Willenbrink

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Haupt Straße 10
59510 Lippetal

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Speisekarte von Willenbrink

Zuletzt aktualisiert am 09.03.2025
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Vorspeisen

Pochiertes Ei auf Dinkelrisotto
und mit Craftbeer-Hollandaise
9,50 €
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Chicoreesalat
mit Orangen
10,00 €
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Gebratene Hirschleber
mit Kornelkirsch-Jus und kleinem Feldsalat
12,00 €
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Suppen

Steckrübencreme
mit Senfkrapfen und Gruthaus-Bierespuma
9,50 €
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Bärlauchsüppchen
mit geröstetem Lupinenschrot
8,50 €
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Pot au feu (kleiner Eintopf)
mit Wolfsbarsch, Gemüsewürfeln und Safran
10,00 €
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Vegetarisch

Spinatklößchen
auf Frischkäsesauce, dazu Blattsalate
23,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Lupinenplätzchen (vom Hof Eickenbeck in Rinkerode)
mit Kartoffel-Lauchgemüse und Craftbeer-Hollandaise
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischgericht

Gebratene Forellenfilets (vom Fischhof Baumüller in Wickede)
in Rettich-Biersauce, dazu Blattsalate und Butterkartoffeln
29,00 €
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Neu: Münsterländer Wolfbarschfilets (vom Hof Niehues in Albersloh),
gebraten, dazu Kartoffel-Lauchgemüse und Wildschnittlauch-Jus
37,00 €
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Fleischgerichte

Geschmorter Rinderbug mit Grevensteiner Landbierjus,
gekochtem Rettich und Potthucke
29,00 €
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Geschmorte Kaninchenkeule aus der Biermaische,
dazu gekochter Rettich und Potthucke
28,50 €
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Gefüllter Nacken vom Eichelmastschwein,
dazu Malzbiersauce, Wurzelgemüse und Bratkartoffeln
26,00 €
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Lammhüfte, im Strudelteig gebacken,
dazu Wurzelgemüse und Bratkartoffeln
35,00 €
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Darüber hinaus halten wir noch eine Tagesempfehlung bereit.
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Willenbrinks Klassiker

Josefs Best Of: Hacksteak vom Eichelmastschwein,
dazu Schmorzwiebeln, Bärlauchjus und Kartoffel-Lauchgemüse
18,50 €
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Josefs Best Of: Hausmacher Rinderwurst
mit Butterkartoffeln und nach Uromas Rezept eingelegte Gurken
18,50 €
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Knuspriges Schnitzel vom Eichelmastschwein
mit Blattsalaten und Bratkartoffeln
23,50 €
27,50 € und mit Rahmpilzen
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Großer Blattsalat mit gebratenen Pilzen
18,90 €
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Großer Blattsalat mit geschwärztem Fisch (würzig gebraten)
19,50 €
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Josefs Best Of: Spare Ribs
mit Blattsalaten und Bratkartoffeln
27,00 €
25,00 € oder Baguette
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Josefs Best Of: Kleine Portion Ribs mit Baguette
18,00 €
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Dessert

Bierami Su
8,00 €
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Weißes Pralineneis
mit Orangen
8,00 €
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Eis von Choco Porter - Bier (mit dunklen Röstmalzen gebraut)
mit gebratenen Bananen und Espresso-Schaum
9,50 €
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Minidessert: Kornelkirscheis auf Vanillejoghurt
5,80 €
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Minidessert: Baileys Eis auf Karamelcreme
5,80 €
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Affogato al caffè - Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
5,20 €
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Kugel selbstgemachtes Eis
2,80 €
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Kinderkarte

Chicky Micky
Willenbrinks chicken Nuggets vom Ardeyer Hähnchen
9,00 €
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Pinocchio
Spaghetti mit Tomatensauce
7,00 €
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Käptn Blaubär
Knusprige, hausgemachte Fischstäbchen
9,50 €
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Ufo, platt
Pfannkuchen mit Zimt und Zucker
6,10 €
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UFO, hügelig
Pfannkuchen mit Äpfeln, Zimt und Zucker
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Auszug aus unseren Aperitifen

Kallfelz Riesling brut, 0,1 l
Winzersekt von Albert Kallfelz, Mosel
7,00 €
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Petillant Naturell, rosé, 0,1 l
Puristischer Schaumwein aus Chardonnay und Spätburgunder vom Weinhaus Bettina Schumann, Baden
7,50 €
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Porttonic 0,25 l
trockener Portwein, mit Tonicwater aufgefüllt und mit Minze auf Eis serviert
7,80 €
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Pepino Cocktail 0,1 l
Pfirsichlikör, mit einem Schuss Wodka abgerundet und mit Sekt aufgegossen
7,80 €
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Alkoholfreie Aperitife

Fruchtsecco
mit Apfel-Quitte oder mit Himbeere, Rote Johannisbeere und Apfel
6,70 €
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Gin Tonic
Knut Hansen & Goldberg Tonic mit Limette oder Gurke
8,00 €

vegan vegan

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Auszug aus unserer Getränkekarte mit offen ausgeschenkten Weinen 0,2 l

Riesling Hochgewächs, feinherb
Weingut Albert Kallfelz, Zell-Merl, Mosel
7,50 €
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Ewig Leben, Sylvaner
Weingut Störrlein & Krenig, Randersacker, Franken
7,90 €
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Müller-Thurgau aus ökologischem Anbau
Weingut Raddeck, Nierstein, Rheinhessen
7,70 €
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Grauburgunder
Weingut Pfaffmann, Walsheim, Pfalz
8,00 €
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Riesling
Weingut Robert Weil, Kiedrich, Rheingau
8,50 €
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Spätburgunder Rosé "Mittenmang"
Weinhaus Bettina Schumann, Bahlingen, Baden
8,50 €
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Ursprung
Weingut Schneider, Ellerstadt, Rheinpfalz
8,50 €
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Regaleali, Rot
Azienda Agricola Tasca d'Almerita, Sizilien
8,50 €
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Oxford Landing Shiraz
South Australia
9,00 €
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Blaufränkisch
Erzeugerabfüllung Stiegelmar, Burgenland
8,00 €
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Ihringer Spätburgunder, halbtrocken
Winzergenossenschaft Ihringen, Baden
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Willenbrink ist der 09.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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