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Württemberger Hof

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Bismarckstraße 24
71634 Ludwigsburg

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Speisekarte von Württemberger Hof

Zuletzt aktualisiert am 05.02.2024
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Shrimpscocktail,
dazu Brot und Butter
15,90 €
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Graved Lachs
mit Senfsößle, Brot und Butter
15,90 €
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Gebratene Riesengarnelen
auf pikantem Algensalat an Krustentiersoße, dazu Stangenbrot
15,90 €
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Melone
mit feinem Parmaschinken, Butter und Brot
15,90 €
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Kleine Maultäschle in Tomatensoße
mit Eisahne überbacken
10,50 €
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Suppen

Schwäbische Flädlesuppe
8,50 €
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8,80 €
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Tomaten - Ginsüppchen
mit Honigcroutons und Sahne
8,80 €
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Maultaschensüppchen geschmälzt
mit Zwiebeln
8,50 €
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Krustentierrahmsuppe
9,10 €
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vom Schwein

Schweineschnitzel paniert
mit Pommes frites und Salate
24,40 €
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Tranchen vom Hällischen Schwein "Winzer Art"
mit Trauben, Speckwürfelchen, Pilzen und Croutons, dazu hausgemachte Spätzle, Semmelknödel und Salat
30,10 €
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Cordon bleu gefüllt
mit Schinken und Käse dazu Pommes frites und Salate
29,00 €
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Geschnetzeltes Lendchen nach Züricher Art,
dazu Röstitaler und Salate
31,70 €
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Schweinelendchen
mit kross gebratenem Speck und Pilzen, dazu Käsespätzle und Salate
32,30 €
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Chef´s Schweinelendchen
mit Champignons, dazu zarte Gemüse und hausgemachte Spätzle
31,70 €
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Geflügel

Hähnchensteak in Parmesan-Eihülle
auf Tomatentagliatelle, dazu Salate
27,30 €
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Gebratene Brust von Maishähnchen
im Gemüsebeet, dazu Thymiankartoffeln
27,30 €
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Fisch und Fein

Gebratene Garnelen in Currysahne,
dazu Butterreis und Salat
35,90 €
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Kross gebratener Lachs auf der Haut
mit Tomatenfettuccine, dazu bunte Salate
31,70 €
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Gebratenes Doradenfilet
auf mediterranem Gemüse, dazu Grenaillekartoffeln
31,70 €
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Hausgemachte Lachsmaultaschen
mit feiner Krebssauce an kleinem Blattsalat
21,20 €
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vom Kalb

Steak vom Hohenloher Kalb
mit gebratenen Pilzen dazu Pommes dauphine und bunte Salate
36,80 €
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Kalbsteak Saltimbocca
mit Salbei und Parmaschinken, dazu mediterranes Risotto mit getrockneten Tomaten und Salat
36,80 €
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Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
36,80 €
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vom Rind

Zwiebelrostbraten
mit Röstkartoffeln und bunte Salate
33,50 €
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Rostbraten "schwäbisch"
mit kleinem Maultäschle, dazu hausgemachte Spätzle und Salate
33,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Ludwigsburger Dichterteller" Rostbraten
mit Zwiebeljulienne, dazu Spätzle, Flädle, Schupfnudeln und bunte Salate
34,10 €
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Filetsteak
mit hausgemachter Grillbutter, auf gebratenem Gemüse, dazu Pommes dauphine
40,80 €
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Pfeffersteak
mit Champignons und grünen Pfefferkörnern dazu Schupfnudeln und Salate
40,80 €
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Filetgoulasch "Stroganoff"
mit hausgemachten Spätzle und Salate
39,10 €
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Geschmortes Rinderbäckle
mit Kartoffelpüree und Speck-Perlzwiebeln, dazu Salat
30,10 €
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Für zwei Personen

Chateaubriand
mit würziger Grillbutter, dazu gebratenes Gemüse, hausgemachte Spätzle und Schupfnudeln
82,00 €
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Hausplatte - verschiedene Filets
mit gebratenen Waldpilzen, dazu Spätzle, Pommes dauphine, Sauce Bernaise und bunte Salatteller
75,60 €
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Vegetarische Gerichte

Fettuccine
mit mediterranem Gemüse und Fetakäse
22,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilzrisotto
mit gehobeltem Parmesan, dazu Salat
25,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Hohenecker Käserahmspätzle
mit geschmälzten Zwiebeln dazu Salate der Saison
16,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Parmesanpolenta
auf frischem Marktgemüse und Pesto von getrockneten Tomaten und Basilikum, dazu Salat
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi an Kräuter-Sahnesoße,
dazu bunte Salate
22,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Gerichte

Pilzrisotto
mit Pesto, dazu bunte Salate
25,20 €

vegan vegan

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Kokospolenta
auf frischem Marktgemüse und Pesto von getrockneten Tomaten und Basilikum, dazu Salat
22,10 €

vegan vegan

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Basmatireis
mit mediterranem Gemüse und Salat
22,20 €

vegan vegan

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Für die Kleinen Gäste

Kinderschnitzel paniert,
dazu Pommes frites, Ketchup und Salate
14,10 €
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Nüdele
mit Tomatensauce und Parmesankäse
9,90 €
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Hausgemachte Hähnchennuggets
mit Pommes frites
12,25 €
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Maultäschle in der Brühe
9,80 €
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Salate

Kleiner bunter Salatteller
8,10 €
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Sauna Salat - große, bunte Salatplatte
mit Sauerrahmdressing und Brot
12,10 €
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Salatplatte
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Brot
19,00 €
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Salatplatte
mit Shrimps und Kräuterrührei, dazu Brot
20,00 €
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Kleinigkeiten

Warmer Fleischkäse
mit Zwiebeln und Salate
16,10 €
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Maultaschen in der Brühe
mit geschmälzten Zwiebeln dazu Salate
16,80 €
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Maultaschen geröstet
mit Ei dazu bunter Salatteller
16,80 €
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Maultaschen geschmälzt
mit Zwiebeln dazu Kartoffel – und Blattsalate
16,80 €
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Straßburger Wurstsalat (mit Käse)
mit Brot und Zwiebeln
14,70 €
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Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst)
mit Brot und Zwiebeln
14,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Württemberger Hof ist der 05.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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