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Hotel & Restaurant Goldener Pflug

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Dorfstraße 2-6
71636 Ludwigsburg

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Speisekarte von Hotel & Restaurant Goldener Pflug

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2025

Wochenmenü 24.02-28.02.2025

Montag

Hausgemachte Cannelloni
mit Rinderhack gefüllt und Käse überbacken
12,50 €
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Dienstag

Rinderleber Berliner Art
Scheibchen von der Rinderleber in Butter gebraten mit Apfelscheibe, geschmelzten Zwiebel auf Trollingersauce angerichtet dazu Kartoffelpüree
12,50 €
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Mittwoch

Plug Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
12,50 €
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Donnerstag

Schwäbischer Sauerbraten
mild marinierter Rinderbraten im sauren Trollingersößle dazu hausgemachte Spätzle
12,50 €
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Freitag

Alaska Seelachsfilet
Trance vom Seelachs in Dillsahnesauce mit Blattspinat und Reistimbale
14,80 €
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Wochenaktionen

I Caesar Salat
knackiger Romana- und Eisbergsalat mit Caesar Dressing, gebratenem Bacon, Weißbrot Croûtons und fisch gehobeltem Parmesan
12,50 €
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II Leberkäs Burger
eine Scheibe Leberkäse mit Eisbergsalat, Zwiebeln und Senf Dip im Laugen Bun dazu Pommes frites
14,50 €
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III Kalbstafelspitz aus dem Wurzelsud
im kräftigen Meerrettichsößchen dazu Erbsen und Salzkartoffeln
17,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Goldener Pflug ist der 20.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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