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Bratwurstglöckerl

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Angerholzerweg 38
A4020 Linz, Österreich

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Speisekarte von Bratwurstglöckerl

Zuletzt aktualisiert am 08.07.2019
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Aus dem Suppentopf

kräftige Rilldsuppe
mit Nudeln, Frittaten
mit gebackenem Leberknödel
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
feine Knoblauchcremesuppe
mit gerösteten Weißbrotwürfeln

vegan vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
herzhaftes Tellerfleisch
kräftige Rindsuppe mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat - knackig-frisch & g’sund

Steirischer Bachhendlsalat
gebackene Hendlbruststücke in Kiirbispanade auf bunten Blattsalaten, Erdäpfelsalat, garniert mit Tomaten, verfeinert mit Kernöl
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mühlviertler Bauernsalat
Schafkäse und geröstete Erdäpfel auf marktfrischen Blattsalaten, bestreut mit knusprigen Speckwürfeln und einer Nussölmarinade abgerundet
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fitnesssalat
gegrilltes Putenschnitzel auf Blattsalat, mit Tomaten, Gurken garniert und Kräuterrahmdressing serviert
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Salatschüssel
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Verschiedene Blattsalate

vegan vegan

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Kartoffelsalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus der Vitalküche ohne Fleisch

Spinat Kaspressknödeln
mit Petersilienkartoffeln und Kräuterrahm

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steirische Nudeln
feine Bandnudeln mit Schafkäse, milden Pfefferoni und gerösteten Kürbiskemen

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsegröstel
mit Bratkartoffeln und Spiegelei

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterrane Gnocchi
mit getrockneten Tomaten, Mozzarella, Oliven, Gemüse, Perlzwiebeln und Basilikumpesto

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Im Pfand'l serviert

Kasspatz'n
mit Zwiebel, Speck und würzigem Käse
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blunz'ngröst'l
reech gebratene Hausblunz'n und Erdäpfel mit Sauerkraut und Kren
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mühlviertler Bauerngröst'l
eine deftige Spezialität mit Spiegelei
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratwurstpfand'l
Drei reache Bratwüreteln mit Sauerkraut, Erdäpfelschmarr'n und Senf
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

die leichte Kost
Fischgericht
„Fragen Sie unsere Mitarbeiter nach dem Tagesangebot“
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs-Nudelpfanne
Bandnudeln mit Räucherlachs in feiner Obers Sauce
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Traditionelle Hausmannskost

Wienerschnitzel vom Schwein
paniertes Schweinsschnitzel mit Butterreis und Petersilienerdäpfel serviert mit Preiselbeeren und Salat
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glöckerlschmaus
saftiges SchweinebratT und G'selcht's, ein Speck- und Semmelknödel werden serviert auf warmen Krautsalat
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch mit Semmelkren
Tafelspitz mit cremigem Semmelkren dazu reichen wir Röstkartoffeln
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinsbrat'l
traditionell im eigenen Saft'l mit Semmelknödel, Erdäpfeln und warmen Krautsalat
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinsleber „Tiroler Art“
G'röstete Leber mit Speck und Zwiebel, dazu reichen wir Butterreie
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
überbackene Speckknödel
flaumig gebackene Knödeln mit einen Brat'lsaft'l servieren wir mit warmen Krautsalat
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schupfnudelpfanne
Schupfnudeln mit gebratenen Putenfiletstreifen und buntem Gemüse
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere jungen Gäste

Kinder - Wiener
mit Bratkartoffeln, Ketchup und Schlecker
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
mit Reis, Ketchup und Schlecker
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillwürstel
mit Bratkartoffeln, Ketchup und Schlecker
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knödel mit Saft

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus der Mehlspeisküche

Powidltascherl
böhmische Spezialität mit Butterbröseln und Vanilleeis serviert
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokokuchen mit flüssigem Kern
lauwarmes Guglhupferl mit flüssigem Schokokern serviert mit frischen Früchten und Vanilleeis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis Palatschinke
gefüllt mit Vanilleeis, garniert mit frischen Früchten und Schlagobers
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Palatschinke
gefüllt mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade, per Stück
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Mehlspeisen - fragen Sie bitte nach unserem Tagesangebot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bratwurstglöckerl ist der 08.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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