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Wein im Turm

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Weinstrasse 23
54340 Longuich

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Speisekarte von Wein im Turm

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
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Süppchen immer Lecker

4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Ungarische Wildschweingulaschsuppe, klein
5,20 €
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Ungarische Widschweingulaschsuppe, groß
10,50 €
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Vorspeisen

Portion Wildschweinsalami
mit gehobeltem Parmesan dazu Brot und Butter
10,50 €
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Portion Tomatenbutter
mit Brot
4,90 €
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Portion Kräuterschmand
mit Brot
4,90 €
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Hausgeräucherter Wildschweinschinken
an Salat von roten Linsen und Granatapfelkernen dazu Brot
10,50 €
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½ Dutzend Weinbergschnecken
in Knoblauch-Kräuterbutter
8,20 €
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Pikant gewürzter Schafskäse
mit Traubenkernöl und mediterranen Kräutern überbacken (100g)
8,90 €
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3 Scampi
in Knoblauch-Olivenöl dazu Brot
10,50 €
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Aus Feld –Wald und Flur

Cillis Wildschweinragout
mit Preiselbeerbirne und Spätzle
16,50 €
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Hausgemachte Wildschweinsülze
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
14,50 €
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Geschmorter Wildschweinnacken
in Spätburgunderwacholdersoße mit Spätzle und Salat
18,50 €
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Rehmedaillons „Baden -Baden“ ( aus der Keule)
mit Rahmpfifferlingen, Preiselbeerbirne und Spätzle
26,50 €
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Bandnudeln
in Pfifferling Rahmsoße
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Bunter Salatteller
mit Serrano Schinken und gerösteten Pfifferlingen
19,90 €
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Leckereien aus der traditionellen Küche

Hausgemachte Schinken-Weinsülze
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
13,50 €
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Deftiger Hackbraten in Riesling Zwiebelsoße
mit Bratkartoffeln
12,90 €
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Rumpsteak mit Zwiebeln
Bratkartoffeln und marktfrische Blattsalate
29,50 €
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3 Schweinemedaillons
mit Rahmchampignons und Bandnudeln dazu Salat
18,90 €
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Marktfrischer Salat

Fitnessteller
mit kleinem Rumpsteak und Kräuterbutter
18,50 €
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Marktfrische Blattsalate
mit gratiniertem Schafkäse
13,50 €
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Marktfrischer Blattsalat
mit Scampi
19,90 €
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Fitnessteller
mit Lachssteak und Kräuterbutter
18,50 €
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Marktfrische Blattsalat
mit gebratenen Medaillons von der Hähnchenbrust
15,80 €
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Für unsere kleinen Gäste

Asiatischer Gemüsereis
mit gebratenem Medaillons von der Hähnchenbrust
10,50 €
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1 Schweinemedaillon
mit Spätzle
6,90 €
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Fisch

Gegrilltes Lachsfilet
mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand und Beilagensalat
24,50 €
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Scampi in Knoblauch-Kräuterbutter
auf asiatischem Gemüsereis
25,80 €
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Vegetarisches

Gebackener Schafskäse
in Kräutermarinade auf Bandnudeln dazu Salat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fächerkartoffel aus dem Backrohr
an Salatbouquet dazu Kräuterschmand
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Asiatischer Gemüsereis
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Kleiner Beschwipster Eiskaffee
mit Sahne und Eierlikör
5,20 €
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Panna Cotta
mit frischen Waldfrüchten und karamelliesierten Mandeln
6,90 €
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Frischer Obstsalat
mit einem Bällchen Zitronensorbet
6,50 €
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Affogato „Bällchen Eis
mit einem Espresso und Sahne“
5,20 €
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2 Bällchen Vanilleeis
auf Dunklen Regent Früchtchen und Sahne
6,90 €
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1 Bällchen Zitronensorbet
in Secco und Granatapfelkernen
6,90 €
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Bällchen Vanilleeis
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wein im Turm ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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