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WSV Gaststätte

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Bremmenweg 2
67063 Ludwigshafen

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Speisekarte von WSV Gaststätte

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024
Antipasti-Platte
eingelegtes Grill-Gemüse, Champignons mit Schafskäsefüllung, Peperoni, Melonenschiffchen mit Schinken aus Dalmatien, Tomate-Mozzarella, Norwegischer Räucherlachs mit gekochtem Ei, rote Beete und Meerrettichsoße, dazu Brotkorb
18,90 €
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Gegrillte Peperoni
mit Sauce Hollandaise, Balsamicocreme, Knoblauch und frischen Kräutern, dazu knuspriges Landbrot
11,90 €
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Gegrillte Peperoni mit Schafskäse
mit Schafskäse überbacken, dazu Sauce Hollandaise, Balsamicocreme, Oliven, Knoblauch und frischen Kräutern, dazu knuspriges Landbrot
13,90 €
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Feta-Käse
mit Schafskäse überbacken, dazu Sauce Hollandaise, Balsamicocreme, Oliven, Knoblauch und frischen Kräutern, dazu knuspriges Landbrot
15,90 €
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Büffelmozzarella „Caprese“
Scheiben von Tomate und Büffelmozzarella mit Aceto Balsamico & Olivenöl verfeinert, dazu hausgebackenes Baguette
14,90 €
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Räucherschinken Dalmatia
an Melone mit Hartkäse, Oliven, Peperoni und Landbrot
18,50 €
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Norwegischer Räucherlachs Supérieure
mit Zwiebelringen, selbstgemachtem Sahnemeerrettich, Ei, Butter und Toast
15,90 €
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Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit frischem Gemüse und Einlagen
7,90 €
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Ochsenfetzen
auf Bandnudeln mit Lauch und Cherrytomaten in Pfeff ersauce
25,90 €
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Pfeffer-Rumpsteak vom Grill
rosa gebratenes Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat
32,90 €
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Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat
32,90 €
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Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit krossen Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat
32,90 €
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Beilagenänderung:
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +2,90€ | Gemüse +4,90€
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Cordon Bleu
Paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat
23,90 €
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Holzfällersteak vom Grill
mit Bratensauce, Pfannenzwiebeln dazu Pommes frites
20,90 €
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2 panierte Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat
20,90 €
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2 panierte Schnitzel „Jäger Art“
in Champignon-Rahmsauce,dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat
22,90 €
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auch als Putenschnitzel
2,60 €
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Fischplatte (ab 2 Personen)
mit dreierlei Fischvariationen, Calamares, Garnelen dazu Grillgemüse, Salzkartoffeln und ein bunter Gartensalat
39,90 €
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Calamares „Forbese“ vom Grill
mit Knoblauch verfeinert, dazu Salzkartoffeln und ein bunter Gartensalat
29,90 €
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Knusprig paniertes Seelachsfilet
Kartoffelsalat im Salatbouquet und Remouladensauce
21,80 €
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St. Petersfisch-Filet vom Grill
in feiner Rieslingsauce, dazu ein Bandnudel Gemüse-Mix
32,90 €
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„Sylter Pannfisch“
gebratene Fischfiletwürfel in feiner Senfsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
25,90 €
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Kabeljaufilet mediterrane Art
vom Grill, auf Gemüseallerlei dazu Butterkartoffeln
29,90 €
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Beilagenänderung:
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +2,90€ | Gemüse +4,90€
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Geflügelgerichte
Pfeffer Puten-Steak vom Grill dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
22,90 €
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Puten-Steak vom Grill a la Creme
mit Champignon-Rahmsauce, frischem Gemüse, Hollandaise und Kroketten
26,40 €
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Beilagenänderung:
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +2,90€ | Gemüse +4,90€
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Bandnudeln mit norwegische Lachswürfeln
in der Pfanne geschwenkt, mit frischem Gemüse und Lachsfiletwürfeln mit Weißwein-Kräutersauce verfeinert
26,90 €
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Pasta alla Pescatora
Tagiatelle mit 4 Black-Tiger-Garnelen und Gemüsestreifen in Tomatensauce
28,90 €
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Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat
verfeinert mit Tomaten-Sahnesauce und Parmesan
22,90 €
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Salat „Mare“
bunte Salatvariation mit dreierlei Fischfilets vom Grill mit Kräuterdressing und Knoblauch
28,90 €
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Salat „California“
gebratene Putenbrustfiletstreifen auf bunten Salaten dazu Rohkostgemüse mit Joghurtdressing und Himbeer-Walnussdressing
19,90 €
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Salat „Adria“
Thunfisch und Schafskäse auf marinierten Salaten dazu Rohkostgemüse, Oliven, Ei, Zwiebeln, Peperoni und mit Kräuterdressing verfeinert
20,90 €
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Bauern Salat
mit Schafskäse auf mariniertem Salaten dazu Rohkostgemüse, Oliven, Ei, Zwiebeln, Peperoni mit Kräuterdressing verfeinert
19,90 €
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Salat Argentina
gebratenen Roastbeefstreifen auf buntem Salat dazu Rohkostgemüse mit Joghurtdressing
23,90 €
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Hausgemachter Palatschinken
mit Vanilleeis gefüllt und Obst garniert
10,50 €
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Schoko Soufflé
mit Vanilleeis und Schokoladensauce
10,50 €
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Tartufo Classico oder Pistazie
mit frischem Obst graniert
11,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von WSV Gaststätte ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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