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Landgasthof & Hotel Hirsch

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Hauptstraße 5
72290 Loßburg

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Speisekarte von Landgasthof & Hotel Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 01.07.2023
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Eis-Schokolade
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nussknacker
Nougat-Krokant, Vanille, Schokoeis Nüsse, Sahne, Schokosoße
6,40 €
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Coupe Coco
Vanille, Stracciatella, Schokoeis Schoko-Soße8 und Sahne
6,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschbecher
Erdbeer-, Nougat-Krokantund Vanilleeis auf Früchten serviert, garniert mit Schokosoße und Sahne
7,20 €
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Schwarzwaldbecher
Vanille, Schoko, Erdbeereis Sauerkirschen, Kirschwasser Sahne, Eierlikör Schokolade
7,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eiskugeln schön ausgarniert
Vanille, Erdbeer, Schoko, Zitrone Stracciatella, Nougat-Krokant
1,70 €
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Gemischter Beilagen Salat
6,40 €
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Große Portion davon
10,40 €
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Schwäbische Flädlesuppe
Rinderkraftbrühe mit Streifen von Kräuterpfannkuchen
6,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
große Portion davon
9,40 €
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Hausgemachte Tafelspitzsülze
mit Radieschen Vinaigrette und Bratkartoffeln
14,90 €
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Vorspeisen Portion
10,20 €
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Käsespätzle in Sahne
mit Röstzwiebeln
13,40 €

vegetarisch vegetarisch

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kleine Portion
11,40 €
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3 hausgemachte Maultaschen
in der Brühe serviert und mit Zwiebeln geschmälzt, dazu Kartoffelsalat und Kopfsalat
14,90 €
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mit 2 Maultaschen
11,90 €
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mit 1 Maultasche
9,90 €
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Extra Portion Vitamine: Gemüse
4,90 €
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Zwiebelrostbraten mit
handgeschabten Eierspätzle
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirsch - Burger
Rinder- und Schweinehack im Ciabatta Brötchen mit Zwiebeln, Speck, Gurke Pommes Frites, Krautsalat
17,40 €
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Edel-Hirschragout
mit Pilzrahmsoße, hausgemachte Semmelknödel und Preiselbeeren
24,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleine Portion
22,90 €
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Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites
15,40 €
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kleine Portion
12,90 €
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Schwäbisches Geheimnis:
Steaks vom Rind und Schwein mit Käsespätzle und Röstzwiebeln, dazu frische gebratene Austernpilze
23,40 €
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kleine Portion
20,40 €
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Zwei gebratene Forellenfilets
auf Kartoffel-Lauchragout
23,40 €
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ein Forellenfilet
19,40 €
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„auf unsere Art“
Toast Hawaii auf Bauernbrot mit Schinken, Ananas Preiselbeeren mit Käse überbacken, dazu kleine Salatgarnitur
12,90 €
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kleine Portion
9,90 €
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Wurstsalat
mit Brot
9,20 €
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kleine Portion
7,70 €
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Straßburger Wurstsalat5
mit Wurst, Käse und Brot
9,90 €
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kleine Portion
8,40 €
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Salatplatte
mit Streifen vom Rindersteak, dazu Brot
16,90 €
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kleine Portion
14,90 €
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Spätzle
mit Rahmsoße
3,90 €
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Fischstäbchen
mit Pommes Kartoffelsalat Blattsalat, Mayo und Ketchup
6,40 €
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Schweineschnitzele
mit, Pommes und Ketchup
7,90 €
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Eisbecher Kunterbunt
2 Kugeln nach Wahl, lustig garniert
3,90 €
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Eisbiene
Vanille und Erdbeereis mit Schokosoße und Lolli
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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brechen an, mit Wild aus Wäldern rund um Loßburg Herbstliche Gerichte mit Kürbis regional und richtig gut!
Karamellisierter Ziegenkäse
mit eingelegtem Kürbis
10,20 €
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Sauerbraten vom Hirsch
mit handgeschabten Spätzle
23,90 €
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Rehschnitzel in Cornflakes Panade
mit Kürbispüree und Kartoffelkrapfen
22,90 €
24,90 € große Portion
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Gebratenes Hirschsteak an Preiselbeer Soße
mit Rotkraut und Semmelknödel
22,90 €
24,90 € große Portion
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Kürbisrahmsuppe
mit einem Hauch Zimt
7,40 €
10,40 € als Vorspeise oder großer Teller

vegetarisch vegetarisch

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Grünes Thai-Curry
mit frischem Gemüse, Ingwer, Kokosmilch und Reis
12,90 €
16,90 € kleine oder große Portion

vegetarisch vegetarisch

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Kürbislasagne
mit Kirschtomatenragout
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Apfelmus aus unbehandelten Äpfeln aus Hirschwirtins Garten mit Vanillerahmeis und Sahne
5,90 € normale Portion
3,20 € Mini Dessert
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Zartbitter Schokomousse
mit Orangennote an Beerenragout
8,90 € normale Portion
4,20 € Mini Dessert
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Hausgemachtes Cookie-Parfait an Himbeer Coulis
8,90 €
4,20 € Mini-Dessert-Variante
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Eis vom Seidtenhof aus Baiersbronn
mit Obst garniert (Sorten bitte erfragen) pro Kugel
2,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof & Hotel Hirsch ist der 01.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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