Speisekarte von Blauer Engel

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2024

SUPPEN MIT BROT

Selbstgemachte Maultaschen in der Brühe

7,50 € kleine Portion

9,90 € große Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGANE SUPPEN MIT BROT

Tomatensuppe aus frischen Tomaten mit Kräutern

6,50 € kleine Portion

8,50 € große Portion

vegan

Indische Linsensuppe

aus original indischen Mung Dal und Mussar Dal mit orientalischen Gewürzen

7,50 € kleine Portion

9,50 € große Portion

vegan

SNACKS

SALATE MIT BROT

VEGANE SALATE MIT BROT

PASTA

PASTA VEGAN

PIADINA – ITALIENISCHES DÜNNES FLADENBROT

HAUSGEMACHTE FLAMMKUCHEN

VEGETARIA

Schmand, Paprika, Zucchini, Champignons, und rote Zwiebeln

13,20 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA RUSTICA

Sauerrahm, Kartoffeln, Bergkäse und Zwiebeln

14,20 € ohne Speck

14,00 € mit Speck

PIZZA

VEGANE PIZZA

BURGER

CHEESEBURGER

Kaiserbrötchen, saftig gegrilltes Rindfleisch, Emmentaler Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salatblatt Ketchup, Mayonnaise mit Pommes Frites oder gemischtem Salat

10,60 €

XXL BBQ BURGER

Sesam Bun, 180g saftig gegrilltes Rindfleisch, gebratener Speck, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salatblatt, BBQ-Sauce, Ketchup, Mayonnaise mit Pommes Frites oder gemischtem Salat

14,90 €

SCHWABENBURGER

Bäckerfrisches Sesam-Laugen Bun, 180g saftig gegrilltes Rindfleisch, Emmentaler knackiger Salat, deftige Röstzwiebeln in dunkler Schmorsauce, hausgemachte Burger-Sauce und Gurken-Zwiebel-Relish mit Pommes Frites oder gemischtem Salat

15,80 €

VEGETARISCHER GEMÜSEBURGER

Kaiserbrötchen, Gemüsepatty, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salatblatt, Ketchup, Mayonnaise mit Pommes Frites oder gemischtem Salat

10,60 €

vegetarisch

VEGAN BURGER

Veganes Bun, Patty aus 160g Süßkartoffeln und roten Kidneybohnen in knuspriger Panko-Panade, hausgemachte Sesam-Mayonnaise, Grillgemüse Mango Chutney, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salatblatt mit Pommes Frites oder gemischtem Salat

15,80 €

vegan

FÜR KINDER

HAUPTGERICHTE

GEMÜSECURRY

mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Zuckerschoten und wahlweise mit Penne oder Reis

13,50 €

vegetarisch

VEGANE HAUPTGERICHTE

VEGANES PAD THAI

Reisbandnudeln mit Tofu, Gemüse und Erdnüssen in Tamarinden-Sojasauce

18,90 €

vegan

VEGANES THAI-GEMÜSECURRY

mit frittiertem Tofu in Ingwer-Zitronengras-Kokos-Sauce mit Kaffir Limettenblättern, dazu Duftreis

18,90 €

vegan

EIS

Eissorten in folgenden Geschmacksrichtungen: Vanille | Schokolade| Erdbeere| Zitrone| Walnuss

SÜSSES

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blauer Engel ist der 15.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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