Speisekarte von Restaurant Post-Cantz

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2023

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VORSPEISEN, SUPPEN UND SALATE FLEISCHLOS UNSERE MAULTASCHEN NACH ALTEM FAMILIENREZEPT FISCHE AUS DER REGION SPEZIALITÄTEN SÜSSE VERSUCHUNGEN

VORSPEISEN, SUPPEN UND SALATE

ENTENLEBER-TERRINE

MIT PORTWEINGELEE AN APFELCALVADOS-SAUCE UND GERÖSTETER HEFEZOPF

14,90 €

Schmeckt mir!

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CARPACCIO VOM KALBSFILET

MIT TRÜFFELÖL UND LIMONE MARINIERT, RUCOLA UND GEHOBELTER PARMESAN

17,90 €

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KRAFTBRÜHE

MIT FLÄDLE UND MARKKLÖSSLE

7,80 €

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RAHMSUPPE VON STEINCHAMPIGNONS UND KRÄUTERN

8,50 €

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MAULTASCHENSUPPE

MIT ZWIEBELE GESCHMÄLZT

7,80 €

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BUNTE SALATE FRISCH VOM WOCHENMARKT

MIT UNSERER HAUSDRESSING

9,50 €

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KUTTELSÜPPLE IN DER LÖWENKOPF TERRINE

8,50 €

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AUSGESUCHTE SALATE JE

MIT KIRSCHTOMATEN, RADIESCHEN THUNFISCH ODER SCHAFSKÄSE

14,50 €

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FLEISCHLOS

SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE

MIT GESCHMÄLZTEN ZWIEBELE KARTOFFELSALAT UND BLATTSALAT

15,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RICOTTA SPINAT MAULTÄSCHLE IN SALBEIBUTTERSAUCE

MIT KARTOFFELSALAT UND BLATTSALAT

17,90 €

vegetarisch

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GEMISCHTES FRÜHLINGSGEMÜSE

MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE GEBACKENEN MAISKÜCHLE UND KRÄUTERSAUCE

19,80 €

vegetarisch

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UNSERE MAULTASCHEN NACH ALTEM FAMILIENREZEPT

ZU UNSEREN MAULTASCHEN SERVIEREN WIR IHNEN HAUSGEMACHTEN KARTOFFELSALAT UND BLATTSALATE

IN BRATENSOßE MIT ZWIEBELE GESCHMÄLZT

16,80 €

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GERÖSTET IN EI

16,80 €

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IN DER BRÜHE

MIT ZWIEBELE GESCHMÄLZT

16,80 €

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NACH GUTSHERREN ART

MIT SCHINKEN/KÄSE ÜBERBACKEN

17,50 €

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TOMATENSAUCE UND KÄSE ÜBERBACKEN

17,50 €

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AUF RAHMLAUCH

17,50 €

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FISCHE

KNUSPRIG GEBRATENES FLUßZANDERFILET

MIT ZITRONE AUF RAHMLAUCH MIT PETERSILIENKARTOFFELN

29,80 €

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GEGRILLTES ADLERFISCH FILET AN SAFRANSAUCE

MIT BLATTSPINAT UND BUTTERREIS

29,80 €

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AUS DER REGION

SAURE KUTTELN

MIT RÖSTKARTOFFELN

15,90 €

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GAISBURGER MARSCH IN DER GROßEN LÖWENKOPFTERRINE

15,80 €

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UNSER SCHWABEN MIX -

1 FLEISCHKÜCHLE UND 2 MAULTASCHEN MIT GESCHMÄLZTEN ZWIEBELE UND KARTOFFELSALAT

16,90 €

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SCHWÄBISCHE LINSEN

MIT SAITENWÜRSTLE, GEKOCHTEM BAUCHSPECK UND HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE

16,90 €

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SAURE NIERLE VOM WÜRTTEMBERGER SCHWEIN

IN FEINER HIMBEERESSIGSAUCE MIT RÖSTKARTOFFELN

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

STUTTGARTER RAHMSCHNITZELE

VOM SCHWÄBISCHEN LANDSCHWEIN MIT KÄSESPÄTZLE

18,50 €

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SCHWÄBISCHER SAUERBRATEN IN SAUERRAHMSOßE

MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE

18,90 €

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SPEZIALITÄTEN

CHEFSCHNITZEL VOM WÜRTTEMBERGER LANDSCHWEIN

KARTOFFEL - GURKEN - SALAT

18,50 €

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CORDON BLEU VOM SCHWÄBISCHEN LANDSCHWEIN

POMMES FRITES UND SALAT

21,80 €

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WIENER SCHNITZEL VOM KALB MIT GROßER

SALATSCHÜSSEL FRISCH VOM MARKT

29,00 €

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KALBSRAHMSCHNITZELE MIT SPÄTZLE

UND KARTOFFELSALAT

29,50 €

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UNSER ROSTBRATEN MIT MAULTÄSCHLE, GESCHMÄLZTEN ZWIEBELN AN

TROLLINGER SOßE UND SPÄTZLE

28,90 €

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ROSA GEBRATENE LAMMHÜFTE MIT KRÄUTERKRUSTE

BLATTSPINAT UND ROSMARINKARTOFFELN

29,80 €

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HIRSCHKALBSSCHNITZELE MIT WALDPILZEN IN KRÄUTERRAHM

HASELNUßSPÄTZLE UND PREISELBEEREN

34,00 €

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SÜSSE VERSUCHUNGEN

SCHOGGIMOUSSE NACH UNSEREM HAUSREZEPT

MIT ZWEI SAUCEN UND FRÜCHTEN

12,90 €

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UNSERE CREME BRULÉE MIT

LIMONEN SORBET

12,00 €

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VANILLE KREMEIS MIT HEIßEN HIMBEEREN

UND SCHLAGSAHNE

9,50 €

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« CAFÉ AFFOGATO »

VANILLE EIS MIT HEIßEM ESPRESSO UND FEINEM MILCHSCHAUM

5,80 €

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PASSIONSFRUCHTSORBET MIT EINEM

SCHUSS WODKA

9,00 €

vegan

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« SCHWÄBISCHE APFELKÜCHLE »

ZIMT/ZUCKER VANILLESAUCE

10,90 €

vegetarisch

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UNSERE EISSORTEN:

vegetarisch

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WALNUSS, SCHOKOLADE, ERDBEERE, ZITRONE, VANILLE, CHAMPAGNER-TRÜFFEL, PISTAZIE, JOGHURT

2,80 €

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PORTION SCHLAGSAHNE

1,50 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Post-Cantz ist der 07.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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