Sarang

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Anastasius-Grün-Straße 1
A4020 Linz


Speisekarte von Sarang

Zuletzt aktualisiert am 08.01.2023
Miso Soup
Suppe aus Sojabohnenpaste. Japanese Style
3,20
Sweet Sour Soup (scharf)
mit Hühnerbrust, Bambus, Morchel und Ei
3,90
Tom Yang Goong (scharf)
mit Garnelen, Champignons, Sellerie und Koriander Thai Style
5,90
Tom Ka Gai (scharf)
mit Kokosmilch, Hühnerbrust, Champignons, Sellerie und Koriander Thai Style
5,50
SOJA SPROSSEN SALAD
Salat mit leicht gekochten Sojasprossen
2,90
CHICKEN SALAD
Bunter Salat mit frittierten Hühnerbruststreifen und Sesamsauce
5,90
Kabechu Salat (vegetarisch)
Krautsalat japanese Style
2,90

vegetarisch vegetarisch

AVOCADO SOJA SALAD
Bunter Salat mit Sojasprossen, Avocado und Kürbiskernöl
4,90

vegan vegan

Bunter Salat(vegetarisch)
Eisbergsalat mit Radicchio, Tomaten und Lemon Dressing
2,90

vegetarisch vegetarisch

FISH CURRY SALAD
Frittierte Fischstücke mit Curry verfeinert
6,50
Natur Salat
mit buntem Salat und rohen Fischstücken
5,90
Harumaki (vegetarisch)
7 kleine Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt
3,90

vegetarisch vegetarisch

Chago
3 Reispapierrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse und Krautsalat.
5,50
Spring Roll (vegetarisch)
Große Frühlingsrolle, mit Gemüse gefüllt
4,90

vegetarisch vegetarisch

Gyoza
6 Teigtäschen, mit Gemüse gefüllt
4,30
Gebratene Nudeln (vegetarisch)
mit Gemüse
5,20

vegetarisch vegetarisch

5,20

vegetarisch vegetarisch

Mix Box
Gemischte Vorspeisen Box-Harumaki, Gyoza, Garnelen Tempura, Sesam Chicken mit Gebratene Reis und Krautsalat (A/B/F/N/O/R)
10,90
Jede Sushi, Sashimi und Maki Rolls wird mit Soja Sauce, Ingwer und Wasabi geliefert.
Sushi Set Mini
4 Sushi und 4 Maki
9,90
Sushi Set Klein
6 Sushi und 4 Maki
11,90
Sushi Set Mittel
8 Sushi und 4 Maki
14,90
Sushi Set Groß
10 Sushi und 4 Maki
15,90
Lachs Sushi Set
14,90 Klein (8 Sushi und 4 Maki)
15,90 Groß (10 Lachs Sushi und 4 Maki)
Lachs Thunfische Set Klein
(4 Lachs Sushi, 4 Thunfisch Sushi und 4 Maki )
15,90
Lachs Thunfische Set Groß
(5 Lachs Sushi, 5 Thunfisch Sushi und 4 Maki)
16,90
Einzelsushi - Lachs
2,20
Einzelsushi - Thunfisch
2,20
Einzelsushi - Garnele
2,20
Einzelsushi - Avocado
2,20
Einzelsushi - Kani
mit Krebsersatz
2,20
Einzelsushi - Tamago
mit Ei
2,20
Einzelsushi - Heilbutt
2,20
Sushi Maki For Two
Gemischter Teller mit Sushi und Maki. Mit Miso-Suppe
39,00
17,50 Klein (12 Stück)
21,90 Gross (16 Stück)

vegetarisch vegetarisch

Sushi Sashimi Klein
(9 Sashimi und 5 Sushi)
23,90
Sushi Sashimi Gross
(6 Sashimi und 6 Sushi)
28,00
Sarang Teller (für 2 Personen)
18 Sashimi, 6 Sushi, 4 Rolls und 8 Maki mit 2 Miso Suppen
37,00
Philadelphia
Frittierter Lachs mit Avocado, Philadelphia Käse und Sesam Sauce
12,50
California Sake
California-Roll mit Lachsscheibe, Sesam und Seetangstreusel
12,50
Sakura
California-Roll mit Garnelen, Avocado, Lachs und Thunfisch belegt
12,50
Crispy
mit Lachs, Gurken, Jungfernzwiebeln und Tempurabrösel und Sesam Sauce
11,50
California
mit Garnelen, Kani, Gurke, Tamago (Eierstich) und Avocado
10,90
Tempura
Fritierten Garnelen, Avocado und Gurke
12,50
Fried Salmon
mit gebratenem Lachs und Jungfernzwiebeln
12,50
Kamo Roll
Mit Entenscheiben
11,50
Fish Curry
Fisch mit Curry und Erdnusssauce
12,50
Bulgogi
Bulgogifleisch mit Gurken
11,50
Chicken Roll
Chicken mit Avocado und Philadelphia-Käse
11,50
Gurken Maki
8,90 12 Stück
9,90 18 Stück

vegetarisch vegetarisch

Avocado Maki
8,90 12 Stück
9,90 18 Stück

vegetarisch vegetarisch

Yasai Maki
vegetarisch Gurken und Avocado
8,90 12 Stück
9,90 18 Stück

vegetarisch vegetarisch

Lachs Maki
9,90 12 Stück
10,90 18 Stück
Mix Maki
mit Lachs und Thunfisch
9,90 12 Stück
10,90 18 Stück
Super Mix
mit Lach, Thunfisch, Gurken und Avocado
9,90 12 Stück
10,90 18 Stück
Miso Ramen
mit Ramen-Nudeln
10,50 mit Gemüse
10,50 mit Huhn
10,50 mit Gyoza
10,50 mit Ente
10,50 mit Rind

vegetarisch vegetarisch

Pho
klarer Suppentopf mit Reisnudeln
11,50 mit Gemüse
11,50 mit Ente
11,50 mit Huhn
11,50 mit Shrimps
11,50 mit Rind
11,50 mit Gyoza
Ramen (scharf)
Suppentopf mit Ramen-Nudeln
10,50 mit Gemüse
10,50 mit Huhn
10,50 mit Shrimps
10,50 mit Ente
10,50 mit Shrimps
10,50 mit Gyoza
Tom Yang Ramen (scharf)
Tom yang Suppe mit Cocosmilch, Ramen Nudeln
11,90 mit Gemüse
11,90 mit Ente
11,90 mit Huhn
11,90 mit Shrimps
11,90 mit Gyoza
11,90 mit Rind
Kimchi Suppentopf
mit Kimchi, Tofu, Gemüse und Reis
10,90 mit Schweinefleisch
10,90 mit Thunfisch
Yakisoba
Asia-Nudeln mit Hühnerbrust und Gemüse in Tonkatsu-Sauce gebraten.
10,90
Chili Nudeln (scharf!)
Asia-Nudeln mit Hühnerbrust und Gemüse in Chile-Sauce gebraten
10,90
Saigon Nudeln
Reisnudeln mit Shrimps, Hühnerbrust, Ei und Gemüse in Austern-Fisch Sauce gebraten
12,50
Phad Thai Gai
Reisnudeln mit Hühnerbrust, Eier und Gemüse in Tamarinde-Sauce gebraten
11,50
Phad Thai Gung
Reisnudeln mit Shrimps, Eier und Gemüse in Tamarinde-Sauce gebraten
12,50
Gebratenen Nudeln mit Ente
Entenscheiben in Teriyaki-Sauce auf gebratenen Nudeln
12,50
Singapur Nudeln
Reisnudeln mit Garnelen, Ente, Ei und Gemüse in Austern-Curry-Sauce gebraten
12,50
Lemongrass Chili Beef (scharf)
Hüftsteakstreifen mit Zitronengras und Gemüse gebraten. Mit Reis
12,50
Broccoli Beef (scharf)
Rindfleisch mit Broccoli, Bambussprossen, Paprika, Chinakohl und Ingwer in Doubanzang Sauce gebraten. Mit Reis
12,50
Mix Wok
mit Rindfleisch, Hühnerbruststreifen, Garnelen, Tofu, Austernsauce und Tonkatsu-Sauce
13,50
Mango Rind (scharf)
Rindfleisch mit Chilischoten, Mango, bunter Salat und Reis
12,50
Bulgogi Dobap
Rindfleisch mit Buogogi Sauce gebraten. Koreanische art.
11,90
Bulgogi Bibimbap
Bulgogi mit Reis, Gemuese und Bibimbap Sauce. ink. Miso suppe.
12,50
Bulgogi im Grill
Rindfleisch mit Gemüse und Bulgogi-Sauce
12,50
Crispy Beef
Rindfleisch in Teig frittiert. Mit Austern-Teriyaki-Sauce gebraten
13,50
Bulgogi Itame (scharf!)
Rindfleisch mit Gemüse und scharfe Bulgogi-Sauce gebraten
13,50
Chop Suey Chicken
Hühnerbrust mit Bambus, Morchel, Gemüse und Tonkatsu Sauce, mit Reis
10,90
Sweet Sour Chicken
Sesam Chicken mit Bambus, Morchel, Ananas, Gemüse und süßsaurer Soße gebraten, mit Reis
11,50
Sweet Kochuchang Chicken
Frittiertes Hühnerfleisch in Sweet Chili Sauce gebraten, mit gebratenem Reis
12,50
Sesam Chicken
Hühnerbrustfilet frittiert mit Sesamkörnern, mit Reis, Salat und Teriyakisauce
11,50
Szechuan Chicken (scharf)
Hühnerbrust mit Bambus, Chinakohl, Champignon, Gemüse, und Sambal Sauce, mit Reis
11,50
Cashew Chicken
Hühnerbrust mit Cashew Nüssen, Gemüse, Reis und Tonkatsusauce
11,50
Itame Chicken(scharf)
Hühnerbrust mit Champignon und Gemüse in Yakiniku Sauce gebraten, mit Reis
11,50
Curry Chicken
Hühnerbrust mit Gemüse und Currysauce mit Reis
11,50
Red Curry Chicken (scharf)
Hühnerbrust mit Gemüse in roter Currysauce (Tonkatsu Sauce) gebraten, mit Ananas und Champignon, mit Reis
11,90
Lemon Chicken
Hühnerbrustfilet, leicht paniert, auf gebratenem Gemüse, mit Lemondressing und Reis
11,50
Bali Chicken (scharf)
Hühnerbrust mit Champignon und buntem Gemüse gebraten, mit Tandoori Sauce und Reis
11,50
Green Curry Chicken
mit grüner Currypaste gebraten
11,90
Chicken Reis
gebratenner Eierreis mit Hühnerbrust
10,90
Hanoi Chicken
Frittierte Hühnerkeulen mit Zwiebel und Lemongrass in Chili-Sauce gebraten
11,90
Süß-Sauer Ente
mit Champignons, Gemüse, Reis und Süß-Sauer-Sauce
12,90
Teriyaki Ente
in Teriyakisauce auf gebratenen Sojasprossen mit Reis
12,90
Bambus Ente
mit Bambus, Pilzen, Gemüse, Reis und Tonkatsusauce
12,90
Red Curry Ente (scarf!)
Entenscheiben mit Gemüse und roter Currypaste
13,50
Crispy Ente (Scharf!)
Entescheiben im Tempurateig frittiert. Gemüse, Sojasprossen mit Austernsauce gebraten
12,90
Green Curry Ente
Entenscheiben mit Gemüse und grüner Currypaste
13,50
Garnelen Chili Sake (scharf)
Lachs- und Garnelenstücke mit Gemüse gebraten. Mit Reis
12,90
Sambal Garnelen (scharf)
mit Garnelen, Gemüse, Ingwer, Austernsauce, Tonkatsu-Sauce und Sambalchili-Sauce (ABFNOR)
12,90
Salmon Teriyaki
leicht frittiertes Lachsfilet mit Teriyakisauce, Gemüse und Reis
12,50
Spicy Salmon (scharf)
Lachsfilet frittiert mit Gemüse, Reis und Süß-Sauer-Chili-Sauce
12,50
Crispy Dorade (scharf)
knusprige Dorade mit Paprika, Tomaten, Chinakohl, Austernpilzen, Morcheln, Karotten und Champignons in Austernsauce und Fischs... mehr
13,90
Crispy Garnelen (scharf)
knusprige Garnelen in Knoblauchsauce gebraten mit Rettichsalat
13,50
Seafood Topf
Meeresfrüchten mit Gemüse in Topf
13,90
Red Curry Salmon
Lachsfilet mit Gemüse in roter Currypaste
13,50
Indian Bap
Gebratener Reis mit Shrimps, Currypulver. Mit Salat
12,50
Spicy Vegi (vegetarisch und scharf)
Shitake Pilze, Morcheln und Gemüse in Chili-Soja Sauce gebraten
9,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüse Itame (vegetarisch und scharf)
Gemüse und Mabo-Tofu in Yakiniku Sauce gebraten. Mit Reis
10,90

vegetarisch vegetarisch

Nudeln mit Gyoza (vegetarisch)
Gebratene Nudeln mit Paprika, Karotten und Zwiebeln, sowie 5 Stück Mandu gefüllt mit Tofu und Gemüse
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gemuese Bibimbap
Reisgericht(ACFNO). ink. Miso Suppe.
10,90

vegetarisch vegetarisch

Red Curry Tofu (vegitarisch und scharf)
Frittiereten Tofu, Zuchini, Brokkoli, Ananas, Paprika und Champignons mit Red Cury Paste in Wok braten.
10,90

vegetarisch vegetarisch

Green Curry Tofu
mit grüner Curry-Sauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Jede Bento Box wird mit Miso Suppe, Reis und Salat geliefert
Sushi Bento
mit 4 Sushi und Lachsfilet
13,90
Maki Bento
mit gemischten Maki und Lachsfilet
13,90
Sake Bento
mit leicht frittiertem Lachsfilet
10,90
Sushi Maki Bento
mit 4 Sushi und gemischten Maki ohne Reis
14,90
Süß Sauer Chicken Bento
Sesamchicken mit Bambus, Morchel, Ananas, Gemüse und süß-sauerer Sauce
11,90
Bulgogi Bento
Rindfleisch mit Gemüse in Bulgogi Sauce gebraten
11,90
Maguro Bento
Thunfischstücke mit Gemüse in Teriyakisauce gebraten
11,90
Yakitori Bento
Hühnerbruststücke mit Paprika, Zwiebel, Jungzwiebel, Karotten in Teriyakisauce gebraten.
11,90
Sarang Bento
Mit Sashimi, Lachsfilet, Garnellen Tempura
15,90
Bento Reis
1,50
Sushi Reis
2,00
Soja Sauce
1,00
Teriyaki Sauce
1,00
Chili Sauce
1,00
Sweet Chili Sauce
1,00
Knoblauch Sauce
1,00
Wasabi
1,00
Gari(Ingwer)
1,00
Sesam Sauce
1,00
Lemon Sauce
1,00
Mochi
Reiskuchen in Scheiben mit Früchten
4,50
Reisbällchen
4 Reisbällchen mit Sesam und roter Bohnenpaste mit Fruchte
4,50
Coconutbällchen
4 Coconutbällchen mit Fruchte
4,50
Profiteroles
mit Weisserschokolade(
4,20
Gebackene Früchte
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sarang ist der 08.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.