Speisekarte von Panorama Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 27.08.2024

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Vorspeisen Suppen Klassische Gerichte Vegetarisches Beilagen Fischspezialitäten Nachspeisen

Vorspeisen

Beef Tartar vom Rinderfilet

mit Butter und Toast

16,90 €

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Carpaccio vom Rinderfilet

mit Rucola und Grana

16,90 €

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Schafskäse im Speckmantel gegrillt

auf buntem Blattsalat

13,50 €

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Mozzarella „Buratta“

mit Cherry Tomaten, Basilikum-Pinienkernen Pesto, Rucola

14,90 €

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Vitello tonnato fein geschnittenes Kalbfleisch

mit Thunfisch-Sardellencreme, Kapern und Oliven

17,50 €

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Miesmuscheln wahlweise in Buzarasauce

(Tomaten) oder in Weißweinsauce

17,90 €

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Suppen

Rindsuppe

mit Leberknödel oder Grießnockerl

5,10 €

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Rindsuppe mit Frittaten

5,10 €

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Fischsuppe nach mediterraner Art

mit feinen Fischstückchen, Calamari, Scampi und Muscheln

10,50 €

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Tomatensuppe (vegan)

6,70 €

vegan

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Klassische Gerichte

Wiener Schnitzel vom Schwein

oder vom Huhn mit Erdäpfelsalat

18,50 €

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Cordon Bleu vom Schwein oder Huhn

mit Butterreis

19,90 €

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Wiener Backhendl ausgelöst,

ohne Haut und Knochen mit Erdäpfelsalat

19,90 €

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Backhendlsalat gebackene Hühnerfiletstreifen

auf Erdäpfel - Blattsalat mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen

18,50 €

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“Panorama-Grillteller“

mit ausgelöster Hühnerkeule, Hühnerfilet, Schweinsmedaillons, Rindermedaillons, Lammkotelett dazu Braterdäpfel, Kräuterbutter, Barbecue Sauce und gemischten Blattsalat

28,90 €

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Rosa gebratener Schweinslungenbraten

mit Pfeffersauce und Kroketten

24,50 €

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Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln

und Braterdäpfeln

26,50 €

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“Weinstraßen Platte“ für 2 Personen

Gebackenes vom Huhn und Schwein, Schweinsfilet, Hühnerfilet und Lammkotelett mit Pommes Frites, Grillgemüse, Kräuterbutter und Barbecue Sauce

57,90 €

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Rinderfiletsteak aus Uruguay (250g)

mit Pfeffersauce, Braterdäpfeln und Gemüse

41,90 €

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Gekochter Ochsentafelspitz

in der Suppe serviert, dazu Erdäpfelrösti, Wurzelgemüse, Cremespinat, Schnittlauchsauce und Apfelkren

26,50 €

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Vegetarisches

Gnocchi al Tartufo

gefüllte Erdäpfelnockerl in Trüffelrahmsauce

18,90 €

vegetarisch

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Veganes Gericht

Ratatouille mit Falafel (Kichererbsen Laibchen)

18,50 €

vegan

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Spaghetti

Bolognese, Carbonara, Pomodoro, Verdura, Aglio Olio pikant

13,90 €

vegetarisch

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Gerne servieren wir für Sie

auch kleine Portionen

10,90 €

vegetarisch

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Spaghetti

Frutti di Mare flambiert

26,00 €

vegetarisch

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Beilagen

Salate:

Gemischter Salat Grüner Salat Blattsalat Gurken-Rahm Salat Krautsalat Tomatensalat Erdäpfelsalat mit roten Zwiebeln

6,20 €

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Sonstiges:

Pommes frites, Petersilerdäpfel, Butterreis, Serviettenknödel

4,90 €

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Jedes weitere Scampi

3,90 €

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1 Stk. Schafkäse im Speckmantel

3,90 €

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Braterdäpfel, Erdäpfelkroketten, Grillgemüse

6,20 €

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Verschiedene Saucen

Ketchup, Mayonaise, Barbecue...

1,50 €

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Preiselbeeren

2,00 €

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Italienische Focaccia

mit Rosmarin und Olivenöl

7,50 €

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Extra Brotkörberl

1,50 €

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Fischspezialitäten

Scampi al Forno (8 Stk.) vom Grill

auf Knoblauch-Cognacsauce mit Weißbrot

27,00 €

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Calamari vom Grill

mit mediterranem Gemüse

22,90 €

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Wolfsbarschfilet vom Grill

mit mediterranem Gemüse und Kräuterbutter

25,90 €

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Gebratenes Zanderfilet

mit Gemüse, Petersilerdäpfel und Kräuterbutter

24,90 €

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Gebackenes Zanderfilet

mit Rahm-Gurkensalat

24,90 €

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Fischplatte für 2 Personen

Wolfsbarschfilet, Lachs, Calamari und Garnelen vom Grill, gebackener Zander mit Petersilerdäpfel, Gemüse, Kräuterbutter, Dill und Kapern-Dip

63,90 €

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Gebratene Scampi (6 Stück)

auf mariniertem Blattsalat

23,90 €

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Gegrillter Lachs

auf buntem Blattsalat und Remoulade

25,90 €

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Gegrillter Thunfisch

mit Sesamkruste auf Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln

34,90 €

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Gegrillter Steinbutt, Branzino

oder Dorade im Ganzen (für 2 Personen)

73,00 €

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Gegrillte Seezunge

im Ganzen (für 2 Personen)

79,00 €

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Nachspeisen

Alt Wiener Apfelstrudel

mit Schlagobers und Vanilleeis

9,90 €

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Topfen Soufflé

mit Himbeerröster und Vanilleeis

10,20 €

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Schoko Soufflé

mit Himbeerröster und Vanilleeis

10,20 €

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Hausgemachte Palatschinken (2 Stück)

(Schokolade oder Marillenmarmelade)

9,20 €

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Hausgemachte Palatschinke

mit Eis (1 Stück)

4,90 €

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Eismarillenknödel original

vom Tichy

7,00 €

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Frische Torten

wählen Sie aus unserer Vitrine

6,30 €

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Hausgemachtes Tiramisu

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panorama Restaurant ist der 27.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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