Worauf hast Du Lust?

Hitch

weitere Details

Allée Scheffer 21-25
L2520 Luxemburg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Hitch

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023
Speisekarte filtern

MITTAGSANGEBOTE

Von Montag bis Freitag
Minestrone
Minestrone, gegrillte Aubergine, Miso-Mayonnaise und Brot
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Club-Baguette
„Club Baguette“ mit gegrilltem Hähnchen, Curry-Mayonnaise, konfiertem Pfeffer, Salat und Pommes Frites
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Seebarschfilet
Gebratenes Wolfsbarschfilet, Kartoffelsalat, Sauce Remoulade und Kartoffelchips
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

SUSHI-ECKE

Unser Sushi-Koch Lansya verwendet für die Zubereitung Ihrer Gerichte ausschließlich frische Produkte.
Anhängerkupplungsrollen
Avocado, Gurke, würziges Thunfisch-Tartar und Garnelen-Tempura
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Oshi-Sushi
Lachs, Thunfisch, Philadelphia-Käse, Avocado
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lachs-Sashimi
Lachssashimi, Heringskaviar, Zitrusfrüchte
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Thunfisch Tataki
Gegrillter Thunfisch in dünnen Scheiben mit Ponzu-Sauce
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hamachi
Königsfisch-Sashimi, Zitrusfrüchte, Kizami-Wasabi
21,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Rollensortiment
Verschiedene Maki-Rollen
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Nigiri-Sortiment
Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Garnelen
27,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sashimi-Sortiment
Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Garnelen
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Alles drin!
Die besonderen Kreationen von Sushi-Meister Lansya
42,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lachs-Aburi
Gurken-Avocado-Maki, Philadelphia-Käse mit im Feuer gebratenem Lachs
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tempura Maki
Frisches Krabbenfleisch und Lachs-Maki mit knusprigem Garnelen-Tempura
23,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

KLEINE BISSE

3 kleine Häppchen zum Sättigen
Kichererbsen-Panisse
Kichererbsen-Pommes, Kräutersalz und Sriracha-Mayonnaise
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bao das Schweinefleisch
Gedämpftes Bao-Brötchen, Schweinebauch, Limettenglasur, Sesam und Gartenkresse
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bao das Huhn
Gedämpftes Bao-Brötchen, Hähnchenflügel ohne Knochen, Tomatensalsa und Gartenkresse
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bao die Krabbe
Gedämpftes Bao-Brötchen, gebratene Weichschalenkrabben, hausgemachter Sambal Oelek und Gartenkresse
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bao der Tofu
Gedämpftes Bao-Brötchen, mit Soja marinierter Tofu, Erdnusssauce und geröstete Erdnüsse
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wagyu Katsu Sando
Japanisches Milchbrot, Wagyu-Rind, rote Zwiebelmarmelade und Sriracha-Mayonnaise
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Reisknödel
Reisblatt, Shiitake-Pilz, Karotten, Kohl mit Sojadressing
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rindfleisch-Kushiyaki
Gegrilltes und geräuchertes Rinderfilet, rote Paprika mit Yakitori-Sauce
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnchen-Yakitori
Gegrilltes Hähnchenfilet, Frühlingszwiebeln mit Yakitori-Sauce
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lammbrötchen
Gehacktes Lammfleisch, indische Gewürze und Joghurt-Dip
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Garnelen-Popcorn
In Stücke geschnittene und in Tempura gebackene Garnelen mit Sriracha-Mayonnaise
20,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salziges und würziges Edamame
Warmes gesalzenes Edamame
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinder-Tataki
Rinderfilet mit Zitrusdressing, Kizami-Wasabi und Wasabi-Sesam-Sojasauce
20,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchenbisse
Gebratene Hähnchenkeulenstücke mit Wasabi-Mayonnaise
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sushi-Reis
Geheimrezept mit Sesambutter und Limettenschale
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fritten
Mit Cajun-Gewürz
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Süßkartoffelpommes
Mit Cajun-Gewürz
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geladenes Focaccia
Knusprig gebackene Focaccia, Avocado, Thunfisch-Lachs-Sashimi, Wasabi-Mayonnaise, reduzierte Sojasauce, Salat, Rettich, Ingwer
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hispi-Kohl und Ei
Feine Streifen marinierter Grünkohl, pochiertes Ei, Shiso-Blätter, Ssanjang-Schaum, Sakura-Kräuter
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner Salat
Salat, Radieschen, geschnittener Blumenkohl, Petersilie, Minze, Sesam, Kumquat-Gel
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Freestyle-Avocado-Creme
Avocado, frischer Limettensaft, Olivenöl, Salz und geröstetes Sauerteigbrot
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kräuterkartoffeln
Gebratene Grenaille-Kartoffeln mit Kräuteröl
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

GROSSE BISSEN

Füllen Sie Ihren Tisch
Lassen Sie sich von einem vollbesetzten Tisch überraschen Preis pro Person, mindestens 2 Personen pro Person.
45,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Füllen Sie Ihren Tisch + Sushi
Lassen Sie sich von einem vollbesetzten Tisch überraschen Preis pro Person, mindestens 2 Personen pro Person Nur zum Abendessen verfügbar
50,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rindfleisch Yakiniku
Geschnittenes Rinderfilet, Ingwer, Knoblauch, sautiert in Yakiniku-Sauce
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
In Salz gebackener Knollensellerie
Senf, Miso-Mayonnaise, Sakura-Kresse, Petersilienöl
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mit Miso marinierter schwarzer Kabeljau
In Miso mariniertes Kabeljaufilet mit gebutterter Misosauce
36,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chateaubriand
600 g luxemburgisches Rinderfilet, halbiert, im Ganzen gegrillt und geschnitten. Geeignet für mindestens 2 Pers.
86,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Falafelburger
Japanisches Milchbrot, Falafel, Tahini, Bärlauchmayonnaise, Rucolasalat, Tomaten und Gurken
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Speckburger
Japanisches Milchbrot, 100 % luxemburgisches Rindfleisch mit Cheddar, Speck und Pilzen
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Buttermilch-Hähnchen-Burger
Japanisches Milchbrot, Hähnchenschenkel ohne Knochen mit Krautsalat, Frühlingszwiebel-Mayonnaise, schwarzem Knoblauch und Salat
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Marinierte Hähnchenschenkel
Marinierte Hähnchenkeule, grüner Spargel, Shiitake-Pilze, Hühnerjus
27,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pulpo und Wakame
Gegrillter Oktopus, ganze Wakame-Blätter, Sesam, Dashi, Kumquat
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Leicht geräucherte Ente
Lauwarme geräucherte Entenbrust, Pak Choi, Salat, Rettich, Fenchel, Minze, Petersilie, Zitrone mit Olivenöl-Dressing
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat und Burrata
Luxemburgische Burrata, Salat, Rettich, Blumenkohl, Petersilie, Minze, Sesam
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Skrai
Knusprig gegrilltes Skrai-Filet, Bärlauchöl, grüner Apfel, Miso-Mayonnaise, knuspriger Buchweizen
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

NACHSPEISEN

Unter der Wolke
Wo flauschige japanische Sake-Wolken Matcha-Mochi-Eis mit pikantem Limettenkaviar bedecken
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schokoladenkuppel
Kuppel aus dunkler belgischer Schokolade, gefüllt mit verschiedenen Süßigkeiten, Mini-Desserts und Früchten
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Küchlein am Stiel
3 Cake Pops mit weißer, rubinroter und brauner Schokolade
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Limoncello-Tiramisu
Sind Sie bereit, Ihren Gaumen mit unserem verlockenden Limoncello-Tiramisu zu verwöhnen?
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hitch ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren