Speisekarte von Stosun A.
Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023
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STARTERS
Pestobrot und Bruschetta
jeweils zwei Scheiben Steinofenbaguette mit grünem Basilikumpesto und Tomatenbrunoise in Knoblauchöl, frischem Rucola und Parmesan mit Aioli
6,90
€
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Hausplatte (für 2 Personen)
Pestobrot, Bruschetta, Knoblauchgarnelen und asiatisches Fingerfood mit Aioli und Sweet-Chili-Sauce
17,00
€
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Soups
Zu allen Suppen reichen wir Ihnen etwas Baguette
Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln
5,50
€
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BOWLS
Alle Bowls werden mit Reis, Avocado, Mango, Edamame, Rotkohl und Salat serviert.
KLASSIKER
Fish 'n' Chips
knusprig gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelchips, Salat und hausgemachter Remoulade
13,90
€
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Rinderleber „Berliner Art“
mit Schmorzwiebeln, Kartoffelstampf, Apfelscheiben und Apfelmus
13,80
€
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Currywurst
mit hausgemachter Currysauce und Pommes
8,00
€
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Currywurst „Spezial“
mit haugemachter Sauce, Zwiebeln, Gewürzgurken und Pommes
9,90
€
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Geschmorte Ochsenbacken
zart geschmorte Ochsenbacken mit Rotweinjus, Möhrchen und Kartoffelstampf
15,30
€
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Cordon Bleu
gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler, dazu Gurkensalat und Pommes
14,90
€
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Wiener Kalbs- schnitzel
klassisch, mit Gurkensalat, Pommes und Preiselbeeren
20,90
€
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MEATLOVE
Zu allen Steak-Gerichten dürfen Sie zwischen folgenden Sättigungsbeilagen wählen: Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Kartoffelchips (ohne Aufpreis) und Süßkartoffelpommes + 0,80 €
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Balsamicojus, Röstzwiebeln und Speckbohnen
20,90
€
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Gentlemen's Cut
ca. 300g schweres Rumpsteak mit kleinem Salat und Kräuterbutter
24,90
€
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Rinderfilet mit Pfeffersauce
Rinderfilet mit Sauce aus grünem Pfeffer und Speckbohnen
25,90
€
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SCHWEINEREI
Zwei Schweine-oder Veggieschnitzel
10,00
€
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+Jäger-, Zigeuner- oder Rahmsauce
2,50
€
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+kleinem Beilagensalat
2,80
€
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+Pommes, Kroketten, Kartoffelchips, oder Bratkartoffeln
3,50
€
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+Süßkartoffelpommes
3,50
€
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Oldenburger
zarte Schweineschnitzel mit gebratenen rohem Schinken, zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Cole Slaw
14,50
€
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BEFLÜGELND
Hähnchencurry
zarte Hähnchenbruststreifen in Kokos-Currysauce mit Kichererbsen, Brokkoli, Kaiserschoten, Paprika, Reis und kleinem gemischten Salat wahlweise mit:
14,50
€
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Scampi
14,50
€
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AUS DER PFANNE
Jägerheimpfanne
Medaillons von Schwein und Rind mit frischen Champignons, Speckbohnen und Bratkartoffeln
16,90
€
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Röstipfanne
Medaillons vom Schwein auf großem Röstitaler mit frischen Champignons, Zwiebeln, Rucola und Sauce Bernaise
16,90
€
wahlweise mit:
17,10
€
Hähnchen
19,50
€
Rumpsteak
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BURGERMEISTER
Alle Burger werden mit einem veganen Burgerbun serviert.
Steakhouseburger
180g schweres Rinder-Patty im Sesambun mit hausgemachter Burgersauce, Rosmarinmayonnaise, Käse, Bacon, frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke und karamellisierten roten Zwiebeln
14,20
€
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Veggieburger
Green Oat Burger mit Bruschetta, mediterranem Gemüse, Paprika-Tomaten-Crème und Blattsalaten im Sesambun
13,80
€
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Chickenburger
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel gebraten mit Rosmarinmayonnaise, frischen Blattsalaten, Avocado und Bruschetta im Sesambun
14,50
€
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Hot 'n' Cheesy
180g schweres Rinder-Patty im Sesambun mit Barbecuesauce, Jalapeños, Cheddar, Schmorzwiebeln und Spiegelei
14,50
€
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HASTA LA PASTA
Pasta in BasilikumMascarponesauce
frische Pasta in Basilikum-Mascarponesauce mit Pinienkernen, Parmesan und mediterranem Gemüse
12,50
€
wahlweise mit:
15,90
€
mit Roastbeef, Black-Tiger Garnelen, Lachs
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MEHR MEER
Lachsfilet
Lachsfilet unter einer Kräuterkruste mit Rahm-Pasta, Parmesan und mediterranem Gemüse
17,50
€
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Kräuterdorade im Ganzen
aus dem Ofen mit gemischtem Salat und Knoblauchbrot
18,90
€
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AUS DEM GARTEN
Zu allen Salaten reichen wir Ihnen frisches Steinofenbaguette und ein Dressing Ihrer Wahl: Essig-Öl, Joghurt, Rucola-Senf, Balsamico
Große Salatschale der Saison
wahlweise mit:
8,90
€
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Hähnchenbruststreifen
13,90
€
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medium gebratenen Roastbeefstreifen
14,90
€
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Black-Tiger Garnelen
14,90
€
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Z WERGENKARTE
(bis zum 1 2 . Lebensjahr)
Nuggets
Hähnchennuggets mit Pommes und Apfelmus
4,20
€
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Kleines Schnitzel
ein kleines Schweineschnitzel mit Rahmsauce und Pommes
5,50
€
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BEILAGEN EXTRA
Pommes, Bratkartoffeln, Kartoffelchips, Kroketten
3,50
€
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Süßkartoffelpommes
4,30
€
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Kleiner gemischter Salat
3,80
€
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Speckbohnen, Champignons/Zwiebeln, mediterranes Gemüse
2,80
€
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DIPS UND SAUCEN
Mayonnaise, Ketchup, Aioli
0,80
€
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Jus, Jäger-, Zigeuner-, Pfeffer- oder Rahmsauce
2,50
€
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Bernaise
2,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stosun A. ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.