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eat - Asiatisches Restaurant

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Maria-Theresien-Straße 84
A6890 Lustenau

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Speisekarte von eat - Asiatisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2024
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Vorspeisen

Frühlingsrolle
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Kraut, Karotten und Hackfleischfüllung. „Ein Muss“
5,50 €
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Thailändische Rolle
Kleine Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch
6,80 €
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Goldene Täschchen
Gebackene Teigtäschchen gefüllt mit Hühnerfleisch und Karotten
5,50 €
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Gebackene Schweinerippchen
6,80 €
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Goldgrube
Gebackenes Gemüse wird goldbraun frittiert und ist die beste Vorspeise für Freunde vegetarischer Küche
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hummerchips
„Knusprig und knackig mit Biss“
3,80 €
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Meeresgöttin
Goldene Krebsfleischstäbchen im Teigmantel frittiert
6,50 €
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Tempura
Knusprig gebackene Riesen-Garnelen
11,80 €
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Gebackene Champignons
6,50 €
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Salate

Pikanter Krautsalat
5,00 €
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Gurkensalat
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

Sauer-Scharfe Suppe
Pikante „süß-sauer“ Gemüsesuppe, verfeinert mit Entenfleisch
5,00 €
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Wan-Tan Suppe
Sie besteht aus gefüllten Hühnerfleischtaschen, die in einer Hühnerbrühe mit Gemüse und Wein zubereitet werden.
5,50 €
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Tom Yun Gong (thailändisch)
Kräftige Zitronengrassuppe mit Garnelen
8,80 €
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Tom Ka Gai (thailändisch)
Zart-säuerlich-scharfe Suppe mit Kokosmilch und zartem Hühnerfleisch
6,80 €
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Schweinefleisch

Nach Art des Hauses
Schweinefleisch im Teigmantel mit unverwechselbarer süß-pikanter Sauce. Dazu passend: Paprika und Zwiebeln
13,80 €
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Szechauns Schönheit
Schweinefleisch, zweimal gebraten mit Gemüse
12,80 €
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Rindfleisch

Himmelsreich
Zartes Rindfleisch mit scharfem Wok-Gemüse
15,80 €
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Gan-Bin Rindfleisch
Geröstetes Rindfleisch mit Paprika, Sojasprossen und Karotten in scharfer süß-saurer Sauce (pikant)
17,80 €
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Das mongolische Rind
Nicht nur weil das Fleisch auf einer besonderen Pfanne serviert wird, sondern auch weil es mit viel Wein, Zwiebeln und Lauch zubereitet wird, zergeht dieses mongolisches Gericht auf der Zunge (pikant)
23,80 €
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Hühnerfleisch

Frühlingsblüte
Ein schmackhaftes Pfannengericht aus Hühnerbrust, verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen
14,50 €
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Sesam-Bällchen
Panierte Hühnerbällchen mit Sesam werden in einer außergewöhnlich feinen Sauce zubereitet
13,50 €
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Spezial Huhn
Hühnerfleisch im Teigmantel und Knoblauch Sauce. Sie werden den Genuss dieses Gerichtes nicht so schnell vergessen
14,50 €
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Glückssegen der Göttin
Zartes Hühnerfleisch, Gemüse und Cashewnüsse werden in einer scharfgewürzten Szechuan-Sauce gebraten (pikant)
15,50 €
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Die süße Prinzessin von China
Hühnerfleisch „Süß-Sauer“ gehört zu den Lieblingsspeisen der Prinzessin. Zartes Hühnerfleisch im Teigmantel wird mit einer „Süß-Sauer“ Sauce verfeinert. Ananas gibt dem Gericht eine besondere Note
13,50 €
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Glücksbringer
„Hühnerfleisch-Knusprig“. Der Teigmantel wird durch unsere spezielle Zubereitungsmethode besonders kross und knusprig
15,80 €
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Ente

Ente der Nacht
Die beliebte, knusprig gebackene Ente. Serviert mit einer Knoblauchsauce.
17,80 €
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Rauchender Genuss
Die Ente auf der Gusseisenpfanne wird trotz des Namens nicht allzu scharf gewürzt. Das lässt das knusprige Entengericht selbst nach dem Essen nochmals auf der Zunge zergehen.
19,50 €
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Eat – Ente
Bei dieser Speise harmoniert die knusprige Ente mit Sojasprossen und wird mit einer hausgemachten Knoblauch-Pflaumen Sauce verfeinert.
18,00 €
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Vogelgesang
Das Geheimnis dieser knusprigen Ente ist frisches Gemüse, das mit einer Szechuan-Sauce zubereitet wird.
16,80 €
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Paradies-Apfel
Der süßer-saure Geschmack in Verbindung mit knusprigen Ente und Ananas bringt selbst Eva in Versuchung.
16,50 €
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Acht – Schätze Ente
Die knusprige Ente wird auf gebratenem Rind-, Hühner- und Schweinefleisch mit Gemüse serviert. Das lässt keine Wünsche offen.
18,00 €
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Meeresfrüchte

Blumenreich des Meeres
Pikantes Fischgericht aus Sezuan. Gebackenes Zanderfilet mit Cashewnüssen und Gemüse. (pikant)
17,80 €
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Roter Fluss
Gebackene Zanderfilet in süß-sauren Sauce. Die Ananaswürfel verleihen das gewisse Etwas.
17,50 €
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Scharfe Garnelen
Scharfe Garnelen mit verschiedenen Gemüsesorten und Cashewnüssen auf heißer Pfanne
24,80 €
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Garnelen nach Art des Hauses
Dieses Garnelengericht bereitet der Chef immer wieder gerne. Garnelen in Wok mit einer speziellen Sauce vom Chefkoch.
25,80 €
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Vegetarische Gerichte

Buddha Gericht
Gemüse aus dem Wok. Dieses Gericht bestätigt Chinas Ruf, eine sehr gesunde Küche zu haben.
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Indisches Gemüse
Gemüse wird im Wok mit indischem Curry gebraten.
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Gesunder Genuss
Der gebratene Tofu harmoniert bestens mit Gemüse.
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudeln und Reis

Zauberstimmen
Nudeln mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse.
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Goldene Streifen
Curry Nudeln mit feinem Gemüse und Ei.
10,50 €
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Schönheit des Meeres
Gebratene Nudeln mit Schrimps ist einfach eine gute Kombination
13,80 €
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Im Reich des Ming – Kaisers
Zu Ehren des Ming – Kaisers wurde an seinem Geburtstag der Reis noch mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei verfeinert
11,80 €
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Beilagen

Weißer Jasmin Reis
3,00 €
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Gebratener Reis
mit Ei und Gemüse
4,80 €
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Pommes Frites
3,80 €
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Gebratene Nudeln
mit Ei und Gemüse
5,00 €
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Desserts

Gebackene Bananen
mit Vanielleeis
5,50 €
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Gebackene Ananas
mit Vanilleeis
5,50 €
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Flambiertes Eis
6,00 €
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Mini - Bananensplit
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von eat - Asiatisches Restaurant ist der 29.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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