Lui's RESTAURANT & BAR

#Samosa und #Pakora

frittierte Pastete mit Kartoffel, Erbsen und Gemüse in Kichererbsenmehl-Panade

Sis Kebab Punjabi (5 Stück)

gegrillte Hähnchen-Hackfleisch Rollen aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln

Onion Baji

rote Zwiebel-Stücke in Kichererbsenmehl frittiert

#Samosa und #Pakora

frittierte Pastete mit Kartoffel, Erbsen und Gemüse in Kichererbsenmehl-Panade

Sis Kebab Punjabi (5 Stück)

gegrillte Hähnchen-Hackfleisch Rollen aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln

Onion Baji

rote Zwiebel-Stücke in Kichererbsenmehl frittiert

Frühlingsrollen (5 Stück)

gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Cheese Nan

im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit hausgemachtem würzigen Frischkäse

Vegetable #Biryani

gebratener Safran Reis mit Gemüse, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Frischkäse

Chicken #Biryani

gebratener Safran Reis mit zarten Hähnchenbruststücken

Lamb #Biryani

gebratener Safran Reis mit Lammkeulenstücken

Chicken Tikka

marinierte Hähnchenfleisch-Stücke

Lamb Tikka

marinierter Lammlachs

Reshmi Kebab

mit Kräutern und Gewürzen marinierte Hähnchenbrust in Kirchererbsenmehlpanade

Machi Tikkai

mit Kräutern und Gewürzen marinierter, weißer #Heilbutt aus Wildfang

Jhinga Shahi

marinierte Riesengarnelen

#Lachs Tikka

mit Kräutern und Gewürzen mariniertes Lachsfilet

Chicken Mango #Curry (mild)

zarte Hähnchenbrustfilet-Stücke mit milder Mango-Sahnesauce

Chicken Korma (mild)

zarte Hähnchenbrust-Stücke mit milder Sahne-Kokos-Mandeln-Cashewsauce

#Tandoori Chicken #Masala

im Tandoori gegrillte Hähnchenbrust-Stücke mit delikat, gewürzter Sauce

Karahi Murgh

zarte Hähnchenbrust-Stücke mit Sauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und grüner Paprika

Chicken #Vindaloo (mittelscharf)

zarte Hähnchenbrust-Stücke mit Kartoffeln in mittelscharfer Sauce

Palak Murgh

zarte Hähnchenbrust-Stücke mit Blattspinat, Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln

Chicken Chili #Masala

zarte Hähnchenbrust-Stücke mit roter Chilisauce mit Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Ingwer

Chicken Jalfrazie

zarte Hähnchenbrust-Stücke mit Currysauce mit Tomaten, Karotten, Paprika und Knoblauch

Butter Chicken

im Tandoori gegrillte Hähnchenbrust-Stücke mit würziger Sauce mit Butter und Bockshornklee

Lamb Korma (mild)

Lammkeulen-Stücke mit milder Kokos-Mandel-Cashewsauce

Tandoori Tikka #Masala

im Tandoori gegrilltes Lammfilet mit delikat, gewürzter Sauce

Karahi Gosht (pikant)

Lammkeulen-Stücke mit pikanter Sauce mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Ingwer

Lamb #Vindaloo (mittelscharf)

Lammkeulen-Stücke mit Kartoffeln in mittelscharfer Sauce

Bhindi Gosht

Lammkeulen-Stücke in aromatischer Sauce mit Okra, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Palak Gosht

Lammkeulen-Stücke mit Blattspinat, Tomaten und Zwiebeln

Sabzi Gosht

Lammkeulen-Stücke mit gemischtem Gemüse

Lamb Chili (pikant)

Lammkeulen-Stücke in pikanter Sauce mit Ingwer, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln

Machi #Masala (pikant)

Stücke vom weißen #Heilbutt aus Wildfang in pikanter Sauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

#Lachs Palak

Lachsstücke in aromatischer Kombination mit Blattspinat, Tomaten und Zwiebeln

Jhinga Palak

Riesengarnelen in aromatischer Kombination mit Blattspinat, Tomaten und Zwiebeln

Jhinga Shahi #Masala

Riesengarnelen in delikater Sauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Jhinga Shahi Korma (mild)

Riesengarnelen in milder Mango-Kokos-Cashew-Sahnesauce

Jhinga Chili #Masala

Riesengarnelen in roter Chilisauce mit Paprika, Knoblauch und Ingwer

Punjabi Channa

Kichererbsen in würziger Joghurtsauce mit Tomaten und Zwiebeln

Palak Mushroomi

Blattspinat und frische Champignons in einer Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Alu Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Cheese Tomato

hausgemachter Frischkäse in delikater Tomaten-Sahnesauce mit Cashew-Paste

Shahi Paneer (mild)

hausgemachter Frischkäse in milder Tomatensauce mit Kokos, Mandeln und Cashewpaste

Cheese Chili

hausgemachter Frischkäse in Chilisauce mit Paprika, Knoblauch und Ingwer

Matter Paneer

hausgemachter Frischkäse mit Erbsensauce, Tomaten, Zwiebeln und Cashewkernen

Tarka Dal

Linsen #Curry mit in zerlassener Butter sautierten Zwiebeln und Knoblauch

Bhindi

frische Okra mit Tomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Gemüse #Curry

mit gebratenem Gemüse und Zwiebeln

Kichererbsen #Curry

mit Zwiebeln und Gewürzen

Alu Bengen

Auberginen mit gewürzten Kartoffeln

Palak Mushroom

frische Champignons mit Blattspinat and Gewürzen

Sabzi Bhindi

Okra mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

Bengen Bartha

im Tandoor gegrillte Auberginen mit Tomaten und Gewürzen

Alu Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Naan

im Tandoor gebackenes Fladenbrot

Butter Naan

Knoblauch Naan

#Roti

im Tandoor gebackenes Fladenbrot

#Raita Mix

Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Gewürzen

Firni

Milchpudding mit Rosenwasser und Mandeln

Gulab Jamun (3 Stück)

goldbraun, gebackene Teigbällchen mit Zucker-Sirup

Ras Malai (3 Stück)

Quarkbällchen mit Pistazien