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Fischerhäusl

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Flußgasse 3
A4040 Linz, Österreich

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Speisekarte von Fischerhäusl

Zuletzt aktualisiert am 16.07.2019
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Gebeizter Hirschrohschinken mit Eierschwammerl
Ribisel - Orange - Vogerlsalat
10,00 €
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Beef Tartare
vom Premium Rind (handgschnitt’n) Vorspeis (100g):
12,00 €
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Freilaund-Stund’n-Ei - Kressebutter für 2 (160g):
16,00 €
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Schworzbrot - Senfsauce ois Hauptspeis (200g):
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Klare Hühnersuppe
Nudeln & julienne Gemüse
4,50 €
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Gazpacho
mit handgemachten Tomaten-Mozzarella Ravioli
5,50 €
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Frischa g‘mischta Blattsalot
5,00 €
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Knusprige Sur Stöz’n aus Oberösterreich
Frischer Blattsalat - Schwarzbrot - Senf - Kren
15,00 € für van.
22,00 € für zwei
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Schweinsbrat’l aus Oberösterreich
Serviettenkned’l - Kraut - Kartofferl - Saft’l
14,00 €

vegan vegan

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Reinanke im Ganzen - Wildfang vom Attersee
Petersilien-Kartoffeln - Wurzerlgemüse - Zitronen-Thymian Butter
19,00 €
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Saiblingsfilet a aus’m Gusental vom Armin
Ratatouille & CousCous
19,00 €
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Eierschwammerl Eintopf & Trüffel-Kuahmilch Frischkas
´dämpfte Serviettenknedl - Cashew Niss - Baby Spinat
16,00 €
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G’füllte Hühnerbrust mit Speck & Lauch im Schweinsnetz
Petersilie-Polenta - Ofenpaprika - Baby Mais
18,00 €
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Kalbsrahmgulasch aus da Hoamat
Frische Pasta - aubrennt’s Rotkraut - Waldpilze
19,00 €
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300 Gramm Rib Eye Steak vom X.O. Beef
6 Wochen dry aged - 8-12 Jahre alt Wedges - Knoblauch Dip - Speck-Rahmwirsing
32,00 €
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Fleischtiger Salat
300 Gramm Rib Eye - Cashew - Rukola - Tomate - Parmesan - Soja
25,00 €
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Fischerhäusl Salatteller
mit Gusentaler Saiblingsfilet
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischerhäusl Salatteller
mit g’füllte Hendlbrust mit Speck & Lauch
15,00 €
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Fischerhäusl Salatteller
mit Eierschwammerl
13,00 €
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Mango Tiramisu
Chili & Ananas
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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s‘Fischerhäusl Schokokuchal
Marille & Brombeere
8,00 €

vegan vegan

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Apfelstrudel wie bei da Oma
Vanille - grüner Apfel - Erdbeere
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Toges - Dessert
Bitte frogt’s ma es Servicepersonal - normalerweise wissen’s Bescheid
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischerhäusl ist der 16.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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