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Bavaria Alm

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Reststrauch 209
41199 Mönchengladbach

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Speisekarte von Bavaria Alm

Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023
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Bircher Müsli
Der Schweizer Frühstücksklassiker, Joghurt • Früchte • Cerealien
4,10 €
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Rührei
Portion Rührei • ein Bäckerbrötchen, Butter
4,50 €
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Kleiner Morgen
Salami • Gouda • Konfitüre, ein Bäckerbrötchen • eine Scheibe, Roggenvollkornbrot • Butter
5,50 €
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Zuzzl-Zauber
Zwei original Weißwürste • eine Brezel, Butter
6,90 €
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Frühstücks-Burger
Laugenkäsebrötchen • Leberkäse, Spiegelei
7,90 €
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1 Portion Konfitüre
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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1 Portion Honig
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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1 Portion Nutella
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Scheiben Lachs
3,80 €
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2 Scheiben Salami
1,00 €
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2 Scheiben Schwarzwälder Schinken
2,00 €
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3 Scheiben Bacon
2,00 €
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2 Scheiben Kochschinken
2,00 €
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2 Scheiben Gouda Käse
1,00 €
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1 gekochtes Ei
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Spiegeleier
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

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1 Mehrkornbrötchen
1,00 €

vegan vegan

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1 Semmel
0,80 €
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1 Scheibe glutenfreies Brot
1,00 €
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1 Scheibe Roggenvollkornbrot
0,80 €
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1 Portion Butter
0,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Exklusive Zweisamkeit
Schwarzwälder Schinken • gekochter Hinterschinken, Zwiebelmett • Gouda • Saint Albray Weichkäse hausgemachter Almaufstrich – würzige Käsezubereitung: Brie • Romadur • dicker Rahm • Kräuter geräucherter Lachs • zwei verschiedene Konfitüren • zwei gekochte Frühstückseier • zwei Gläser Orangensaft, zwei Gläser Scavi & Ray Secco • Brotkorb mit Bäckerbrötchen, Mehrkornbrötchen und Roggenvollkornbrot
26,50 €
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Sonn- & Feiertagsbrunch
Riesen-Brunchbuffet von 9 bis 14 Uhr, Warme und kalte Vorspeisen, verschiedene Hauptgerichte, köstliche Desserts
14,90 €
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Flädlesuppe
Kräftige Brühe, hausgemachte Pfannkuchenstreifen
3,30 €
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Leberknödelsuppe
Rinderkraftbrühe, Leberknödel
3,80 €
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Zünftige Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe, Lauch, Schmand, Weißbrotkrusteln
4,20 €
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Vegane Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe, Lauch
4,20 €

vegan vegan

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Hausgemachte Gulaschsuppe
Gulaschsuppe, Fleischeinlage, Bergsteigerbrot
5,90 €
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Beilagensalat
Romanasalat, Mangold, Feldsalat, Rote Bete, Dressing nach Wahl
3,80 €
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Schweizer Wurstsalat
Wurstsalat, Käse, rote Zwiebeln, Bergsteigerbrot
8,90 €
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Salatvariation
Romanasalat, Mangold, Feldsalat, Cranberries, Rote Bete, Walnüsse, Balsamicoglace, Früchte der Saison, Bergsteigerbrot
9,20 €
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Wahlweise: Bayerisch-Dressing, Joghurt-Kräuter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing
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Gebratene Hähnchenbrust, sautierte Champignons, Zwiebeln
5,00 €
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Ziegenfrischkäse, Honig
4,30 €
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Gebratene Garnelen
4,30 €
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Gebratene Geflügelleber
2,30 €
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Schwarzwälder Schinken
4,00 €
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Würzige Käsezubereitung: Brie, Romadur, dicker Rahm, Kräuter, Bergsteigerbrot
Ofenfrische Brezen
1,90 €
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Warmes Hausbrot
Bauernbrot, hausgemachter Almaufstrich, Griebenschmalz, Kräuterbutter
9,90 €
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Vesper-Brettl
Schwarzwälder Schinken, Landjäger, kalter Bratenaufschnitt, Zwiebelmett, hausgemachter Almaufstrich, Emmentaler Käse, Klosterkäse, Butter, Griebenschmalz, Gewürzgurke, Bergsteigerbrot
13,50 €
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Hausgemachter Almaufstrich
Almaufstrich? Seit 2015 ist die Bezeichnung „Obatzter“ regional geschützt. Da wir ihn hier frisch selbst herstellen, dürfen wir ihn nicht so nennen.
8,90 €
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Der Klassische
Sauerrahm, Gouda, Speckwürfel, Zwiebelstreifen, Frühlingszwiebeln
9,20 €
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Der Alpenländische
Tomatensoße, feiner Blattspinat, Mozzarella
9,40 €
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Der Französische
Tomatensoße, Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Sauce Hollandaise, Gouda überbacken
11,70 €
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Wirtshausplatterl
6 Rostbratwürstchen, Sauerkraut, Hausgemachtes Kartoffelpüree
9,90 €
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Allgäuer Käsespätzle
Spätzle, Emmentaler, Bergkäse, Röstzwiebeln, Beilagensalat
10,60 €
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Vegetarischer Pfannkuchen
Spinat- und Waldpilzfüllung, Sauce Hollandaise, Gouda, Salatanlage
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tiroler Gröstl
Gebratenes Schweinefleisch, hausgemachte Bratkartoffeln, Spiegelei, Gewürzgurke
10,60 €
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Großmutters Fleischpflanzerl
Zwei selbst gemachte Frikadellen, hausgemachte Bratensoße, hausgemachtes Kartoffelpüree, Butterkarotten
10,80 €
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Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchengeschnetzeltes, Rahmchampignons, ein hausgemachter Kartoffelrösti, Salatanlage
11,50 €
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Matjes nach nordischer Art
Matjes, Apfel-Gurken-Zwiebelsoße, rote Zwiebeln, hausgemachte Bratkartoffeln
10,50 €
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Backfisch
Backfisch, lauwarmer, bayerischer Kartoffelsalat, Remouladensoße
14,30 €
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Rösti mit Lachs
Norwegischer Räucherlachs, zwei hausgemachte, Kartoffelrösti, Schmand, Salatanlage
12,50 €
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Weißwurst
Zwei original Weißwürste, süßer Senf
4,60 €
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Leberkäse Allgäuer Art
Angebräunter Leberkäse, hausgemachte, Bratkartoffeln, Spiegelei, Beilagensalat
12,60 €
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Löwensteak
Riesen-Schweinerückensteak (400 g), gebratene Zwiebeln, hausgemachte, Bratkartoffeln, Beilagensalat
19,50 €
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Extra Kräuterbutter
1,50 €
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Deftiger Schweinebraten
Hausgemachter Schweinebraten, hausgemachte Bratensoße, Apfelrotkohl, ein Kartoffelknödel
12,90 €
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Gulasch Tiroler Art
Hausgemachtes Rindergulasch, Spätzle, Beilagensalat
15,30 €
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Gebratene Schweinshaxn
Grillhaxe, hausgemachte Bratensoße, Sauerkraut, 2 Scheiben Serviettenknödel
17,50 €
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Molle Holztrog
Zünftiges nach Art des Hauses! Haxenfleisch, Fleischpflanzerl, Leberkäse, Würstel, Sauerkraut, hausgemachte Bratkartoffeln
19,80 €
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Rippchen Bavaria Alm
Rippchen vom Schwein, hausgemachte, Soße, Pommes frites, Krautsalat
15,90 €
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Rinderroulade klassisch
Hausgemachte Rinderroulade mit Speck, Zwiebeln, Senf und Gewürzgurke, Apfelrotkohl, ein Kartoffelknödel, hausgemachte Bratensoße
14,50 €
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Wiener Art
Schweineschnitzel, hausgemachte Bratkartoffeln, Beilagensalat
14,90 €
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Jäger Art
Schweineschnitzel, Waldpilzrahm, Pommes frites, Beilagensalat
16,50 €
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Hamburger Art
Schweineschnitzel, zwei Spiegeleier, hausgemachte Bratkartoffeln, Beilagensalat
15,60 €
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Halbes Brathendl klassisch oder scharf
Pommes frites, Beilagensalat
11,90 €
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Röstbrot-Burger
Ein Burger, der kaum zu übertreffen ist – ein absolutes Highlight an Geschmack, 200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, Krautsalat, hausgemachter Almaufstrich, Kräuterbutter, Kren, Röstbrot
10,80 €
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Der Gigant
Zwei mal 200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, gebratene Speckstreifen, Spiegelei, Emmentaler, Tomatenscheiben, Romanasalat, Gewürzgurke, Burgersoße, Gourmet-Burger-Brötchen
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Almhütten-Burger
200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, Brie, Birnenhälfte, Kartoffelrösti, Burgersoße, Gourmet-Burger-Brötchen
12,50 €
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Laugen-Käse-Burger
Unser absoluter Lieblingsburger, 200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, Sauerkraut, Gouda, rote Zwiebelringe, bayerischer süßer Senf, Käse-Laugen-Brötchen
11,50 €
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V-Burger
Zwei Falafelpatties, Romanasalat, Feldsalat, Tomate, Gurke, Burgersoße, Gourmet-Burger-Brötchen
11,50 €
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Rindfleisch extra
200 g
4,50 €
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Pommes frites
Portion zum Burger
2,50 €
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Süße Mini-Brezel
Frisch ausgebackene Mini-Brezel, Zimtzucker, eine Kugel Vanilleeis, rote Grütze
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Schlemmerwaffel
Karamellisierte Waffel, eine Kugel, Vanilleeis, Schlagsahne, rote Grütze
6,80 €
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Milchreis
Wie zu Großmutters Zeiten. Kalt oder warm Zimtzucker, rote Grütze oder Apfelmus3
4,80 €
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Kaiserschmarrn in der Pfanne
Wahlweise: Zwetschgenröster, Apfelmus3 oder Erdbeersoße
8,60 €
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Dazu Rumrosinen
1,20 €
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Ein Marillenknödel
Soße mit Vanillegeschmack, Erdbeermark
2,80 €
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Zwei Marillenknödel
Soße mit Vanillegeschmack, Erdbeermark
4,90 €
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Ofenfrischer Apfelstrudel
Schlagsahne eine Kugel Vanilleeis oder Soße mit Vanillegeschmack
5,90 €
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Banana „Bavaria“
2 Kugeln Vanilleeis, Bananenscheiben, Schokoladensoße, Schlagsahne
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfirsich „Helga“
2 Kugeln Vanilleeis, Pfirsichspalten, Erdbeerpüree, Schlagsahne
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
2 Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne
4,80 €
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Eisschokolade
2 Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bavaria Alm ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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