Verdi

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Pachmayrstr 137
A4040 Linz, Österreich


Speisekarte von Verdi

Zuletzt aktualisiert am 29.04.2024
„Herbst am Teller
serviert ab 2 Personen
85,00
1. Gang Angeräucherter Kärntna Laxn Gurke | Verbenecreme | Bayrischer Senf | Kräutersalat
2. Gang Eierschwammerl & Scampi Karfiol | Champagner
3. Gang Agnelotti vom Wagyu Beef Warme Tomatengazpacho | Spumante
4. Gang Maibock & Kakaobohne Breznknöderl-Apfelrotkraut-Pilznage
5. Gang Käse vom Affineur
6. Gang Valhrona & Passionsfrucht Blutampfer | Sorbet | Beerencoulis
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Angeräucherter Kärntna Laxn
Gurke | Gin | Verbenecreme | Bayrischer Senf
16,90
Eierschwammerl & Scampi
Karfiol | Champagner
16,90
Ceviché vom Gelbflossenthuna
Mango-Miso-Limette
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortelloni Wagyu Beef
Warme Tomatengazpacho | Spumante
16,90
Branzino auf der Haut gebraten
Eierschwammerl | Risotto | Basilikum | Kaffir Limette
29,00
„24 Stunden Kalb“
Pilznage | La Ratte Creme | Banjulis | Erdgemüse
29,00

vegetarisch vegetarisch

Irisches Salzwiesenlamm & Harrisa
Ras el hanout | Banjulis | Cipollini | Gries | Bergkäse
33,00
Maibock & Kakaobohne
Breznknödel | Apfelrotkraut | Barolo | Pilznage
36,00

vegetarisch vegetarisch

Topfen-Sauerrahmschmarr´n
Geeiste Vanille | Frische Minze
12,00
Haselnussgateau
Häferl-Kaffee | Geeister weißer Cappuccino
12,00
Valhrona & Passionsfrucht
Beerennage | Geeiste Mango
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grappa Dôm
Beerencoulis | Schokoluft
14,00
Käse vom Affineur
15,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Verdi ist der 29.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.