Speisekarte von Hotel Restaurant Zur Post
Zuletzt aktualisiert am 17.10.2024
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VORSPEISEN
Vitello Tonnato
gebratener Kalbsrücken mit Thunfischsauce, Zitronenpfeffer, Salatbukett, Kapern und Weißbrot
14,70
€
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Mildgeräucherter Lachs mit Kräuterdipp
Salatbukett und Kartoffelrösti
16,30
€
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Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit Eierstich und Gemüsewürfel
6,50
€
Schmeckt mir!
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Kürbiscremesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
6,90
€
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VOM LAMM
Neuseeländer Lammrücken mit Knoblauchbutter überbacken
Kartoffelrösti und Prinzessbohnen
31,50
€
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VOM SCHWEIN
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln
15,00
€
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Schweinebraten/Kleine Portion
mit Rotkohl und Kartoffeln
16,90
€
13,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
mit Käse und Schinken, Kroketten und Erbsen und Möhren
20,90
€
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Pilzrahmsauce oder Paprikasauce Pommes frites und gemischter Salatteller
18,80
€
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Paniertes Schweineschnitzel
mit nordhessischer Grüner Sauce Kartoffeln und Salatteller
20,80
€
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Hubertusteller
zarte Schweinelendchen mit Pfifferlingen und Champignons, Preiselbeeren, Kroketten und Salatteller
24,70
€
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Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln, Pfeffersauce Röstkartoffeln und Salatteller
20,50
€
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Kleine Portion Grüne Sauce mit Ei
Kasselerscheiben und Rösti
15,40
€
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MENÜ 1
26,80
€
1. Gang
ürbiscremesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
2. Gang
Medaillons vom Schweinefilet mit Steinchampignons Rösti und Salatteller
3. Gang
Karamellpflaumen mit Walnusseis und Schlagsahne
Schmeckt mir!
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MENÜ 2
25,50
€
1. Gang
Kürbiscremesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
2. Gang
Scholle in Eihülle gebacken mit Speckbutter Kartoffeln und Salatteller
3. Gang
Karamellpflaumen mit Walnusseis und Schlagsahne
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VOM KALB
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeeren, Pommes Frites und Salatteller
27,00
€
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GEFLÜGEL
Putenmedaillons mit Calvadosrahmsauce
Broccoli Röschen und Kroketten
19,90
€
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WILD
Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen und Champignons, Preiselbeeren, Rotkohl und Kroketten
23,40
€
18,40
€
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VOM RIND UND SCHWEIN
Grillteller mit Medaillons vom Schwein und Angus-Rind
Pikante Sauce aus Paprika, Champignons, Zwiebeln, mit Röstspeck, Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Pommes frites
23,60
€
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VOM RIND
Sous vide gegartes vom Charolais-Rind
mit nordhessischer Grüner Sauce oder Rotweinsauce, Kartoffeln und Salatteller
20,20
€
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Hausgemachte Rinderroulade
mit Zwiebeln, Speck, Gurke und Hackfleischfüllung, Rotkohl und Kartoffeln
19,50
€
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STEAKS VOM ARGENTINISCHEN BLACK ANGUS-RIND
Angus Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pommes frites und Salatteller
36,10
€
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Angus Rumpsteak mit Madagaskar Pfeffersauce
Prinzessbohnen und Pommes frites
36,10
€
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Angus Rinderfiletsteak mit Riesling Bernaise
Kroketten und Salatteller
42,50
€
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FISCH
Fischerteller
Lachsmedaillons, Saiblings Filet und zwei Garnelen auf Gemüsereis und Salatteller
26,50
€
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Fritzlarer Saiblings Filet
mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Salatteller
24,80
€
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Lachsforelle mit zerlassener Butter
Blattspinat und Kartoffeln
25,50
€
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SALAT
Große marinierte Salatauswahl
mit Dressing
11,90
€
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mit gebratenen Champignons
15,80
€
vegan
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mit gebratenem Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
17,70
€
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VEGETARISCH
Buntes Pfannengemüse
mit Dipp und Süßkartoffelecken
15,90
€
vegetarisch
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Rahmige Bandnudeln mit Pfifferlingen
17,50
€
vegetarisch
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Grüne Sauce
Kartoffeln und Salatteller
16,00
€
vegetarisch
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NUR FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Salat
9,00
€
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Chicken Nuggets mit Pommes frites und Salat
9,00
€
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Medaillon vom Schweinefilet in Rahmsauce mit Kroketten und Salat
10,20
€
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Fischstäbchen "Käpt´n Iglo" mit Pommes frites und Salat
9,00
€
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Kalbsschnitzel mit Pommes frites, Erbsen und Möhren
13,30
€
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Dessert
Marinierte Waldfrüchte
Orangensorbet und Cremé Brûllée
11,00
€
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Variationen von Mousse
mit weißer und schwarzer Schokolade und Schmandmousse auf Fruchtspiegel
10,80
€
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Karamellpflaumen mit Walnusseis und Schlagsahne / kleine Portion
8,90
€
6,20
€
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Creme Brûllée mit Früchten
9,20
€
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Schokoladeneis
mit Eierlikör oder Pfefferminzlikör und Schlagsahne
9,20
€
Schmeckt mir!
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Zitronensorbet
mit Wodka, Minze und Himbeeren
8,50
€
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Gemischtes Eis mit oder ohne Schlagsahne
7,00
€
6,30
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Zur Post ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.