Speisekarte von Surace
Zuletzt aktualisiert am 15.12.2022
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ANTIPASTI
BRUSCHETTA ITALIA
Weißbrot mit Cocktailtomaten
7,00
€
Schmeckt mir!
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MOZZARELLA DI BUFALA
Büffelmilch-Mozzarella aus Kampanien auf Tomatenscheiben mit hausgemachtem Basilikumpesto
12,80
€
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GIRO D’ITALIA DI FORMAGGI
eine kulinarische Reise durch die Käsewelt Italiens mit Mostarda (pikante Marmelade)
12,80
€
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TAGLIERE MISTO
Prosciutto San Daniele, Salami, Mortadella, verschiedene Käsesorten, Gemüse und Oliven
14,80
€
Schmeckt mir!
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VITELLO TONNATO
feines Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
14,80
€
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ZUPPE
ZUPPA DI POMODORO
cremige Tomatensuppe mit einer gerösteten Weißbrotscheibe und Obershäubchen
5,90
€
vegetarisch
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MINESTRONE
original italienische Gemüsesuppe
6,80
€
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ZUPPA DI PESCE (HAUPTSPEISE)
italienische Fischsuppe mit einer gerösteten Weißbrotscheibe
19,80
€
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COZZE CON SUGO DI POMODORO
Miesmuscheln in Tomatensauce
13,80
€
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IMPEPATA DI COZZE
Miesmuscheln in würzigem Weinsud
13,80
€
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UN PEZZO DI PANE
Portion frischgebackenes Weißbrot
1,20
€
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INSALATE
INSALATA VERDE
grüner Salat
4,90
€
vegan
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INSALATA MISTA
gemischter Blattsalat mit Tomaten und Paprika
4,90
€
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INSALATA DI POMODORI E CIPOLLA
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,90
€
vegetarisch
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INSALATA DI RUCOLA
Rucolasalat mit Cocktailtomaten und Parmesan
9,50
€
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INSALATA SAN DANIELE
Blattsalat mit Prosciutto San Daniele, Mozzarella und Cocktailtomaten
13,80
€
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INSALATA DI MANZO
gemischter Salat mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen
19,80
€
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INSALATA CON TONNO E CIPOLLA
Blattsalat mit Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
11,80
€
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INSALATA SICILIANA
Blattsalat mit Sardellen, Kapern, Oliven, Pecorino-Käse, Zwiebeln und Tomaten
12,50
€
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UN PEZZO DI PANE
Portion frischgebackenes Weißbrot
1,20
€
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PASTA
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Chilischoten
11,00
€
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PENNE AL POMODORO E BASILICO
mit Tomatensauce und frischem Basilikum
11,00
€
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PENNE ALL’ARRABBIATA
mit pikanter Tomatensauce
11,00
€
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GNOCCHI ALLA SORRENTINA
mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
11,90
€
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FUSILLI ALL’ORTOLANA
mit Gemüsesauce aus Melanzani, Zucchini und Tomaten
11,00
€
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
mit Bauchspeck in Obers-Ei-Sauce
11,90
€
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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
mit Bolognese-Sauce
11,90
€
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PENNE ALLA CALABRESE
mit scharfer Salami, Nduja, Zwiebeln und Tomaten
12,90
€
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PENNE ALL’AMATRICIANA
mit Bauchspeck und Zwiebeln in Tomatensauce
11,90
€
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TAGLIATELLE CON TARTUFO
mit schwarzem Trüffel und Cocktailtomaten
22,80
€
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE
mit Venusmuscheln in Weißweinsauce
16,80
€
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TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE
mit Tomatensauce, frischen Meeresfrüchten und einer Riesengarnele
16,80
€
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TAGLIATELLE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
mit Zucchini und Shrimps in Salsa rosa, einer Tomaten-Obers-Sauce
15,50
€
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TAGLIATELLE CON SALMONE E PANNA
mit frischem Lachs in Obers-Sauce
15,50
€
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PIZZA
GERNE BELEGEN WIR EURE PIZZA NACH WAHL MIT WEITEREN ZUTATEN. Je nach Zutat: + 1,00 bis + 2,50.
PIZZABROT
5,50
€
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PIZZA MARGHERITA
mit Tomatensauce und Mozzarella
9,00
€
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PIZZA VEGETARIANA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Melanzani, Zucchini und Paprika
11,80
€
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PIZZA BUFALINA
mit Tomatensauce, original Büffel-Mozzarella aus Kampanien, Cherrytomaten und frischem Basilikum
13,80
€
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PIZZA ITALIA
mit Tomatensauce, original Büffel-Mozzarella, Rucola und getrockneten Tomaten
13,80
€
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PIZZA GORGONZOLA E SPINACI
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola und Spinat
11,80
€
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PIZZA QUATTRO FORMAGGI
mit Tomatensauce und vier verschiedenen Käsesorten
11,80
€
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PIZZA SALAME
mit Tomatensauce, Mozzarella und Mailänder-Salami
11,80
€
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PIZZA DIAVOLA
mit Tomatensauce, Mozzarella, pikanter Salami und Nduja
12,80
€
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PIZZA RUSTICA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, scharfer Salami und Zwiebeln
12,80
€
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PIZZA PROSCIUTTO COTTO
mit Tomatensauce, Mozzarella und gekochtem Schinken
11,80
€
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PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken und Champignons
12,50
€
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PIZZA GORGONZOLA E PROSCIUTTO
mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken und Gorgonzola
11,80
€
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PIZZA CAPRICCIOSA
mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, Sardellen, Champignons, Artischocken und Oliven
12,80
€
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PIZZA QUATTRO STAGIONI
mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
12,80
€
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PIZZA CONTADINA
mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, Champignons, Salsiccia, Paprika und Zwiebeln
13,80
€
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PIZZA SAN DANIELE
mit Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto San Daniele, Rucola, Cocktailtomaten und gehobeltem Parmesan
13,80
€
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PIZZA TIROLESE
mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck und Spiegelei
12,50
€
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PIZZA SURACE
mit Tomatensauce, Mozzarella, Nduja, Salsiccia, Zwiebeln und Spiegelei
13,80
€
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PIZZA ANANAS
mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken und Ananas
11,80
€
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PIZZA CALZONE
mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, Salami und Champignons
12,50
€
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PIZZA MARE E MONTI
mit Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps, Champignons und Rucola
13,80
€
Schmeckt mir!
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PIZZA FRUTTI DI MARE
mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten
13,80
€
Schmeckt mir!
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PIZZA SICILIANA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern und Sardellen
12,80
€
Schmeckt mir!
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PESCE
ORATA
gegrillte Goldbrasse im Ganzen
16,80
€
Schmeckt mir!
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GRIGLIATA MISTA
gegrillte Fischfilets, Garnelen und Tintenfische mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
29,50
€
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CALAMARI ALLA GRIGLIA
frische gegrillte Tintenfische mit gegrilltem Gemüse und Salat
18,80
€
Schmeckt mir!
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CALAMARI FRITTI
frittierte Tintenfische mit gegrilltem Gemüse und Salat
18,80
€
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ROMBO
Steinbutt im Ganzen mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln, für 2 Personen
68,50
€
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CARNE
PREMIUMFLEISCH VON DER FLEISCHMANUFAKTUR A. RIEPL TAGLIATA
zartrosa gebratenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan 200 g
29,80
€
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FILETTO
das beste Stück aus der Rinderlende 280 g
29,80
€
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BEILAGEN
Verdure alla griglia
gegrilltes Gemüse
4,90
€
Schmeckt mir!
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Patate al rosmarino
Rosmarinkartoffeln
4,90
€
Schmeckt mir!
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Verdure alla griglia e patate al rosmarino
gegrilltes Gemüse mit Rosmarinkartoffeln
6,90
€
Schmeckt mir!
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Patate fritte
Pommes frites
4,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata mista
Blattsalat mit Tomaten und Paprika
4,90
€
Schmeckt mir!
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SAUCEN
Schmeckt mir!
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Salsa al pepe
Pfeffersauce
3,20
€
Schmeckt mir!
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Salsa piccante
Chilisauce
3,20
€
Schmeckt mir!
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Maionese al tartufo
Trüffel-Mayonnaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Ketchup
Mayonnaise
1,00
€
Schmeckt mir!
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DOLCE
TIRAMISU
cremiges Mascarpone-Dessert mit Biskotten in Espresso getunkt
5,90
€
Schmeckt mir!
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PANNA COTTA
feine italienische Oberscreme mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokoladensauce
5,90
€
Schmeckt mir!
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PROFITEROLES
Brandteigkrapfen mit Oberscreme innen und luftiger Schokolade außen
5,90
€
Schmeckt mir!
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CANNOLI SICILIANI
2 Teigröllchen gefüllt mit Ricottacreme und Pistazien
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Surace ist der 15.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.