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HOCHWÄLDER BRAUHAUS

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ZUM STAUSEE 190
66679 Losheim, Saar

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Speisekarte von HOCHWÄLDER BRAUHAUS

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024
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Salate

Kleiner bunter Salat
Gemischter Salat, Möhrensalat, Krautsalat, Tomaten, Rote Beete, Mais, Paprika, schwarze Oliven
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer bunter Salatteller
Gemischter Salat, Möhrensalat, Krautsalat, Tomaten, Rote Beete, Mais, Paprika, schwarze Oliven
10,90 €
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Mälzersalat
Bunter Salatteller, Bratkartoffeln, Spiegelei, Knoblauch-Hausdip
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauhaussalat
Bunter Salatteller, Hähnchenbruststreifen, Knoblauch-Hausdip
17,50 €
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Honig-Ziegenkäse Salat
Bunter Salatteller, lauwarmer Honig-Ziegenkäse auf Baguette, Walnüsse
16,50 €
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Flammkuchen

Original Elsässer Flammkuchen
Speck, Käse, Zwiebeln
13,90 €
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Italienischer Flammkuchen
Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto
13,90 €
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Mediterraner Flammkuchen
Räucherlachs, Mozzarella, Tomaten, Basilikumpesto
16,90 €
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„Der Saarländer“ Flammkuchen
Chili-Lyonerscheiben, Käse, Zwiebeln
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hochwälder Flammkuchen
Rucola, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse
16,90 €
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Leckere Nudelgerichte

Hochwälder Stroh
Spaghetti, Champignonrahmsauce, Hähnchenbruststreifen, Beilagensalat
16,90 €
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Spaghetti Bolognese
Grana Padano, Beilagensalat
14,90 €
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Spaghetti nach „Carbonara Art“
Grana Padano, Beilagensalat
14,90 €
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Echt Saarländisch & Fleischgerichte

Saarländische Kartoffelstippchen
4 hausgemachte Stippchen, Speckrahmsauce, Sauerkraut
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saarländische Kartoffelstippchen
4 hausgemachte Stippchen, Champignonsauce, Beilagensalat
14,90 €
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Saarländische Gefüllte
2 Gefüllte, Speckrahmsauce, Sauerkraut
16,90 €
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Gebratene saarländische Chili-Lyoner
Bratkartoffeln, Beilagensalat
17,50 €
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Saftiger Hirschgulasch nach Art des Hauses
Rotweinsauce, Butterspätzle, Apfelrotkohl
19,90 €
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Hochwälder Hacksteak
Pommes Frites, Pfeffersauce, Beilagensalat
16,50 €
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Räucherlachs mit Kartoffelpuffern
3 Kartoffelpuffer, Sahnemeerrettich, gemischter Salat
16,90 €
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Putensteak „Melba“
Kartoffelkroketten, Pfirsich, Sauce Hollandaise, Beilagensalat
18,90 €
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Schnitzel

Schnitzel Burger XL
Tomate, Salat, BBQ-Knoblauch Sauce, Zwiebel, Essiggurken, Pommes Frites
16,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
Pommes Frites, Beilagensalat
16,90 €
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Schnitzel „Champignonrahm“
Pommes Frites, Beilagensalat
17,90 €
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Schnitzel „Ungarische Art“
Pommes Frites, Beilagensalat
17,90 €
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Schnitzel „Bolognese“
Pommes Frites, Grana Padano, Beilagensalat
17,90 €
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Schnitzel „Pfefferrahm“
Pommes Frites, Beilagensalat
17,90 €
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Schnitzel „Elsässer Art“
Pommes Frites, Beilagensalat
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Hollandaise“
Pommes Frites, Beilagensalat
17,90 €
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Vegetarische Gerichte

Bärlauchcremesüppchen
mit 2 Scheiben französischem Baguette
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Französisches Baguette
6 Scheiben Baguette, Knoblauch-Hausdip
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Große Laugenbrezel
mit Knoblauch-Hausdip
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner bunter Salat
Gemischter Salat, Möhrensalat, Krautsalat, Tomaten, Rote Beete, Mais, Paprika, schwarze Oliven
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer bunter Salatteller
Gemischter Salat, Möhrensalat, Krautsalat, Tomaten, Rote Beete, Mais, Paprika, schwarze Oliven
10,90 €

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Mälzersalat
Bunter Salatteller, Bratkartoffeln, Spiegelei, Knoblauch-Hausdip
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Honig-Ziegenkäse Salat
Bunter Salatteller, Honig-Ziegenkäsetaler, Walnüsse
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Italienischer Flammkuchen
Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hochwälder Flammkuchen
Rucola, Ziegenkäsescheiben, Käse, Honig, Walnüsse
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Saarländische Kartoffelstippchen
4 Stippchen, Champignonsauce, Beilagensalat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Kinderkarte (bis 14 Jahre)

Glücksbärchi
Portion Pommes Frites, Mayo, Ketchup
3,90 €
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Zwergen-Schnitzel
Schweineschnitzel, Pommes Frites
7,90 €
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Waldfee
Spaghetti, Champignonsauce
6,50 €
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Käpt`n Stausee
Fischstäbchen, Pommes Frites
7,90 €
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Rotkäppchen
Spaghetti, Grana Padano, Bolognesesauce
6,90 €
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Süßes Eck

Apfelstrudel
Vanilleeis, Vanillesauce, Sahne
7,50 €
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Warmes Schokoküchlein
Walnusseis, Vanillesauce, Schokosauce, Sahne
7,90 €
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Eisschokolade
Schokoladeneis, Sahne
6,50 €
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Eiskaffee
Vanilleeis, Sahne
6,50 €
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Bällchen Eis
Zur Auswahl: Vanille, Schoko, Walnuss, Erdbeere, Amarenakirsch, Zitrone
1,90 €
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Portion Sahne
0,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von HOCHWÄLDER BRAUHAUS ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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