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Jack the Ripperl

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Landstraße 11
A4020 Linz, Österreich

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Speisekarte von Jack the Ripperl

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2023
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Nachos gratiniert
Cheddar, Jalapeños, frischer Paprika, Schnittlauch
9,80 € mit Pulled Ripperlfleisch
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jacks Snacks
1 Stk. Frühlingsrolle + 1 Stk. Crunchy Ripperlbällchen + 1 Stk. gebackenes Ripperl + ein Dip nach Wahl
10,50 €
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Frühlingsrolle (1 Stk.)
gefüllt mit ausgelöstem Ripperlfleisch, Kraut und Zwiebeln
4,90 €
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Jacks Crunchy Ripperlbällchen (2 Stk.)
ausgelöstes Ripperlfleisch in knuspriger Sesam-Panade
4,90 €
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Gebackene Ripperl (3 Stk.)
6,50 €
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1 Stk. gebackenes Ripperl
2,30 €
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Schmalzbrot
geschichtetes Ripperlschmalz mit Honig-Zwiebel-Creme im Glas und ein Sauerteig-Schwarzbrotlaib (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen)
6,30 €
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Sauerteig Brotlaib
(Bäckerei Rohrer, Gunskirchen)
3,80 €
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Knoblauch Baguette
5,00 €
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Die zartesten unter der Sonne!
Classic Grill
gegrillte Karreeripperl mit Jacks original Grillgewürz
16,80 € Small + eine Beilage + ein Dip
21,80 € Medium + eine Beilage + ein Dip
26,80 € Large + eine Beilage + ein Dip
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Oriental Grill
gegrillte Karreeripperl mit Jacks orientalischem Gewürzlack
16,80 € Small + eine Beilage + ein Dip
21,80 € Medium + eine Beilage + ein Dip
26,80 € Large + eine Beilage + ein Dip
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Spicy Grill
gegrillte Karreeripperl mit Jacks scharf-würzigem Gewürzlack
16,80 € Small + eine Beilage + ein Dip
21,80 € Medium + eine Beilage + ein Dip
26,80 € Large + eine Beilage + ein Dip
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Jacks Original Ripperl
klassisch gebratene Ripperl mit Bratensaft
16,80 € Small + eine Beilage + ein Dip
21,80 € Medium + eine Beilage + ein Dip
26,80 € Large + eine Beilage + ein Dip
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
JACK POT FÜR 2
3x Ripperl Varianten (Würzung / Topping) nach Wahl + 3 Beilagen nach Wahl + 3 Dips nach Wahl + 2 Stk. gebackene Ripperl + 1 Mini Pulled Rip Burger + 1 Mini Ripperl Wrap
68,00 €
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Alle 4,90
Bratkartoffeln
(Kartoffeln vom Lebingerhof, Luftenberg)
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Beilagensalat
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Beilagensalat groß
(Aufpreis 2,50)
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Spicy Wedges
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Jacks Krautsalat
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Jacks Fries
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Karotten-Krautsalat
(Coleslaw)
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Knoblauch Baguette
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Mühlviertler Leinöl-Erdäpfel
(Leinöl von Farmgoodies, Niederwaldkirchen)
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Sauerteig Brotlaib
(Bäckerei Rohrer, Gunskirchen)
3,80 €
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Buntes Saisongemüse
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Süßkartoffelpommes
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Zwiebelringe
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Flüssignahrung
Jackies Suppentopf
Rindssuppe mit Ripperlfleisch & Schinken-Schöberl
5,80 €
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Jackies Süßstoffe
Dessertvariation für bis zu 4 Personen
Waffeln, Apfel-Streusel-Cheesecake, Jackies süßes Glaserl, verschiedene Eissorten & Schlagobers
27,00 €
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Jackies Waffeln
mit einer Kugel Stadler‘s Bio Eis + einer süßen Beilage nach Wahl: Stadler‘s Bio Eis: Vanille, Schokolade, Rum, Eis der Saison, Weichsel
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Süße Beilagen:
Beerenragout, Honig, Nüsse, Schokosauce, Schlagobers
10,80 €
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Jackies süßes Glaserl
Unser Servicepersonal sagt euch gerne die aktuelle Variante.
8,50 €
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Linzer Torte für 2 Personen mit Schlagobers
9,90 €
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Oma Jacks Apfel-Streusel-Cheesecake
6,40 €
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dazu eine Kugel Stadler’s Bio Rum Eis
2,10 €
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Gemischtes Stadler‘s Bio Eis (3 Kugeln)
6,40 €
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mit Schlagobers
6,90 €
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für den großen Hunger…
Big Weltmeister Burger
ausgelöstes, mit BBQ Sauce mariniertes weltmeisterliches Ripperlfleisch vom Brustspitz, im Crunchy-Long-Burger-Bun (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen), Rucola, roten Zwiebeln, gebratenem Gemüse (Zucchini, Paprika, Aubergine), mit Cheddar überbacken
20,50 €
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Jacks Pulled Rip Burger
ausgelöstes Ripperlfleisch im saftigen Burgerweckerl (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen) mit Rucola, Coleslaw, Karamellzwiebeln, Tomaten, mit Cheddar gratiniert + eine Beilage + ein Dip
19,80 €
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Veggie Pulled Burger
wie oben, statt Ripperlfleisch mit Pulled Chunks aus Erbsenprotein mit Olivenöl (hergestellt in St. Georgen/Ybbs) + eine Beilage + ein Dip
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Ripperl-Quesadilla
Weizenfladen (Tortilla) gefüllt mit ausgelöstem Ripperlfleisch, Rucola, Senf-Gurken Relish, Nacho-Crunch, Avocadocreme und geriebenem Cheddar + eine Beilage + ein Dip
18,80 €
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Veggie-Quesadilla
wie oben, statt Ripperlfleisch mit Pulled Chunks aus Erbsenprotein mit Olivenöl (hergestellt in St. Georgen/Ybbs) + eine Beilage + ein Dip
18,80 €
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Große Ripperl, großer Geschmack!
BBQ Ripperl
gebratene Bauchripperl mit Jacks BBQ Topping
16,80 € Small + eine Beilage + ein Dip
21,80 € Medium + eine Beilage + ein Dip
26,80 € Large + eine Beilage + ein Dip
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Chili Cheese Ripperl
gebratene Bauchripperl mit Chili Cheese Topping
16,80 € Small + eine Beilage + ein Dip
21,80 € Medium + eine Beilage + ein Dip
26,80 € Large + eine Beilage + ein Dip
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Hot Ripperl
gebratene Bauchripperl mit Jacks Hot Chili Paste (sehr scharf)
16,80 € Small + eine Beilage + ein Dip
21,80 € Medium + eine Beilage + ein Dip
26,80 € Large + eine Beilage + ein Dip
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WELTMEISTERLICHE RIPPERL
Brustspitzripperl geräuchert, weltmeisterlich eingewürzt, Sweet Smoked BBQ Topping (von Fischerauer, Pischelsdorf, Stmk.) + eine Beilage + ein Dip
23,80 € Medium
29,50 € Large
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Alle 1,60
Bratensaft
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Ketchup selbstgemacht
(Samhaber, Linz)
1,10 €
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Kräuter-Sour-Cream
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Honig-Dill-Senf-Dip
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Mango-Curry-Joghurt-Dip
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Thai-Curry-Dip
(süß-sauer) (Fischerauer, Pischelsdorf, Stmk.)
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Jacks BBQ Sauce
(mit Whiskey von Peter Affenzeller, Alberndorf)
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Chili Marmelade (scharf)
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Avocado-Dip
(Aufpreis 0,30)
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Cheddar-Dip
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Ripperl Menü
3 gebackene Ripperl + Jacks Fries + Ketchup + 0,25l Schurm‘s Saft nach Wahl mit Wasser gespritzt
11,50 €
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Burger Menü
Kinder Burger
ausgelöstes Ripperlfleisch im saftigen, kleinen Burgerweckerl (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen) mit Rucola, Coleslaw, Karamellzwiebeln, Tomaten, mit Cheddar gratiniert + Jacks Fries + Ketchup + 0,25l Schurm‘s Saft nach Wahl mit Wasser gespritzt
11,80 €
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Veggie Burger
zubereitet und Menü wie bei Little Jack, nur statt Fleisch mit Veggie Chunks aus Erbsenprotein mit Olivenöl, hergestellt im Bezirk Amstetten
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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von Schurm's Hofladen, Lichtenberg
Apfelsaft naturtrüb
0,25l mit Wasser gespritzt
3,10 €
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Apfel-Karotte
0,25l mit Wasser gespritzt
3,10 €
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Apfel-Johannisbeere
0,25l mit Wasser gespritzt
3,10 €
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Fries Menü
Jacks Fries, Bratkartoffeln oder Süßkartoffelpommes
(oder eine andere Beilage deiner Wahl) + Ketchup + 0,25l Schurm‘s Saft nach Wahl mit Wasser gespritzt
8,30 €
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Auf die richtige Kombination kommt es an!
Jacks Fries
4,90 €
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4,90 €
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Süßkartoffelpommes
4,90 €
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Ketchup selbstgemacht
1,10 €
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Kräuter Sour Cream
1,60 €
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Stadler‘s Bio-Eis
2 Kugeln Eis im Becher
mit Schlagobers
4,50 € ohne Schlagobers
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Eissorten
Vanille, Schokolade, Eis der Saison, Weichsel
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jack the Ripperl ist der 05.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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