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D´Wirtschaft

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Eduard-Sueß-Straße 19
A4040 Linz, Österreich

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Speisekarte von D´Wirtschaft

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024
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Suppen und Salate

KNOBLAUCH CREMESUPPE
mit Schwarzbrotcroutons und Sahnehäubchen
4,90 €
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LEBERKNÖDEL SUPPE
4,90 €
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TIROLER KAS’PRESSKNÖDEL SUPPE
4,90 €
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KRÄUTER FRITTATEN SUPPE
4,90 €
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BACKERBSEN SUPPE
3,90 €
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STEIRISCHER BACKHENDELSALAT
mit Kernöl
14,90 €
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BUNTER SALATTELLER
mit gebratenen Hühnerbruststreifen
14,90 €
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LÄNDLICHER BAUERNSALAT
an Grammelknödeln, Speckkrusteln und gerösteten Erdäpfeln
14,90 €
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GEMISCHTER SALAT, klein
in der Schüssel
4,90 €
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GEMISCHTER SALAT, groß
in der Schüssel
7,90 €
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VEGETARISCHES

SPINAT SCHAFKÄSESTRUDEL
mit Petersilerdäpfel, Schnittlauchsauce und Salat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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KÄSESPÄTZLE
serviert mit Zwiebel und Salat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GRIECHISCHER HIRTENSALAT
mit gegrilltem Halloumi, Oliven, Kapern und knusprig gebratenen Kartoffelchips
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte

BAUERNPFAND’L
Feine Variation aus Schweinebraten, Surbraten und Semmelknöd’l. Serviert mit Erdäpfel und Stöck‘lkraut
15,90 €
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SCHWEINEBRATEN ODER SURBRATEN
an Stöck’lkraut und Semmelknöd´l
15,90 €
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GEBACKENES SURSCHNITZEL
in der Kernd’lpanier. Serviert mit Erdäpfel
15,90 €
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WIENER SCHNITZEL v. Schwein
serviert mit Reis oder Erdäpfel
13,90 €
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WIENER SCHNITZEL v. d. Pute
serviert mit Reis oder Erdäpfel
14,90 €
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CORDON BLEU vom Schwein
serviert mit Reis oder Erdäpfel
14,90 €
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CORDON BLEU von der Pute
serviert mit Reis oder Erdäpfel
15,90 €
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CEVAPCICI
mit Pommes frites und Salat
12,90 €
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Spåtzl, i håb di lieb!

KÄSESPÄTZLE
mit Zwiebel und kleiner Blattsalat-Schüssel
13,90 €
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SALZBURGER KÄSESPÄTZLE
mit Speck, Zwiebel und kleiner Blattsalat-Schüssel
14,90 €
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Auf Vorbestellung

REIND‘L ESSEN
Surbrat‘l, Schweinsbrat‘l, Brathenderl, Bauernblunzen, Stöcklkraut, Semmlknödel, Bratkartoffeln
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mühlviertler Schnitzelspiess
5 verschiedene Schnitzerlvariationen am Spieß, serviert mit Petersielkartoffeln
18,90 €
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Der Küchenchef empfiehlt

OBERBAIRINGER ALMSCHNITZEL
mit Parmaschinken, Dolce Latte, Champignons, Basilikum und Zwiebel. Gefüllt, paniert und in Schweineschmalz goldbraun gebacken. Serviert mit Reis oder Kartoffeln
17,90 €
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GEGRILLTE SCHWEINELENDCHEN
an Pfeffer-Cognac-Sauce mit gebackenen Schupfnudeln
19,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von D´Wirtschaft ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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