Worauf hast Du Lust?

Mauritius Ludwigsburg

weitere Details

Uhlandstraße 21
71638 Ludwigsburg, Württemberg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Mauritius Ludwigsburg

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2023
Speisekarte filtern

Bowls

Green Soul
gefüllt mit einer Green Herbs Reis-Quinoa-Mischung, knackigem Salat, Rucola, Edamame, Brokkoli, Gurke, Avocado, Zuckerschoten, gegrillten Möhren, grünem Spargel und Hanfsamen Falafel +3,50 € Grilled Chicken +3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mauri Bowl
gefüllt mit einer spicy Reis‐Quinoa‐Mischung, knackigem Salat und Superfoods wie Avocado mit Chiasamen, Edamame, Tomaten, Radieschen, Champignons, Kapern, Möhren und Rote Bete Chips
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salad

Unsere Salate bringen wir Dir mit unserem Original Mauritius Dressing - jetzt Vegan!!! - und hausgemachtem Pinsabrot an den Tisch
Salat Mista
gemischter Salat mit Gurken, Tomaten und Mais
Schmeckt mir!
Merken!
Hirten Salat
gemischter Salat mit Hirtenkäse, Oliven, Peperoni

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Champi Salat
gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Grana Padano
Schmeckt mir!
Merken!
Thunfisch Salat
gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln
Schmeckt mir!
Merken!
Veggie Salat
gemischter Salat mit Antipastigemüse und Falafel

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Putenbrust Salat
gemischter Salat mit zart gebratenen Putenbruststücken
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Grandissimo
gemischter Salat mit panierten Putenbruststreifen, Käse, Oliven und Peperoni
Schmeckt mir!
Merken!

Mauri Box

Mauri Box
Süßkartoffel‐Pommes, Putenspieße mit Piri-Piri-Gewürz, Wasabi‐Dip und Cayenne‐Dip (in Freiburg nicht verfügbar)
Schmeckt mir!
Merken!

Meat

Caribbean Grilled Chicken
Hähnchenkeule mit Piri-Piri-Marinade, spicy Reis‐Quinoa‐Mischung, Süßkartoffel‐Pommes und knackigem Salat (in Freiburg nicht verfügbar)
Schmeckt mir!
Merken!
Grilled Chicken
Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Piri-Piri-Marinade, Pommes, Cayenne-Dip und knackigem Salat (in Freiburg nicht verfügbar)
Schmeckt mir!
Merken!
Mauri Box
Süßkartoffel‐Pommes, Putenspieße mit Piri-Piri-Gewürz, Wasabi‐Dip und Cayenne‐Dip (in Freiburg nicht verfügbar)
Schmeckt mir!
Merken!
Putensteak
Putensteak vom Grill mit Spätzle in einer feinen Rahmsauce
Schmeckt mir!
Merken!
Käsespätzle‐Steak
Putensteak vom Grill mit Käse‐Sahne‐Spätzle in einer feinen Rahmsauce
Schmeckt mir!
Merken!
American Steak
Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes und BBQ Sauce
Schmeckt mir!
Merken!
Fitness Steak
Putensteak vom Grill mit einer Green Herbst Reis-Quinoa-Mischung, gegrillten Möhren, Brokkoli und Zuckerschoten
Schmeckt mir!
Merken!
Putenschnitzel
paniertes Putenschnitzel mit Spätzle oder Pommes und einer feinen Rahmsauce
Schmeckt mir!
Merken!
Schwäbisches Schnitzel
paniertes Putenschnitzel mit Käse‐Sahne‐Spätzle und einer feinen Rahmsauce
Schmeckt mir!
Merken!

Pinsa

Unsere knusprig-luftige Pinsa besteht aus einem Sauerteig, der aus Weizen-, Reis-, Mais- und Sojamehl hergestellt wird und 72 Stunden ruht. Jede Pinsa wird bei uns mit Fior die Latte Mozzarella zubereitet, mit Liebe belegt und mit Olivenöl Extra Vergine verfeinert.
Queen Margherita
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum
Schmeckt mir!
Merken!
Champi
mit Tomatensauce, frischem Basilikum, Rucola, Grana Padano und gebratenen Champignons
Schmeckt mir!
Merken!
Triple Salami
mit Tomatensauce, frischem Basilikum und drei Salami-Variationen
Schmeckt mir!
Merken!
Farmer's Market
mit Tomatensauce, Antipastigemüse, Grana Padano, Feldsalat und Mauri Dressing
Schmeckt mir!
Merken!
Roma Carbonara
mit Ei, würzigem Pecorino, Pfeffer und Guanciale * Speckröllchen
Schmeckt mir!
Merken!
Parma
mit Tomatensauce, Rucola, Grana Padano und geräuchertem Schinken
Schmeckt mir!
Merken!

Pasta

Tortellini alla Panna
Tortellini in Schinken‐Sahnesauce
Schmeckt mir!
Merken!
Käsespätzle Mauri‐Style
Käse‐Sahne‐Spätzle mit leckerem Salat
Schmeckt mir!
Merken!
Italian Classic
Orecchiette in Tomatensauce mit Rucola, Mozzarella und Grana Padano
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta del mare
Orecchiette in Tomatensauce mit Oliven und Meeresfrüchten
Schmeckt mir!
Merken!
Veggie Pasta
Orecchiette in Tomatensauce mit Antipastigemüse, Oliven und Grana Padano (wird extra gereicht, nicht vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Beilagen

Pinsabrot
Schmeckt mir!
Merken!
Pinsabrot mit Käse
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!

Dessert

Belgische Waffeln
mit Puderzucker, ‐ mit Nutella, ‐ mit Puderzucker + Vanilleeis, ‐ mit Nutella + Vanilleeis
Schmeckt mir!
Merken!
Apfelküchle
‐ mit Vanillesauce und Sahne, ‐ mit Vanilleeis und Vanillesauce
Schmeckt mir!
Merken!
Fritas 3 Stück: / 5 Stück:
warme, gefüllte Teigtaschen mit Vollmilchschokolade
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
Eine italienische Versuchung
Schmeckt mir!
Merken!
Cinnamon French Toast
Eine himmlische Köstlichkeit mit Vanillesauce
Schmeckt mir!
Merken!

Kids Karte

Für Kinder unter 10 Jahren
Kleine Portion Spätzle + Rahmsoße
Schmeckt mir!
Merken!
Kleine Portion Käse‐Sahne‐Spätzle
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Nuggets + Pommes
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta
mit Tomatensoße
Schmeckt mir!
Merken!
Kinderschnitzel
wahlweise mit Pommes oder Spätzle mit Rahmsoße
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mauritius Ludwigsburg ist der 13.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren