300g Gold Label Rib-Eye / Dry Aged / Premium Qualität / USA
28,00
€
Die USA sind die Steak-Nation der Welt, an ihrem Fleisch müssen sich alle anderen messen lassen. Auf den unendlichen Steppen und Weiden im und um den US-Bundesstaat Nebraska leben die Rinderherden in für europäische Verhältnisse unvorstellbarer Freiheit und liefern perfektes Fleisch für die amerikanische Steakkultur. Das Fleisch dazu kommt von den kraftstrotzenden Angus- und Hereford-Rindern aus dem mittleren Westen – ausgesucht von den Profi s der Greater Omaha Packers Company. Das marmorierte Rib-Eye Steak hat einen höheren Fettanteil als das Rumpsteak und ist daher besonders saftig und geschmackvoll.