Speisekarte von Ristorante Da Sergio
Zuletzt aktualisiert am 21.12.2021
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Antipasti – Vorspeisen
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
rohe Rinderfiletscheiben, Rucola, frische Champignons und Parmesanspäne
12,80
€
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Insalata Caprese
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
10,30
€
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Antipasto misto all`Italiana
traditioneller italienischer Vorspeisenteller
11,80
€
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Antipasto di Verdure
frisches Gemüse aus der Vitrine mit Käse im Ofen erwärmt
10,30
€
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Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat aus frischen Meeresfrüchten
16,30
€
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Empfehlung
Vitello tonnato
Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern
13,30
€
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Rucolasalat
Rucola Salat mit Kirschtomaten, Shrimps und Parmesanspänen
12,30
€
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Ziegenkäse im Blätterteig gebacken auf
Rotebeetecarpaccio und Babymangoldsalat
15,80
€
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Insalata di Spinaci al Tartufo
Roher Blattspinatsalat mit schwarzem Trüffel,Parmesanspänen und Kirschtomaten
13,80
€
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Octopus gebraten
mit Garnele, Granatapfel und Wildkräutersalat
17,80
€
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Insalate - Salate
Zu den Salaten empfehlen wir:
Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista con Cipolla*
kleiner gemischter Salat mit Zwiebeln
6,00
€
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Insalata di Pomodori e Cipolle
Tomatensalat mit Zwiebeln
6,30
€
vegetarisch
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Insalata Speciale
kleiner gemischter Salat mit Zwiebeln und ThunfischK
7,50
€
vegetarisch
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Insalata Sergio
Großer gemischter Salat nach Art des Hauses
11,30
€
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Pasta Empfehlung
Spaghetti Vongole
mit frischen Venusmuscheln inWeißwein Kirschtomatensoße
16,80
€
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Hausgemachte Tagliatelle
mit schwarzem Sommertrüffel
19,80
€
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Hausgemachte Pasta
mit frischen Meeresfrüchten
17,90
€
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Hausgemachte Tagliatelle
mit frischen Steinpilzen (auf Anfrage)
17,80
€
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Tris di Pasta
Dreierlei Pasta mit dreierlei soßen
15,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi al Forno
mit Tomatensoße und Mozzarella überbacken
13,80
€
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Spaghetti Bottarga
mit luftgetrocknete Fischeier Spezialität aus Sardinien
14,80
€
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Penne al Pesto Genovese
mit frischer Basilikumsoße
11,80
€
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Spaghetti Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten in Tomatensoße
16,30
€
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Spaghetti Spogliarello
15,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni 4 Formaggi
mit 4 Käsesoße
11,80
€
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Penne Arrabbiata
mit Parmaschinken in scharfer Tomatensoße
11,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Tagliatelle al Salmone
mit frischen Lachs in Tomatensahnesoße
15,30
€
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Hausgemachte Tagliatelle Mare e Monti
mit frischen Champignons und KrabbenKF in Tomatensahnesoße
14,80
€
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Rigatoni al Forno
mit Hackfleischsoße und Käse überbacken
11,80
€
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Rigatoni Gratinati mit Hackfleischsoße, Schinken
frischen Pilzen, Erbsen und Käse überbacke
12,80
€
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Carne – Fleisch
Filetto di Manzo alla Griglia
Rinderfilet vom Grill mit Gemüse oder Kartoffeln
27,50
€
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Filetto al Gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzolasoße mit Hausgemachter Pasta
29,50
€
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Filetto al peppe Verde
Rinderfilet in grüner Pfeffersoße mit Kartoffeln
29,50
€
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Scaloppina al Vino Bianco oppure Limone
feine Kalbsrückenmedallions in Weißwein oder Zitronensoße mit Gemüse oder Kartoffeln
19,80
€
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Scaloppina Marsala
feine Kalbsrückenmedallions in Marsalasoße mit Gemüse oder Kartoffeln
19,80
€
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Saltimbocca alla Romana
feine Kalbsmedallions mit Parmaschinken in Salbeiweißweinsoße mit Gemüse oder Kartoffeln
21,80
€
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Filetto al Tartufo
Rinderfilet mit schwarzem Trüffel und Hausgemachte Pasta
33,80
€
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Pesce- Fisch
Calamari fritti
Tintenfischringe frittiert mit Beilagensalat
17,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone al Vino Bianco
21,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen Extra
Gemüse oder Rosmarinkartoffeln
3,50
€
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Suppe
Minestrone
Gemüsesuppe nach italienischer Tradition
6,50
€
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Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza
Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano
Jede Pizza wird mit Tomatensoße und Mozzarellabelegt
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Margherita
mit Tomatensoße und MozzarellaK
8,50
€
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Smeralda
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanspäne
13,80
€
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Diavolo
mit frischer Paprika, SardellenK, KapernK und Scharf
11,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caprese
mit frischem Büffel Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikum
11,80
€
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Funghi
mit frischen Pilzen
10,30
€
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Tonno
mit ThunfischK
11,80
€
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Campagnola
mit frischen Tomaten, fr.Champignons und Olive
12,30
€
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Sergio
mit frischen Pilzen, frischer Paprika, Zwiebeln, Schinken, Artischocken
12,80
€
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Quattro Formaggi
mit 4 KäsesortenK
11,80
€
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Favola auf Anfrage
mit Bresaola, Rucola, Parmesanspäne, frischen schwarzen Sommertrüffel (mit Wintertrüffel Preis auf Anfrage)
16,80
€
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Capricciosa
mit frischen Pilzen, SchinkenG,ArtischockenA,OlivenO
11,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetaria mit frischem Gemüse
12,30
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto mit Schinken
10,30
€
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Salame mit SalamiK
10,30
€
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Sardegna
mit SalsicciaGKA (Sardische Salami), OlivenO
12,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speciale
mit frischen Pilzen, frischer Paprika, Schinken, ArtischockenA und Spiegelei
12,80
€
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Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten und ThunfischK
15,30
€
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Gamberetti
mit KrabbenKF und Knoblauch
13,80
€
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Dolce / Dessert
Tiramisu
hausgemachtes Tiramisu
6,90
€
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Panna Cotta ai Frutti di Bosco
hausgemachte Süßspeise aus gekochter Sahne mit Waldfrüchten
6,80
€
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Creme Caramel
Hausgemachte Süßspeise aus gekochter Sahne mit Caramellsoße
6,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Da Sergio ist der 21.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.