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Rossi

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Stuttgarter Str. 2
71638 Ludwigsburg

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Speisekarte von Rossi

Zuletzt aktualisiert am 07.06.2022
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Beilagensalat
Blattsalate /hausgemachter Kartoffelsalat / Tomaten/ Gurken / Paprika
5,50 €
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Schafskäse
Tomaten/Gurken / Paprika/ Oliven / rote Zwiebeln
12,00 €
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Ziegenkäse
Ruccola/gebratene Champignons/ Tomaten / Balsamico
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Maultasche
Blattsalate/ hausgemachter Kartoffelsalat/ Tomaten / Gurken / rote Zwiebeln
16,50 €
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Lachsfilet
Blattsalate/ Tomaten/Gurken / Paprika/ Schmand
17,50 €
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Hähnchenbrust
Blattsalate/ Tomaten/ Gurken / Paprika / rote Zwiebeln
17,50 €
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Ofenkartoffel
Kräuterquark/ bunter Salat
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mediterrane Kartoffel
Schafskäse / Tomaten / Olivenol/ Basilikum
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Panierte Zucchini
Schafskäse / Blattsalate / Tomaten
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rösti
Schafskäse / Blattsalate/ Tomaten/ Basilkum
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Allgäuer Kässpätzle
Zwiebelschmelze/ Blattsalat
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfannengemüse
Kartotteln/Champignons / Paprika/ Zucchini / Zwiebeln / Kräuterquark
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rossknecht Brezel
ofenfrisch gebacken
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brauerbrezel
Fleischkäse / hausgemachter Senf
6,50 €
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Obazdatöpfle
Bauernbrot
7,00 €
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Kalbfleischküchle
hausgemachter Kartoffelsalat / hausgemachter Senf
7,50 €
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2 Weißwürste
im Sud / sußer Senf / Brezel
9,00 €
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Wurstsalat - schwäbisch oder schweizerisch
Schinkenwurst / Schwarzwurst oder Kase / rote Zwiebeln / Bauernbrot
10,50 €
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Vesperbrett
Kalbfleischküchle/ Vesperwürste/ Käse / Obazda / Brotzeitei /Gewürzgurken Tomaten/ rote Zwiebeln / hausgemachter Senf/ Butter / Bauernbrot
13,50 €
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Veggie-Cheeseburger
Gemüsebratling/ Cheddar / Tomaten / rote Zwiebeln/ Sour Cream
13,50 €
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Baconburger
200g saftiges Rindfleisch / Bauchspeck/ Tomate/ rote Zwiebel hausgemachte Burgersoße
14,50 €
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Cheeseburger
200g saftiges Rindfleisch/ Cheddar/ Tomate/ rote Zwiebel hausgemachte Burgersoße
15,00 €
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Chickenburger
Hähnchenbrustfilet / Tomate/ rote Zwiebel / hausgemachte Burgersoße
15,50 €
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Matjesfilet
Gurken/ rote Zwiebeln/ Apfelschmand/ Bratkartoffeln
15,00 €
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Lachsfilet
Ofenkartoffel/ Pfannengemüse /Quark
18,00 €
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Saure Kutteln
vom Rind/ Trollingersoße/ Bratkartoffeln
12,50 €
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Kässpätzle
Bergkäsemischung/ Speck / Zwiebelschmelze/ Blattsalat
14,50 €
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Original schwäbische Maultaschen
aus dem Sud / hausgemachter Kartoffelsalat / Zwiebelschmelze
14,50 €
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Kalbfleischküchle
Krautsalat/Bratkartoffeln / Bratenjus
15,00 €
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Fleischkäse
Zwiebelschmelze / Bratkartoffeln / Bratenjus
15,00 €
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Linsenteller
Saitenwürste / Bauchspeck/ Butterspätzle
16,50 €
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Rahmschnitzel
Schweinerücken/ Rahmsoße / Butterspatzle
17,50 €
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Paniertes Schnitzel
Schweinerücken/ Steakhouse Fries
18,00 €
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Wienerschnitzel
Kalbschnitzel paniert / Preiselbeeren /Steakhouse Fries
24,50 €
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Schwäbischer Rostbraten
Bratkartoffein oder Butterspätzle / Zwiebel / Bratenjus
25,00 €
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Rossknecht Pfännle ab 2 Personen
Schweinerücken / Maultasche / Fleischkäse / Kalbfieischküchle/ Kasspåtzle Bratkartoffeln / hausgemachter Senf / Bratensoße / Blatt- und Kartoffelsalat
25,00 €
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Brauer Pfännle
Fleischkäsewürfel/ Bratkartoffeln /Zwiebeln
13,50 €
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Sattler Pfännle
Schweinshaxe/ Bratenjus / Krautsalat / Bauernbrot
18,00 €
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Kutscher Pfännle
Hähnchenbrust / Paprikagemüse / Rösti
18,00 €
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Meister Pfännle
Kalbsgeschnetzeltes/ Champignonrahmsoße/ Butterspätzle
19,50 €
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Küfer Pfännle
Geschnetzeltes vom Rind & Schwein / Pfefferrahmsoße / Rösti
19,50 €
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Flammkuchen Elsass
Schmand / Speck/ Zwiebel
10,50 €
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Flammkuchen Vegan
mit 7 Gemüsesorten / natürliche Zutaten ohne Gentechnik
12,50 €

vegan vegan

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Kaiserschmarrn
Vanilleeis/ Apfeimus/ Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel
Vanilleeis / Vanillesoße
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rossi ist der 07.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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