Speisekarte von MØ- Restaurant | Café | Bar

Geröstetes italienisches Brot mit Tomatenwürfeln, die mit einer Salsa aus unserem Olivenöl, Salz, Pfeffer und wildem Oregano garniert wird.

Pizzabrot mit Olivenöl, Salz und Oregano mit drei hausgemachten Dips

Sahnige Mozzarellafäden (straccia) aus dem Herzen der Burrata mit Cherrytomaten und Rucola. Dazu servieren geröstetes Brot

Das traditionell in Weißwein und Gemüse gekochte Kalbfleisch wird dünn in Scheiben aufgeschnitten und im Anschluss in unserer hausgemachten Thunfischsauce erkaltet.

Vielseitigkeit aus vegetarischen und veganen, wie zum Beispiel: klassische Bruschetta, gegrilltes Gemüse mit Minze und Olivenöl garniert, gegrillte und eingelegte Paprika, Bällchen aus Auberginen, Kross gegrilltes Brot mit einer grünen Salsa auf Basilikumbasis vegetarisch vegan

Vielseitigkeit aus mediterraner Köstlichkeiten, wie zum Beispiel: Geröstetes Brot mit karamellisierten Zwiebeln aus Tropea samt der Creme aus dem Herzen der Burrata, Caciocavallo (italienischer Käse), kleine Bällchen aus Büffelmozzarella, Parmaschinken 24 Monate gereift, Reisbällchen nach sizilianischer Art, eingelegte Oliven aus Kalabrien

San Marzano Tomaten DOP, Knoblauch, wilder Oregano, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Vegane Mozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl

Salsa aus gelben Datteltomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Büffelmozzarella Bällchen DOP, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Sardellenfilets, schwarze Oliven, Kapern, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Salami Napoli, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Spianata piccante (scharfe Salami), frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Thunfischfilet in Olivenöl, rote Zwiebeln aus Tropea IGP, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, italienischer Kochschinken, Champignons, frisches Basilkum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, italienischer Kochschinken, Salami Napoli, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP, Büffelmozzarella DOP, frisches Basilikum, Olivenöl

Vegane Bio - Mozzarella, San Marzano Tomaten d.o.p., Aubergine, Zucchini, Paprika, frisches Basilikum, Olio extra vergine di oliva Bio.

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Aubergine, Zucchini, Paprika, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Parmaschinken DOP, Rucola, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP, frisches Basilikum, Olivenöl

hausgemachter Pesto Genovese, Mozzarella Fior di latte di Agerola, geröstete Pinienkerne, Cherrytomaten, frisches Basilikum, Olivenöl Topping Empfehlung Burrata + 3,00 €

Salsa aus gelben Datteltomaten, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Sardellenfilets, frisches Basilikum, Olivenöl

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella Fior di latte di Agerola, Nduja (pikante Streichwurst), frische Champignons, frisches Basilikum, Olivenöl

(Pizza Bianca ohne Tomatensoße) Mozzarella Fior di latte di Agerola, Thunfischfilet in Olivenöl, Creme aus karamellisierten rote Zwiebeln aus Tropea IGP, frisches Basilikum, Olivenöl

(Pizza Bianca ohne Tomatensoße) Mozzarella Fior di latte di Agerola, gelbe Datteltomaten D.O.P., Parmaschinken 24 Monate D.O.P., Burrata, Crema aus Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP, frisches Basilikum, Olivenöl

Schwarze Trüffelcreme, Fior di latte di Agerola, Rucola, gehackte Haselnüsse, Crema aus Parmigiano Reggiano 24 Monate D.O.P., frisches Basilikum, Olivenöl

Fior di latte, rote Datteltomaten D.O.P., traditionell auf Knoblauch-Olivenöl marinierte sowie geschälte Garnelen, gehackte Pistazien aus Bronte D.O.P., frisches Basilikum, geriebene Zironenzeste und Olivenöl

Sahnige Mozzarellafäden (straccia) aus dem Herzen der Burrata mit Cherrytomaten, hausgemachtem Basilikumöl sowie frisch gemahlenen Pfeffer und Basilikum

Spaghetti in einer traditionellen Creme aus Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und Raspeln aus getrockneten sowie scharfen Peperoni aus eigenem Anbau

Paccheri Nudeln mit unserer Tomatensalsa aus Kalabrien samt Olivenöl und Basilikum

Orechiette mit unserer Tomatensalsa aus Kalabrien samt Olivenöl und Basilikum. Für Kinder

Paccheri Nudeln mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella DOP, rote Zwiebeln aus Tropea samt frisch gemahlenem Pfeffer, Olivenöl und Basilikum

Scialatielli (dünnere Bandnudeln) in einer erfrischenden sowie cremigen Sauce aus Zitronen und etwas schwarzem Pfeffer in Begleitung von in Brandy abgelöschten Gamberoni.

Paccheri Nudeln mit Cherrytomaten, Knoblauch, rote Zwiebeln aus Tropea, in Brandy abgelöschten Garnelen, Petersilie, frisch gemahlenem Pfeffer, Olivenöl und Basilikum

Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto Genovese, Cherrytomaten, geröstete Pinienkerne, Burrata pugliese, rote Zwiebeln aus Tropea IGP und Olivenöl

Spaghetti in einer Creme aus mittelreifem Pecorino Romano (Schafskäse), Pistazien aus Bronte DOP und frisch gemahlenem Pfeffer

Gemischte Salate, Cherrytomaten, rote Zwiebeln aus Tropea IGP, frisches Basilikum und dazu werden 2 Stücke Ciabatta serviert Beilagensalat

Rucolasalat und Radicchio mit Cherrytomaten und Büffelmozzarella Bällchen DOP

Gemischter Salat, Rucolasalat, Cherrytomaten, Tranchen von der Honig- und Cantaloupe Melone, Parmaschinken DOP, Büffelmozzarella Bällchen DOP und Walnüsse

Eine köstliche und kalte Creme mit Kaffeegeschmack. Die hausgemachte Creme wird nach unserem eigenen Rezept erstellt.

Unser hausgemachtes Tiramisu wird nach einem alten Familienrezept zubereitet. Dabei schichten wir sorgfältig die in Espresso getränkten sowie aromatisierten Löffelbiskuits (Pan di Spagna) mit der besonderen Creme aus Mascarpone auf und bestäuben die Cremeschicht beim Klassiker mit Kakao

Unser hausgemachtes Tiramisu wird nach dem Familienrezept mit der Pistaziencreme aus sizilianischen Pistazien in der Cremeschicht vermengt und wird mit den gehackten Pistazien garniert

Frittierte Pizzastreifen, auch neapolitanische Scugnizzi genannt, gehören zu den exquisitesten und zugleich kreativsten Vorspeisen sowie Desserts der neapolitanischen Küche Hier als Dessert mit drei verschiedenen Cremes wählbar Weißer- und Vollmilchschokoladencreme Haselnusscreme Pistaziencreme

Weißer- und Vollmilchschokoladencreme

Das traditionelle Tartufo mit Schokolade sowie Haselnuss aus Piemont Haselnüssen und einem flüssigen Kern aus Schokolade.

Tartufo aus einem frischen und natürlichem sizilianischem Zitronensorbet mit einem Herzen aus flüssiger Amarena Sauce

Tartufo aus zartschmelzender Pistazie und einem Herzen aus flüssiger Schokoladensauce, bedeckt mit granulierten Pistazien

Stück

Schoko-Biskuit- Böden abwechselnd gefüllt mit einer Schokoladen- und Orangencreme, komplett überzogen mit Schokoguß. Stück

italienische Waldbeerentorte Stück

Ricotta-Schokoladentorte mit Kokosraspeln Stück