Panorama Restaurant

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Gumpoldskirchner Straße 50
A2340 Mödling


Speisekarte von Panorama Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 27.08.2024
Beef Tartar vom Rinderfilet
mit Butter und Toast
16,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola und Grana
16,90
Schafskäse im Speckmantel gegrillt
auf buntem Blattsalat
13,50
Mozzarella „Buratta“
mit Cherry Tomaten, Basilikum-Pinienkernen Pesto, Rucola
14,90
Vitello tonnato fein geschnittenes Kalbfleisch
mit Thunfisch-Sardellencreme, Kapern und Oliven
17,50
Miesmuscheln wahlweise in Buzarasauce
(Tomaten) oder in Weißweinsauce
17,90
Rindsuppe
mit Leberknödel oder Grießnockerl
5,10
Rindsuppe mit Frittaten
5,10
Fischsuppe nach mediterraner Art
mit feinen Fischstückchen, Calamari, Scampi und Muscheln
10,50
Tomatensuppe (vegan)
6,70

vegan vegan

Wiener Schnitzel vom Schwein
oder vom Huhn mit Erdäpfelsalat
18,50
Cordon Bleu vom Schwein oder Huhn
mit Butterreis
19,90
Wiener Backhendl ausgelöst,
ohne Haut und Knochen mit Erdäpfelsalat
19,90
Backhendlsalat gebackene Hühnerfiletstreifen
auf Erdäpfel - Blattsalat mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
18,50
“Panorama-Grillteller“
mit ausgelöster Hühnerkeule, Hühnerfilet, Schweinsmedaillons, Rindermedaillons, Lammkotelett dazu Braterdäpfel, Kräuterbutter, Barbecue Sauce und gemischten Blattsalat
28,90
Rosa gebratener Schweinslungenbraten
mit Pfeffersauce und Kroketten
24,50
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln
und Braterdäpfeln
26,50
“Weinstraßen Platte“ für 2 Personen
Gebackenes vom Huhn und Schwein, Schweinsfilet, Hühnerfilet und Lammkotelett mit Pommes Frites, Grillgemüse, Kräuterbutter und Barbecue Sauce
57,90
Rinderfiletsteak aus Uruguay (250g)
mit Pfeffersauce, Braterdäpfeln und Gemüse
41,90
Gekochter Ochsentafelspitz
in der Suppe serviert, dazu Erdäpfelrösti, Wurzelgemüse, Cremespinat, Schnittlauchsauce und Apfelkren
26,50
Gnocchi al Tartufo
gefüllte Erdäpfelnockerl in Trüffelrahmsauce
18,90

vegetarisch vegetarisch

Veganes Gericht
Ratatouille mit Falafel (Kichererbsen Laibchen)
18,50

vegan vegan

Spaghetti
Bolognese, Carbonara, Pomodoro, Verdura, Aglio Olio pikant
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gerne servieren wir für Sie
auch kleine Portionen
10,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti
Frutti di Mare flambiert
26,00

vegetarisch vegetarisch

Salate:
Gemischter Salat Grüner Salat Blattsalat Gurken-Rahm Salat Krautsalat Tomatensalat Erdäpfelsalat mit roten Zwiebeln
6,20
Sonstiges:
Pommes frites, Petersilerdäpfel, Butterreis, Serviettenknödel
4,90
Jedes weitere Scampi
3,90
1 Stk. Schafkäse im Speckmantel
3,90
Braterdäpfel, Erdäpfelkroketten, Grillgemüse
Je
6,20
Verschiedene Saucen
Ketchup, Mayonaise, Barbecue...
1,50
Preiselbeeren
2,00
Italienische Focaccia
mit Rosmarin und Olivenöl
7,50
Extra Brotkörberl
1,50
Scampi al Forno (8 Stk.) vom Grill
auf Knoblauch-Cognacsauce mit Weißbrot
27,00
Calamari vom Grill
mit mediterranem Gemüse
22,90
Wolfsbarschfilet vom Grill
mit mediterranem Gemüse und Kräuterbutter
25,90
Gebratenes Zanderfilet
mit Gemüse, Petersilerdäpfel und Kräuterbutter
24,90
Gebackenes Zanderfilet
mit Rahm-Gurkensalat
24,90
Fischplatte für 2 Personen
Wolfsbarschfilet, Lachs, Calamari und Garnelen vom Grill, gebackener Zander mit Petersilerdäpfel, Gemüse, Kräuterbutter, Dill und Kapern-Dip
63,90
Gebratene Scampi (6 Stück)
auf mariniertem Blattsalat
23,90
Gegrillter Lachs
auf buntem Blattsalat und Remoulade
25,90
Gegrillter Thunfisch
mit Sesamkruste auf Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln
34,90
Gegrillter Steinbutt, Branzino
oder Dorade im Ganzen (für 2 Personen)
73,00
Gegrillte Seezunge
im Ganzen (für 2 Personen)
79,00
Alt Wiener Apfelstrudel
mit Schlagobers und Vanilleeis
9,90
Topfen Soufflé
mit Himbeerröster und Vanilleeis
10,20
Schoko Soufflé
mit Himbeerröster und Vanilleeis
10,20
Hausgemachte Palatschinken (2 Stück)
(Schokolade oder Marillenmarmelade)
9,20
Hausgemachte Palatschinke
mit Eis (1 Stück)
4,90
Eismarillenknödel original
vom Tichy
7,00
Frische Torten
wählen Sie aus unserer Vitrine
6,30
Hausgemachtes Tiramisu
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panorama Restaurant ist der 27.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.