Gasthaus Schwedenschanz

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Pfänder 19
A6911 Lochau


Speisekarte von Gasthaus Schwedenschanz

Hausgemachte Käsespätzle,
ein Gericht, das für Vorarlberg und den schwäbischen Bodenseeraum typisch ist. Wir machen unsere Spätzle wirkich noch selber (eine "Schweinearbeit", die Muskeln macht!) und verwenden nur Käse aus der Region.
Schlutzkrapfen nach Südtiroler Art,
handgemacht!
Maultaschen ("Herrgotts-Bscheiserle")
2 Stück mit brauner Butter und Sauerkraut!
Wirtshaus-Gulasch
ein Rindsgulasch nach Oma´s Rezept mit hausgemachten Spätzle und für Wildliebhaber:
Wildschweingulasch
mit Semmelknödel, Rotkraut und Preiselbeeren!
unser hausgemachter Apfelstrudel
mit Sahne oder Vanillesauce oder unsere beliebte Rüblitorte
Kartottenkuchen
nach Hausrezept gebacken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Schwedenschanz ist der 02.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.