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rauchkuchl

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Holzstraße 18
A4020 Linz, Österreich

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Speisekarte von rauchkuchl

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
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Unser aktuelles Wochenmenü

Menü für 9,90 € 14.08. - 18.08.2023

Montag

Nudel Suppe
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Schweinespieß
gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit Pommes und Salat
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Dienstag

Feiertag Öffnungszeit von 11:00- 20:00

Mittwoch

Frittaten Suppe
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Cordon bleu
von der heimischen Pute oder Schwein gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Kartoffeln, Preiselbeeren und grüner Salat
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Donnerstag

Gemüse Suppe

vegetarisch vegetarisch

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Hühner Gyros
gegrilltes Hühnerfleisch mit Gemüse auf dem Brot serviert mit Salat
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Freitag

Fritatten Suppe
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Schweinekotelett
gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit Kartoffeln und Blatt Salat
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INSALATA

Gemischter Salat
grüner Salat | Cocktailtomaten | Gurken |rote Zwiebelscheiben | bunte Paprika | | Kräuterdressing
4,90 €
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Grüner Salat
grüner Salat | Kräuterdressing
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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CAPRESE
Mozzarella kugeln | Cocktailtomaten | Rucola Salat | Aceto Balsamico | Olivenöl | Oregano | 2 Pizzastangerl
8,90 €
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TZATZIKI
Griechisches Joghurt | Gurken | Olivenöl |Knoblauch| Pizzastangerl
5,50 €
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MEDITTERRANERSALAT
Feta Käse | grüner Salat | Cocktailtomaten | Gurken | Kalamata Oliven | bunte Paprika | rote Zwiebelscheiben | Olivenöl | Kräuterdressing | Oregano | 2 Pizzastangerl
9,90 €
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INSALATA TONNO
Thunfischfilet | grüner Salat | Cocktailtomaten | bunte Paprika |Gurken | milde Pfefferoni | rote Zwiebelscheiben | Kapern | Kalamata Oliven | Kräuterdressing | gekochtes Ei | 2Pizzastangerl
10,90 €
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INSALATA TACCHINO
Gegrillte Putenfiletstreifen | geröstete Champignons| grüner Salat | Gurken |Cocktailtomaten | bunte Paprika| rote Zwiebelscheiben | Joghurt Dressing | 2 Pizzastangerl
10,90 €
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HAWAII SALAT
Gegrillte Hühnerfiletstreifen | gegrillte Scampi | Mozarellakugeln |Gurken | Ananas Scheiben |grüner Salat | Cocktailtomaten | bunte Paprika| rote Zwiebelscheiben | Caribbean Dressing | 2 Pizzastangerl
10,90 €
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SOMMER SALAT
gebackene Hühnerfiletstreifen |Mozzarellasticks | Ananasscheiben | grüner Salat| Gurken Cocktailtomaten | rote Zwiebelscheiben | Caribbean Dressing | 2 Pizzastangerl
10,90 €
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VOM GRILL

BURGER (Menü €10,40)
Jeder Burger mit Pommes+0,33 Getränk Nachwahl
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RAUCHKUCHL BURGER
Beef Burger 180g | Mozzarella | Speckscheibe | Tomatenscheibe | rote Zwiebelscheiben | Eisbergsalat | serviert mit Steak Pommes und Cocktail-Dip
10,90 €
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EL GRECO BURGER
Beef Burger 180g | Schafkäse | Tomatenscheibe | rote Zwiebelscheiben | Eisbergsalat | serviert mit Steak Pommes| Cocktail-Dip
10,90 €
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Mexican Cheese Burger
Beef Burger 180g|Käse |Eisbergsalat |Tomaten |Zwiebel |Speck| Champignon| Mais| Steak Pommes | TeX-Mex-sauce und Jalapeños
10,90 €
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CHICK‘ N BURGER DELUXE
Chicken Burger| Käse| Kartoffelrösti| Eisbergsalat| Tomaten| rote Zwiebelscheiben| Serviert mit Pommes |Sauce Tartar
10,90 €
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Cevapcici
Mit Hackfleisch Steak| Pommes| Zaziki
10,90 €
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HÜHNER SPIESS GEGRILLT
Hühnerfilet | Mediterranes Gemüse | Chips-Kartoffeln |Salat | frische Kräuter
12,90 €
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HAUS SPIESS
Schweinsfilet im Speckmantel | Mediterranes Gemüse |Salat |Chips-Kartoffeln | frische Kräuter
12,90 €
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GRILLTELLER
Schweinespieß | Hühnerspieß | Berner Würstel |Salat | Steak Pommes
14,90 €
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PESCE

(mediterrane Meeresspezialitäten vom Grill)
WILDLACHSFILET
Mediterranes Gemüse | Chips-kartoffeln |Salat | Knoblauch | frische Kräuter
13,90 €
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ZANDERFILET
Zanderfilet gegrillt | Mediterranes Gemüse | Salat | Chips-Kartoffeln | Knoblauch | frische Kräuter
13,90 €
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GEBACKENES

WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Goldgelb in Butterschmalz gebacken serviert mit Pommes| Salat| Preiselbeeren
11,90 €
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PUTENSCHNITZEL
Goldgelb in Butterschmalz gebacken serviert mit Pommes| Salat| Preiselbeeren
11,90 €
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CORDON BLEU VOM SCHWEIN ODER PUTE .gefüllt mit Schinken | Käse serviert mit Pommes| Salat | Preiselbeeren
12,90 €
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Chicken Nuggets
Mit Pommes | Salat | Barbecue Sauce oder Sauce Tartar
9,90 €
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Chicken Wings
Mit Pommes| Salat| Barbecue Sauce oder Sauce Tartar
9,90 €
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BEILAGE

Reis
3,90 €
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Pommes frites
3,90 €
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Kartoffelsalat
3,90 €
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Chips-Kartoffeln
3,50 €
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PASTA

(al dente) DU hast die Wahl: Lieblingssauce + Pasta Spaghetti, Penne Rigatte, Tortellini, Gnocchi SERVIERT MIT FRISCH GERIEBENEM PARMESAN UND FRISCHEN KRÄUTERN.
AL POMODORO
Tomaten Sauce| Zwiebelragout | Olivenöl
7,90 €
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CON AGLIO, AL OLIO
Oliven | milde Pfefferoni | Knoblauch | Olivenöl |
8,90 €
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CARBONARA
Schinken | Speck | Rahmsauce
9,20 €
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AI FUNGHI
Geröstete Champignons | Broccoli | Zwiebel | Rahmsauce
8,90 €
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QUATTRO FORMAGGI
Vier verschiedene Käse | Rahmsauce
8,90 €
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ALL’ ARRABIATA (pikant scharf)
geröstete Speckwürfel | scharfe Pfefferoni | Zwiebelragout | Olivenöl | Arrabiata Sauce
8,90 €
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ALLA BOLOGNESE
Rindfleischsugo
8,90 €
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ABRUZZESE
Mozzarellakugeln | bunt Paprika | Zwiebelragout | Arrabiata Sauce
8,90 €
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AL PETTO DI POLLO
Gegrillte Hühnerfiletstreifen | Rahmsauce
9,90 €
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AL TONNO
Thunfischfilet | Arrabiata Sauce | bunte Paprika | Kapern | Zwiebeln
8,90 €
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AI FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte | bunte Paprika | Zwiebel | Knoblauch | Tomaten-Weißweinsauce
10,50 €
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CALDO

(Leckeres aus dem Backofen)
LASAGNE Bolognese
Nudelblätter | Rindfleischsugo | Béchamelsauce | mit Mozzarella überbacken
9,90 €
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POLLO AL FORNO
Gegrillte Hühnerfiletstreifen | Penne Nudeln | Gemüse der Saison | leichte Rahmsauce | mit Mozzarella überbacken
9,90 €
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PENNE BOLOGNESE AL FORNO
Rindfleischsugo | Penne Nudeln | mit Mozzarella überbacken
9,90 €
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TONNO AL FORNO
Thunfischfilet | Penne Nudeln | Arrabiata Sauce | bunte Paprika | Kapern | Zwiebeln
9,90 €
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PIZZE

(aus hausgemachtem Teig)
MARGHARITA
Tomatensauce | Mozzarella | Oregano
7,90 €
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CARDINALE
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Oregano
8,90 €
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AI FUNGHI
Tomatensauce | Mozzarella | Champignon | Oregano
8,50 €
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SALAMI
Tomatensauce | Mozzarella | Salami | milde Pfefferoni | Oregano
8,90 €
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ALLE VERDURE
Tomatensauce | Mozzarella | Gemüse der Saison | gerösteter Spinat | Mais |Schafkäse | Oregano
9,40 €
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HAWAII
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Ananas | Oregano
9,40 €
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ALLA DIAVOLO (pikant scharf)
Tomatensauce | Mozzarella | Scharfe Salami | scharfe Pfefferoni | rote Zwiebel | Oregano
9,90 €
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NAPOLI
Tomatensauce | Mozzarella | Salami | Sardellen | bunte Paprika | Oregano
9,90 €
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SPINACI
Tomatensauce | Mozzarella | gerösteter Spinat | Schafkäse | rote Zwiebel | Oregano
8,90 €
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CAPRESE
Tomatensauce | Mozzarella | frische Cocktailtomaten | Kalamata Oliven | Rucola | Oregano
8,90 €
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AL TONNO
Tomatensauce | Mozzarella | Thunfischfilet-Flocken | bunte Paprika | Kalamata Oliven | roter Zwiebel | Oregano
9,50 €
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AI QUATTRO FORMAGGI
Tomatensauce | Mozzarella | Gorgonzola | Schafkäse | Parmesan | Oregano
8,90 €
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CAPRICCIOSA
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Salami | Champignon | Mais | Oliven | rote Zwiebel | Oregano
10,90 €
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ALLA RAUCHKUCHL
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Speck |Salami | Mais | milde Pfefferoni | gekochte Eier | rote Zwiebel | Oregano
11,50 €
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FRUTTI DI MARE
Tomatensauce | Mozzarella | Meeresfrüchte | Knoblauch | Oregano
11,90 €
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AL PROSCIUTTO
Tomatensauce | Mozzarella | Parma Schinken | Champignon | Frisch geriebener Parmesan | Rucola | Oregano
11,40 €
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CALZONE
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Salami | Champignon | Oregano
10,90 €
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EXTRABELAG

Eingeschlagener Rand
mit Käse gefüllt
1,50 €
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Fleisch
1,00 €
Schmeckt mir!
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Fisch
1,50 €
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Gemüse
0,70 €

vegan vegan

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Rucola
1,50 €

vegan vegan

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Ketchup oder andre Sauce
pro Portion
0,40 €
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NACHSPEISEN

Palatschinken
mit Marillenmarmelade
4,90 €
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4,90 €
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Mohr Im Hemd
4,90 €
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Mohnnudeln
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von rauchkuchl ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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