Speisekarte von Haus der Biere

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2024

Suppen Rindfleisch: Steaks vom Grill Schweinefleisch Fisch Salatspezialitäten Desserts Ribs & Wings Pfandlgerichte Brote & Burger Für unsere kleinen Gäste Beilagen & Gebäck Beilagen Frisches Gebäck

Suppen

Kräftige Rindsuppe mit Frittaten

4,10 €

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Leberknödelsuppe

4,10 €

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Knoblauchcremesuppe

mit Croutons

4,90 €

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Hausmannskost Kartoffelcremesuppe

mit Eierschwammerl

5,70 €

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Fiakergulasch

mit Spiegelei, Essiggurkerl, Wurst und Semmelknödel

16,20 €

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Rindfleisch: Steaks vom Grill

Pfeffersteak

Rinderfilet in grüner Pfeffer Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten

33,80 €

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Beef - Steak

Rinderfilet mit Pommes, Spiegelei und Salatgarnitur

33,80 €

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Schweinefleisch

Cordon Bleu

mit gemischtem Salat

15,90 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Kartoffelsalat

13,90 €

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Ratz Haus Spieß

(Rinderfilet, Schweinefilet, Putenbrust), mit Bratkartoffeln und Knoblauchsauce

20,80 €

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Fisch

Zander vom Grill

mit Garnelen und Spinat - Ricotta Risotto

19,60 €

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Zander gebacken

mit Kartoffelsalat

19,60 €

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Salatspezialitäten

Fitness Salat

mit gegrillten Hühnerstreifen, Joghurtdressing

12,90 €

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Steirischer Backhenderlsalat

zarte, panierte Hühnerfilet-Streifen auf knackigem Blattsalat, mit Kürbiskernöl

12,90 €

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Desserts

Marillenmarmelade Palatschinken

4,40 €

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Schoko Soufflé

mit Schlagobers und Erdbeersauce

5,20 €

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Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster

6,50 €

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Ribs & Wings

Jeden Tag bis 17 Uhr: Alle Spare Ribs nur €19,80!

"Honey" Spare Ribs (700g)

knusprig würzige Spare Ribs in Honig-Marinade, Dipsaucen und Bratkartoffeln

21,80 €

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American Spare Ribs (700g)

Knusprig würzige Barbecue Ribs mit Dipsaucen und Bratkartoffeln

21,80 €

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Knoblauch Spare Ribs (700g)

knusprige Spare Ribs mit Knoblauch, Dipsaucen und Bratkartoffeln

21,80 €

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Mexican Spare Ribs (scharf, 700g)

gratiniert mit einer mexikanischen Gewürzmischung, roten Speckbohnen, Dipsaucen und Bratkartoffeln

21,80 €

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BBQ-King Platte

eine Kombination aus Ribs, Wings, Onion Rings, Bratkartoffeln, dazu verschiedene Saucen zum Dippen

25,40 €

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Chicken Wings (600g)

mit Bratkartoffeln und Dipsaucen 300g

12,80 €

20,80 € 600g

26,80 € 900g

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Pfandlgerichte

Käsespätzle

in Schinken-Käserahmsauce, mit grünem Salat

12,90 €

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Geröstete Knödeln

mit Ei, Zwiebel und grünem Salat

12,90 €

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Speckeiernockerln

mit Räucherspeck, Zwiebel, Ei und grünem Salat

12,90 €

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Spinatspätzle

Spätzle in Spinat-Rahmsauce mit grünem Salat

12,90 €

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Brote & Burger

Ein Paar Frankfurter

mit Senf, Kren und Semmel

5,50 €

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Hofbräubrot

Schwarzbrot mit Schinken, Zwiebel, Paprika, Tomaten und Käse gratiniert

11,80 €

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Ratz Haus Burger mit Pommes

200g Rindfleisch, Cheddar Käse, Cocktailsauce, Tomaten, Zwiebel und Essiggurke

14,20 €

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Für unsere kleinen Gäste

Harry Potter

Kinderschnitzel mit Pommes

8,00 €

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Sponge Bob

Eiernockerln mit grünem Salat

6,50 €

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Nemo

Fischstäbchen mit Smileys Kartoffeln und Mayonnaise

6,50 €

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Beilagen & Gebäck

Beilagensalate

grüner Salatgemischter

4,00 €

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Beilagen

Pommes

4,00 €

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Bratkartoffeln

4,00 €

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Petersilienkartoffeln

4,00 €

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Reis

4,00 €

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Serviettenknödel

4,00 €

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Gemischter Salat

4,00 €

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Port.Ketchup

0,80 €

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Port. Senf

1,20 €

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Port. Kren

1,20 €

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Kartoffel Salat

4,00 €

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Saucen & Co

1,20 €

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Frisches Gebäck

Kornspitz

1,30 €

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Speckstangerl

2,50 €

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Knoblauchstangerl

2,00 €

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Bierbrezn

2,20 €

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Semmel

1,30 €

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Brot

0,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus der Biere ist der 23.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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