Sickert’s Gasthaus „ Zur Weintraube“

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Hauptstraße 19
02999 Lohsa


Speisekarte von Sickert’s Gasthaus „ Zur Weintraube“

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2024
GEBUNDENE KNOBLAUCHSUPPE
mit Weißbrotcroutons und Petersilie
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SORBISCHE HOCHZEITSSUPPE
mit Eierstich und Fleischklößchen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FEINES WÜRZFLEISCH
vom Kalb und Huhn mit Käse überbacken und Baguette
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
auf karamellisierten Tomaten an frischem Rucolasalat
KLEINER SALATTELLER
verschiedene frische Blattsalate mariniert mit unserem Hausdressing
KLEINER SALATTELLER
nach „Art des Hauses“
GRIECHISCHER SALAT
mit Hirtenkäse und Oliven
GROSSER SALA
mit gebratener Hähnchenbrust
GROSSER SALAT MIT GEGRILLTER HÜHNCHENBRUS
verschiedene frische Blattsalate mariniert mit unsrem Hausdressing, auch vegetarisch mit gebackenem Ziegenkäse

vegetarisch vegetarisch

VEGETARISCHE PLATTE
Pfannengemüse, hausgemachte Kartoffelspalten mit Sour-Creme-Dip und frischem Blattsalat mit Hausdressing
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTE HÜHNCHENBRUST AUF KNACKIGEM PFANNENGEMÜSE
dazu Rosmarinkartoffeln mit Dip
GEBRATENES ZANDERFILET AUF WURZELGEMÜSEBETT
mit Rieslingsauce, dazu Petersilienkartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAFTIG GEGRILLTE SCHWEINEFILET-MEDAILLONS
mit frischen Pilzen in Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Dip
ZARTES RINDERHÜFTSTEAK VOM ARGENTINISCHEM RIND 200G
medium gegrillt, mit hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelecken mit Sour-Creme-Dip
GRILLTELLER „WEINTRAUBE“
Rinderhüftsteak, Schweinerückensteak, Hühnchenbrust saftig gegrillt, mit Speckbohnen und Kräuterbutter, dazu Kartoffelspalten und Dip
SICKERT’S CHEESEBURGER
gegrilltes Rindfleischpattie 180g mit Tomaten, Gewürzgurken, knackigem Salat und Käse, dazu Pommes Frites
SCHNITZEL „WIENER ART“
Schweineschnitzel paniert mit frischem Semmelmehl von der Bäckerei Dörfer, goldgelb gebacken, dazu Pommes Frites und ein Salatbuket
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„SPREEWÄLDER“ SCHNITZEL
Schweineschnitzel mit Spreewälder Meerrettich, Gewürzgurken und Käse überbacken, dazu unsere Kartoffelecken mit Sour-Cream-Dip
SCHNITZEL „AU FOUR“
Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbuket
SCHNITZEL „WAIDMANN“
Schweineschnitzel mit frischen Pilzen in Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten und Salatbuket
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PANNA COTTA
mit Erdbeerspiegel
„EIS UND HEISS“
Drei Kugeln Eis mit Vanille-Geschmack, heißen Kirschen und Sahne
„SCHWEDENEISBECHER“
Vanilleeis, Schokoeis mit Apfelmus, Eierlikör, Schokosauce und Sahne
TARTUFO UND HAUSGEMACHTER MARZIPANEIERLIKÖR
Italienische Eistrüffel-Spezialität

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sickert’s Gasthaus „ Zur Weintraube“ ist der 07.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.