Böhnchen / Sommertrüffel Rhabarberjus
43,50
Steinbutt
Spargel / Zitronenverbene / Morcheln
54,60
Crème brûlée von Tahiti-Vanille
mit zweierlei Sorbets
17,50
Erdbeeren
Waldmeister-Joghurtcremeeis / Biskuit / Espuma
20,60
„Sweet Memory“
Pralinenspiel für zwei Personen pro Person
10,60
Auswahl von französischem Rohmilchkäse
20,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kasteel im Hotel Lindenhof ist der 20.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.