Speisekarte von Altes Brauhaus Weissenburg

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2017

Vorspeisen & deftiges zum Bier -

Lippstädter Hochzeitssuppe

Klare Rinderkraftbrühe mit Markklößchen & Eierstich

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kesselfrische Goulaschsuppe

angesetzt mit "Weissenburg dunkel"

5,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Deftiger Bierhappen

mit Zwiebelmett o. Blutwurst o. mittelaltem Gouda

2,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Tomatenstulle"- Bruschetta geröstetes Brot

mit marinierten Strauchtomaten

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sauerländer Wildschein- Bratwürstl

mit Rotkraut & Herzoginkartoffeln

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwei Paar original Weißwürstl

mit süßem Senf & Brezel

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausmacher Sülze

mit Bratkartoffeln, Remoulade & Apfel-Zwiebel-Marmelade

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Kölsche Kaviar"

Gebratene Blutwurst auf Kraut & Stampfkartoffeln mit geschmorten Zwiebeln

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Marktfrische Salate

Salat "Querbeet"

bunter, gemischter Rohkost-Salat mit Geflügelstreifen

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hits für Kids

6 kleine Westfalen- Mini-Bratwürstl

mit Püree & leckerer brauner Sauce

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Graf Bernhard" -kleines Schnitzel

mit Kroketten & Gemüse

6,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Graf Bernhard" -kleines Schnitzel

mit Kroketten & Gemüse

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzeljagd im Brauhaus

"Schlemmerkrüstchen"

kleines Schnitzel vom Jungschweinrücken, auf einer Pfeffer-Rahmsauce, mit Spiegelei & Kroketten

9,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel "Wiener Art"

auf einem warmen Kartoffelsalat, mit frischen Dill-Gurken in Weißbier-Dressing

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Klassisches Zigeunerschnitzel

mit pikanter Paprikasauce, pommes-frites & Salat vom Buffet

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Naturschnitzel "Bierkutscher Art"

mit reichlich geschmorten Zwiebeln & Champignons, mit kleinen Reibeküchlein & Salat vom Buffet

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus Fluss & Meer

"Friesen-Tapas"- Nordische Fisch-Variation

mit Matjes, Lachs, Forelle.....& Bratkartoffeln

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frisch vom Grill

"1734"-Brauhaus-Burger, saftiges Rindfleisch

mit Bacon, geschmorten Zwiebeln, Tomate, Gurke, BBQ-Dipp & pommes-frites

13,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Lady´s Cut"- 200g Rumpsteak

mit Riesengarnelen in Kräuterbutter gebraten, Mango-Curry-Dipp & pommes-frites

23,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Men´s Cut"- 300g Rumpsteak unter der Senf-Zwiebelkruste

mit BBQ-Dipp & pommes-frites

28,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet "Pfefferkorn"

auf einer Whiskey-Pfeffersauce mit gebratenen Champignons & Reibeküchlein

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Hähnchenbrust

auf frischem Marktgemüse, Pestokartoffeln & Buttersauce

14,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus Oma´s Rezeptbuch

Ofenfrische halbe Bauernente

mit Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische "Käs-Spätzlepfanne"

mit buntem Gemüse & reichlich Käse überbacken, Salat vom Buffet

12,50 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Wochen- Specials zum Tagespreis

Montag

Brauhaus-Curry-Spezial- Original Currywurst, Fleischpflanzerl, pommes-frites & Kartoffelsalat

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mittwoch & Samstag

Saftige Schweinshaxe mit Kraut & Püree

14,80 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Donnerstag

Würzige ofenfrische Spare-ribs mit Dipps, pommes-frites & Salat

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sonntag

Großer Brauhaus-Brunch von 10.00 Uhr-14.00 Uhr Wir bitten um Reservierung

19,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mittwoch & Samstag

Saftige Schweinshaxe mit Kraut & Püree

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Montag

Brauhaus-Curry-Spezial- Original Currywurst, Fleischpflanzerl, pommes-frites & Kartoffelsalat

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Brauhaus Weissenburg ist der 02.11.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.