Speisekarte von Die Laube

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024

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Vorspeisen Salate Süppchen Lauben-Klassiker Lütte Steinofenpizza Pasta Fleischiges Burger mit Pommes Schnitzel aus dem Schweinelachs Flammkuchen Fisch Hüftgold

Vorspeisen

Gemüsepommes

Zucchini- & Auberginenstifte mit Parmesan frittiert

5,50 €

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Pizzabrötchen

Mit Aioli oder Kräuterbutter

3,50 €

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Tomaten-Carpaccio

Mit Burrata auf Rucola

9,90 €

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3 Sigara Börek

Mit Kräuterquark

7,50 €

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Laube-Bruschetta

6,50 €

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Champignons

Frittiert mit Knobi-Sauce & Pizzabrötchen

9,90 €

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Rinder-Carpaccio

Nach Art des Hauses mit Pizzabrötchen

12,50 €

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Vitello Tonnato vom Kalb

Mit Thunfisch-Kapern-Sardellen-Creme & Pizzabrötchen

14,50 €

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Vorspeisen-Teller

Mariniertes Grillgemüse, Schafskäse, gefüllte Peperonie, eingelegte Zwiebeln & hausgemachtem Knobi-Brot

11,90 €

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Gambas

In pikantem Knobi-Öl mit Pizzabrötchen & Aioli

13,50 €

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3 Reibeküchlein

Mit Räucherlachs, Meerrettich-Creme & Salatbouquet

12,50 €

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Salate

Gemischter Salat

Mit Bratkartoffeln, Speckwürfeln & 2 Spiegeleiern

11,50 €

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Gemischter Salat

Mit Roastbeef, hausgem. Remoulade & Speck-Bratkartoffeln

15,90 €

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Brauner Portobello-Pilz

Gefüllt mit Spinat & Schafskäse auf Salatbouquet

12,90 €

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Bauernsalat

Mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven & Schafskäse

13,50 €

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Cesar Salad

Romanasalat, Parmesan, Croutons & Cesardressing

11,50 €

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Zusätzlich

mit Hähnchenbrustfiletstreifen

17,50 €

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Zusätzlich

mit 5 Gambas

21,50 €

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Gemischter Salat

Mit Lammkoteletts

19,90 €

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Gemischter Salat

Mit Chilihähnchenbrust

15,90 €

vegetarisch

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Gebratener Ziegenkäse

Mit Honig, Himbeer-Dressing & grünem Salat

14,90 €

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Süppchen

Zwiebelsuppe

Mit Käse überbacken

6,50 €

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Tomatencremesuppe

Mit Milchschaumhaube

5,90 €

vegetarisch

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Lauben-Klassiker

Himmel & Ääd

Gebratene Blutwurstscheiben mit Schmorzwiebeln & Bratensauce, Kartoffelpüree & Apfelkompott

10,50 €

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Currywurst

Mit hausgemachter Currysauce & Pommes

7,90 €

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1/2 Hähnchen

Mit Pommes & hausgemachtem Krautsalat

9,90 €

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Jumbo-Folienkartoffel

Mit Kräuterquark

5,90 €

vegetarisch

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Zusätzlich

mit Grillgemüse

9,90 €

vegan

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Zusätzlich

mit Hähnchenbrustfiletstreifen

12,90 €

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Zusätzlich

mit gegrilltem Lachsfilet

15,90 €

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Lütte

Hausgemachte Hähnchennuggets

Mit Pommes

6,50 €

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Kinderschnitzel

Mit Pommes

6,50 €

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Nudeln

Mit Tomatensauce oder Butter

5,50 €

vegetarisch

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Fischstäbchen & Püree

6,50 €

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Steinofenpizza

Läubchen

9,00 €

11,00 €

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Magherita

5,50 €

6,50 €

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Wunschpizza (Magherita + …)

Zutaten: Salami, Kochschinken, Zwiebeln, Paprika, Spinat, frische Champignons, Mais, Oliven, Peperoni, Kapern, Thunfisch, Sardellen, Krabben, Ananas, frische Tomaten, Schafskäse, Gorgonzola, Extra-Käse

1,10 €

1,30 €

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Pasta

Spaghetti ‘Spezial’

Mit Rindfleischstreifen, Knobi & gegrilltem Gemüse

15,50 €

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Spaghetti ’Parmesan’

Peperonis, Knobi & Rucola – aus dem Parmesanlaib

13,50 €

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Spaghetti ’Bolo’

Mit Rinderhackfleisch-Tomaten-Sauce

11,90 €

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Tortelloni

Kochschinken, frische Champignons & Käse-Sahne-Sauce

11,90 €

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Gnocchi

In Salbeibutter

9,90 €

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Fleischiges

Original Wiener Schnitzel

Vom Kalb mit Bratkartoffeln & Gurkensalat

23,50 €

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Involtini

Vom Kalb mit Spinatfüllung, Gorgonzola-Sauce & Kroketten

21,50 €

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Kalbsleber

Mit Kartoffelpüree in Salbeibutter

17,50 €

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Berliner Art

Apfelringe & Zwiebeln

18,90 €

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Saltimbocca

Vom Kalb mit Zitronen-Weißwein-Sauce & Pasta

19,90 €

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Lamm-Curry

Mit Basmati-Reis

18,50 €

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Hähnchen-Gemüse-Curry

Mit Basmati-Reis

15,50 €

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Hüftsteak ‘Bonanza’

Mit Röstzwiebeln, Krautsalat & Bratkartoffeln

20,50 €

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Rumpsteak ‘Diavolo’

Mit Peperonies, Krabben, Tomatensauce & Bratkartoffeln

24,90 €

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Rumpsteak

Mit Kräuterbutter & Folienkartoffel

22,50 €

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Rinderfilet

Mit Pasta Parmesan

31,50 €

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Filetpfanne ’Laube’

Rinder-, Schweine- & Hähnchenmedaillons mit Speckbohnen & Bratkartoffeln

24,90 €

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Burger mit Pommes

Laube

Der klassische Hamburger

13,90 €

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Farmer

Laube-Burger mit Speck & Spiegelei

15,50 €

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Pulled

Burger mit Pulled Pork & BBQ-Sauce

14,50 €

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Veggie

Veganer Burger

13,90 €

vegan

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Schnitzel aus dem Schweinelachs

Cordon Bleu

Mit Pommes oder Bratkartoffeln & Beilagensalat

16,50 €

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Holstein

2 Spiegeleier & Schmorzwiebeln

14,90 €

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Schlemmer

Frische Champignons, Frühlingszwiebeln, Hollandaise & Käse überbacken

15,90 €

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Hawaii

Schinken, Ananas & Käse überbacken

15,90 €

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Wellenreiter

Krabben & Hollandaise

16,50 €

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Zigeuner

Deftige Paprikasauce

14,90 €

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Waidmann

Rahmsauce mit frischen Champignons

14,90 €

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Flammkuchen

Klassisch

Speck & Zwiebeln

9,50 €

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Caprese

Mozzarella, Tomaten & Rucola

10,90 €

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Ziege

Rote Beete, Ziegenkäse, Honig & Walnüssen

13,50 €

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Hawaii

Kochschinken, Ananas & Sauce Hollandaise

11,90 €

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Fisch

Thunfischsteak

Im Sesammantel mit Kartoffelpüree & grünen Bohnen

21,90 €

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Lachsfilet

Mit Blattspinat & Reis

15,90 €

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Zanderfilet

Mit Rucola-Pesto, Salzkartoffeln & Salat

19,50 €

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Fisch-Curry

Mit Gemüse & Reis

15,50 €

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Gamba-Curry

21,50 €

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Hüftgold

Sexpresso Surpreme

Drei Schichten pure Lust, Espresso trifft auf Milch und Likör 43

4,50 €

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Zabaione

Verfeinert mit Prosecco & Vanilleeis

7,50 €

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Schokoküchlein

Mit Vanilleeis

6,90 €

vegetarisch

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Frische Waffel

Mit lauwarmem Rhabarberkompott & Vanilleeis

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Laube ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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