Zur Brauerei

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Hauptstr. 11
63933 Mönchberg


Speisekarte von Zur Brauerei

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2021
Antipasto Vegetariano alla Griglia
(Gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons und Auberginen)
7,50

vegetarisch vegetarisch

Prosciutto e Melone
(Melone und Parmaschinken)
8,50
Prosciutto, Salami, Formaggio
(Parmaschinken, Salami, Käse)
7,50
Antipasto Belvedere
(Meeresfrüchtesalat mariniert mit Gemüsen, Knoblauch, Zitronensaft)
9,90
Carpaccio e Rucola
(Rohes Rinderfilet mit frischem Champignons, Rucola, Zitronensaft,Olivenöl und Parmesan Stückchen)
10,50
Antipasto Misto für 2 Personen
(Gemischte Sorten Antipasti)
15,00
Bruschetta
(frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum)
4,50
Bruschetta Parma
(Rucola, Olivenöl, Balsamico, Parmaschinken, Parmesan)
6,50
Antipasto dello Chef
(Gemischte Antipasti)
9,30
Crema di Pomodoro
(Tomatensuppe)
4,20
Crema di Broccoli
(Broccoli creme Suppe)
4,20
Tortellini in Brodo
(Tortellini in klarer Rinderbrühe)
4,50
Gemischter Salat-klein
(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln)
3,00
Gemischter Salat-groß
(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln)
5,30
Insalata Pomodoro
(Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven)
5,30

vegetarisch vegetarisch

Insalata Italiana
(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Ei, Käse, Thunfisch, Zwiebeln)
8,50
Insalata Tonno
(Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven)
7,50
Insalata Caprese
(frischer Mozzarella, Tomaten, Basilikum)
7,30
Rucola Salat
(Rucola, Cocktailtomaten, frische Champignons, Balsamico,Olivenöl)
7,30
Insalata alla Pavarotti
(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Zwiebeln, flambierte Putenstücke und Champignons)
9,30
Insalata Contadina
(mit Tomaten, Gurken, Schafkäse, Oliven, Zwiebeln, grüne Peperoni)
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pennette semplici
(mit Tomatensauce und Parmesan Käse)
6,30
Pennette spinacci e Gamberetti
(mit fr. Tomaten, Shrimps, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Sahnesauce, Parmesan)
8,50
Pennette ai Zucchini
(mit fr. Tomaten, Zucchini, Basilikum, Parmesan Käse)
7,30
Pennette Zucchini e Salmone
(mit fr. Zucchini, Lachsstückchen, Tomatensauce, Sahnesauce)
10,50
Tagliatelle Wodka e Salmone
(Bandnudeln, Lachsstückchen, Tomatensahnesauce)
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle ai Pfifferlingen
(Bandnudeln, fr. Tomaten, Pfifferlingen, Sahnesauce, Parmesan Käse)
9,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle mit Steinpilzen
(Bandnudeln, Steinpilzen, Knoblauch, Sahnesauce, Parmesan Käse)
9,30
Spaghetti Aglio e Olio
(mit Knoblauch, scharfer Paprika und Parmesan Käse)
7,30
Spaghetti Bolognese
(mit Hackfleischsauce und Parmesan Käse)
6,80
Spaghetti Carbonara
(mit Speck, Parmesan, Ei, Sahnesauce)
7,30
Spaghetti allo Scoglio
(mit Venusmuscheln, Miesmuscheln, fr. Tomaten, Tomatensauce, Knoblauch)
10,50
Spaghetti Frutti di Mare
(mit Meeresfrüchte, fr. Tomaten, Knoblauch, scharf)
10,80
Spaghetti Belvedere
(mit 3 Scampi, fr. Tomaten und Knoblauch)
12,00
Tortellini Bolognese
(mit Hackfleisch-Sauce)
7,90
Tortellini Panna
(mit Vorderschinken2 und Sahnesauce)
7,90
Gnocchi della Casa
(Fr. Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen in Gorgonzolasauce, Parmesan Käse)
10,50
Tortelloni agli Spinacci
(5 große hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Basilikum in Käsesahnesauce)
10,50
Tortelloni al Salmone
(5 große hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Lachs in Tomatensahnesauce)
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasticcio
(Pennette mit Hackfleischsauce, Ei, Vorderschinken, Sahnesauce mit Mozzarella überbacken)
8,30
Tortellini ai Broccoli
(Überbackene Tortellini mit Broccoli, Sahnesauce und Mozzarella)
8,30
Pennette al Pomodoro
(Überbackene Pennette mit Tomatensauce und Mozzarella)
8,30
Calamari fritti
(Tintenfisch paniert mit Knoblauchsauce, Beilagensalat und Pommes)
10,50
Calamari Napoli
(Gegrillte Tintenfisch mit frischen Kräutern, Gemüse und Beilagensalat)
13,50
Salmone alla Wodka
(Lachsfilet flambiert mit Kräutersauce, frische Blattspinat und Beilagensalat)
14,50
Dorade alla Griglia
(gegrillte Doraden mit Gemüsen und Beilagensalat)
16,50
Scampi alla Provinciale
(5große Scampi mit fr. Champignons, fr. Cocktailtomaten, Zitronensauce und Beilagensalat)
17,00
Schweine Steak vom Grill
(mit Kräuterbutter, Pommes oder Kroketten, Salat)
11,50
Mailänder Schnitzel
(Paniertes Schnitzel mit Zitrone, Beilagensalat, Pommes oder Kroketten)
9,90
Parmesanschnitzel
(Paniertes Schnitzel mit Hackfleischsauce und Parmesan überbacken,Beilagensalat, Pommes oder Kroketten)
12,50
Jägerschnitzel
(Paniertes Schnitzel mit fr. Champignons in Bratensauce, Beilagensalat,Pommes oder Kroketten)
10,50
Hawaiischnitzel
(mit Sahnesauce, Vorderschinken, Ananas und Mozzarella überbacken,Pommes oder Kroketten, Beilagensalat)
12,50
Schweinelende mit Steinpilzen
(Deutsche Spezialität mit Beilagensalat, Pommes oder Kroketten)
14,50
Paprika-Schnitzel
(Fr. Paprika Stückchen in scharfer Sauce, Pommes oder Kroketten, Beilagensalat)
11,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter
(Beilagensalat und Bratkartoffeln)
19,00
Rumpsteak Gorgonzola
(mit Gorgonzolasauce, Beilagensalat und Bratkartoffeln)
19,00
Rumpsteak mit Zwiebeln
(mit Röstzwiebeln, Beilagensalat und Bratkartoffeln)
19,00
Tagliata Toscana
(in Streifen geschnittenes Rumpsteak mit Rucola, frischen Champignons,Beilagensalat und Bratkartoffeln)
21,00
Putensteak mit Steinpilzen
(Steak von der Pute mit Steinpilzen, Beilagensalat, Pommes oder Kroketten)
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak mit Pfifferlingen
(Steak von der Pute mit Pfifferlingen, Beilagensalat, Pommes oder Kroketten)
12,50
Putensteak alla Pizzaiola
(mit Tomaten, Kapern, Zwiebeln und Oliven, Beilagensalat, Pommes oder Kroketten)
12,50
Putensteak alla Griglia
(Steak von der Pute gegrillt, Kräuterbutter, Beilagensalat, Pommes oder Kroketten)
12,50
Nudeln Napoli
(Nudeln mit Tomatensauce)
5,00
Nudeln Bolognese
(Nudeln mit Hackfleischsauce)
5,00
Nudeln Panna
(Nudeln mit Sahnesauce)
5,00
Portion Pommes
(mit Ketchup oder Mayonnaise)
3,50
Mickey Maus
(Kleines paniertes Schnitzel mit Pommer)
6,00
Panini
gedrehtes Pizzabrot mit Knoblauch
3,00
Pizzabrot
(mit Tomatensauce und Knoblauch)
2,60
Pizza Margherita
(Tomatensauce und Mozzarella)
5,40
5,00
Pizza Peperoni
(Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni Wurst)
5,80
5,30
Pizza Salami
(Tomatensauce, Mozzarella, Salami)
5,80
5,30
Pizza Milano
(Tomatensauce, Mozzarella, Salami, fr. Champignons)
6,30
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Mix
(Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Champignons, Paprika)
6,30
5,80
Pizza Napoli
(Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven)
6,30
5,80
Pizza Cipolla e Peperoni
(Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Peperoniwurst)
6,30
5,80
Pizza Speciale
(Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Peperoniwurst, Champignons)
6,30
5,80
Pizza Ibiza
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Gorgonzolla)
6,50
5,80
Pizza Ho La La
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoniwurst und Zwiebeln, Pilze)
6,80
6,00
Pizza Capricciosa
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Paprika Oliven, Frische Champignons, Artischocken)
7,30
6,30
Pizza Calzone
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Peperoniwurst,frische Champignons)
7,30
Pizza Caprese
(Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum)
7,30
6,30
Pizza Vegetaria
(Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Broccoli, Zucchini, Spinat, Knoblauch)
7,90
6,90
Pizza Thunfisch
(Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln)
7,50
6,50
Pizza Rucola
(Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, fr. Cocktailtomaten,Champignons, Parmesankäse)
8,00
7,00
Pizza Vegetariana alla Griglia
(Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, gegrillte Zucchini Aubergine und Paprika)
8,70
7,70
Pizza Parma
(Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola,frische Cocktailtomaten, fr. Champignons, Parmesankäse)
9,30
8,30
Pizza Adria
(Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Sorten Meeresfrüchte,Oliven, Knoblauch)
9,30
8,30
Pizza Proscciuto
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken)
5,90
5,40
Pizza Hawaii
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas)
6,80
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Udine
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Artischocken)
6,80
5,80
Pizza Diavolo
(Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Paprika, Oliven, Zwiebeln, scharf)
6,80
5,80
Pizza Amore Mio
(Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Artischocken,frische Champignons, grüne Peperoni)
7,90
Pizza Latina
(Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Ananas, Mais)
7,90
Pizza Meridione
(Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Peperoniwurst,Sardellen, Artischocken, grüne Peperoni, Oliven)
8,30
7,30
Gemischtes Eis
3,00
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
4,50
Tiramisu oder Panda cotta
(Tagesempfehlung)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Brauerei ist der 26.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.