Speisekarte von Hibana Sushi Mönchengladbach

Zuletzt aktualisiert am 25.08.2021

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Omakase Big Lachs und Sushi Mix Vegetarian Nigiri Hosomaki Uramaki Temaki und Onigiri Cirashi und Poke Vorspeise und Tempura DESSERT

Omakase

Nigiri OMAKASE

12 Stück

12,00 €

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Sashimi OMAKASE

15 Stück

15,00 €

vegetarisch

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OMAKASE

51 Stück 12 Hosomaki 12 Uramaki, 12 Nigiri, 15 Sashimi

46,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OMAKASE

36 Stück 12 Hosomaki 12 Uramaki 12 Nigiri

32,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OMAKASE 15

15 Stück 6 Hosomaki 4 Uramaki 6 Nigiri

14,00 €

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Big Lachs und Sushi Mix

Shake Box

3 Nigiri Sake, 4 Uramaki Sake, 3 Hosomaki Sake

8,90 €

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Big Lachs

6 Nigiri 6 Hosomaki 4 Uramaki 7 Sashimi

19,90 €

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Big Lachs 2

42 Stück 12 Nigiri, 6 Hosomaki 8 Uramaki 2 Gunkan 2 Temaki 12 Sashhim

44,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hosomaki Mix

12 Stück 3 Sake 3 Maguro 3 Avocado 3 Kappa

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Uramaki Mix

12 Stück 4 Sake Philadelphia 4 California 4 UramakiShake Lachs Avocado

14,00 €

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Vegetarian

Vegetarian box

14 Stück 8 Uramaki 6 Hosomaki

12,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Miso Suppe

3,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edamame Sojabohnen

3,50 €

vegan

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Gemüse Ceveche

avocado tomate spargel rettich gemüse mix

5,50 €

vegetarisch

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Udon Nudeln

7,80 €

vegetarisch

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Gemüse Tempura

frittierte gemüse

7,80 €

vegetarisch

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Süßkartoffer

5,00 €

vegetarisch

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Nigiri Avocado

3,50 €

vegan

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Nigiri Tamago

3,50 €

vegetarisch

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Nigiri Inari

3,50 €

vegetarisch

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Hoso Avocado

3,50 €

vegetarisch

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Hoso Kappa

3,50 €

vegetarisch

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Hoso Oshiko

3,50 €

vegetarisch

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Hoso Spargel

4,00 €

vegetarisch

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Hoso cheese avocado

4,80 €

vegetarisch

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Wakame seelagensalat mit sesam

4,00 €

vegetarisch

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Uramaki Viggie Rolls

5,00 €

vegetarisch

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Hoso cheese kappa

4,00 €

vegetarisch

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Crispy Vieggie Rolls

5,00 €

vegetarisch

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Nigiri

2 Stk.

Sake Lachs

Surimi Krabbenfleisch

3,80 €

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Avocado

3,80 €

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Maguro

Thunfisch

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aburi Rind

4,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tai

Wolfsbasch

3,80 €

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Aburi Sake

4,60 €

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Ebi

gekochte Garnele

3,80 €

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Aburi Maguro

4,60 €

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Unagi aal

3,80 €

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Aburi Hotate

4,60 €

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Ama Ebi

Süßgarnelen

3,80 €

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Saba

marinierter makrele

3,80 €

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Shake Gunkan

spicy lachs

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maguro Gunkan

spicy thunfisch

5,80 €

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Ika

Tintinfisch

3,80 €

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TAKO

Oktopus

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tobiko Gunkan

kleine fischeier

4,80 €

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Hotate

Jakobsmuschel

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ikura

Lachs kaviar

3,80 €

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Hokkigai

clamsmuscheln

3,80 €

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Chuka Wakame

3,80 €

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Sushi Jo

lachs tatara philadelphia tobiko spicy mayo

5,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hosomaki

6 Stk

Shake

Lachs

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Avocado

3,50 €

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Maguro

Thunfisch

4,00 €

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Oshinko

japanischer gelber Rabi

3,50 €

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Tai

Wolfsbasch

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shake Kawa

ekochter Lachs mit Käse

3,80 €

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Ebi

gekochte Garnele

3,80 €

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Hoso Spargel

4,00 €

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Surimi

Krabbenfleisch

3,80 €

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Hoso cheese avocado

4,00 €

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Unaghi

Aal

4,00 €

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Hoso cheese Kappa

4,00 €

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Kappa

Gurke

3,50 €

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Uramaki

4 Stk.

California

Surimi, Avocado, Gurke, Garnelen, Rogen, Mayo

4,50 €

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Crisp Chicken Roll

frittierte Hähnchen avocado mayo, süße chilisauce

5,00 €

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Avocado und roher Lachs

4,50 €

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Crisp Ente Roll

frittierte Ente gurke

5,00 €

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Mangolachs

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aburi Rind Roll

avocado gurke, Spargel

5,50 €

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Avocado und Thunfisch

5,50 €

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De Lachs Roll Aburi

Lachs avocado, surimi gurke

5,50 €

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Spicy Lachs

scharfer Lachs, avocado

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spicil Ebiten Roll

frittierte Garnele Philadelphia lachs teriyaki spicy mayo

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spicy Maguro

scharfer Thunfisch gurke

5,50 €

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Tempura Ebi Roll

frittierte garnele avocado mayo

5,50 €

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Dragon Roll

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tiger Roll

frittierte Garnele lachs ikura teriyaki spicy mayo

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

lachs und Gurke, avocado, Rogen,mayo

5,50 €

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Vegetarian Roll

avocado gurke spargel käse trüffelrogen

5,00 €

vegetarisch

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Rain Roll

gekochte Lachsfüllung mit Lachs Thunfisch Wolfsbasch

6,00 €

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Crispy Vieggie Rolls

5,50 €

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Philadelphia und roher Lachs

4,50 €

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Tempura Ebi Futomaki

große rolle mit frittierter garnele rogen gurke rettich avocado mayo

8,00 €

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Philadelphia und gekochter Lachs

4,50 €

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California Futomaki

große rolle mit surimi garnelen rogen avocado gurke rettich mayo

8,00 €

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pecial Avocado

gekochte Lachsfüllung mit Avocadobekleidung

5,50 €

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Rainbow Futomaki

große rolle mit lachs thunfisch wolfsbasch gurke avocado rettich rogen

8,00 €

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Special Lachs

gekochte Lachsfüllung mit roher Lachsbekleidung

5,50 €

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Salmone Futomaki

große rolle mit lachs und avocado rogen mayo rettich

8,00 €

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Temaki und Onigiri

Shake Lachs, Avocado, Rogen

4,50 €

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Maguro

Spicy Thunfisch Gurke

4,50 €

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California

Surimi, Avocado, Gurke, Rogen, Mayo

4,50 €

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Ebi Tempura

frittierte Garnele Avocado, mayo, tobiko

5,50 €

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Onigiri aus weißem Reis

2,50 €

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Onigiri Shake

Lachs

3,50 €

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Onigori Maguro

SpicyThunfisch

3,50 €

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Onigiri Shake Cava

gekochter Lachs, Philadelphia

3,50 €

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Cirashi und Poke

Cirashi Shake

lachs rettich rote zwiebel

9,00 €

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Cirashi Maguro

thunfisch rettich rote zwiebel

12,00 €

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Cirashi rainbow

fisch variation rettich rote zwiebel

12,00 €

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Classic Shake

lachs avocado mango rettich rote zwiebel reis

12,00 €

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Classic Maguro

thunfisch avocado mango rettich rote zwiebel reis

12,00 €

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Spicy Shake

lachs scharfe soße avocado mango rettich rote zwiebel reis

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spicy Maguro

thunfisch scharfe Soße mango avocado rettich rote zwiebel reis

12,00 €

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Rainbow

fischmix variation avocado mango rettich rote zwiebel Reis

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeise und Tempura

Sashhimi Sake

7 Stück lachs

7,80 €

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Tataki Rind

10 Stück aburi rind rettich ponzu

12,00 €

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Sashhimi Maguro

7 Stück thunfisch

9,80 €

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Tataki Shake

10 Stück lachs rettich ponzu

12,00 €

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Sashhimi Variation

10 Stück fisch variation

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tataki Maguro

10 Stück thunfisch rettich porzu

14,00 €

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weißem Reis

3,00 €

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Frittierte Chicken

5,00 €

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Miso Suppe

3,50 €

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Tonkotsu

frittierte Schweinelende

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edamame

Sojabohnen

3,50 €

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Süßkartoffer

5,00 €

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Gyoza

5stück hühnchen mit schnittlauch

4,80 €

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Wakame Alche Cin

Salat mit Sesam

4,80 €

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Frühlingsrollen

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemüse Ceveche

avocado tomate spargel rettich gemüse mix

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yakitori

hühnchen mit teriyakisauce

6,00 €

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Wolfsbasch Ceveche

wolfsbasch avocado rote zwiebel

7,50 €

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Udon

Nudeln Gemüsemix

7,50 €

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Shashhimi Salat fischmix variation

7,80 €

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Tempura Ebi

frittierte garnele

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ceveche Tartara

fischmix variation,rote zwiebe

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tempura Gemüse

frittierte gemüse mix

7,80 €

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DESSERT

Mochi 3 Stück

5,00 €

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Grüner Tee Eis

5,00 €

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Schwarzer Sesam Eis

5,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hibana Sushi Mönchengladbach ist der 25.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.