À la carte Restaurant - Van der Valk Resort Linstow

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Krakower Chaussee 1
18292 Linstow


Speisekarte von À la carte Restaurant - Van der Valk Resort Linstow

Zuletzt aktualisiert am 23.04.2024
Salat
Blattsalatmischung, Kirschtomate, Salatgurke, Paprika Radieschen, Sprossen, Kresse, Olivenölmarinade
10,50
Wahlweise mit karamellisiertem Ziegenkäse
15,90
Lachs Carpaccio
Cherry Tomaten, Rauke, Limone, Baguette
16,90
Melonen Gazpacho
Weißbrot-Croutons, Pfeffer, Basilikum, Öl
8,50
Ragout fin „Königin“
In Blätterteig, Zitrone, Petersilie, Champignons, Baguette
13,90
Kartoffel-Sellerie-Suppe
Kräuter, Trüffelöl, Croutons
8,50
Erdnuss-Kokossüppchen
Satéspieß, Teriyaki Sauce, Koriander, Erdnüsse
9,50
Serrano Parmesan Suppe
mit Schinkenchip
9,90
Schweineschnitzel – aus dem Rücken
Champignonsauce und Bratkartoffeln
21,50
Pulled Turkey Baguette
Coleslaw und Pommes Frites
19,50
Gegrilltes Rumpsteak
250g vom ausgewählten Rind Kartoffelkroketten, Perlzwiebeln, Grüner Spargel, Madeira Jus
30,90
Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
mit Kartoffelrösti
25,50
Hähnchen mit Ofenkartoffel
Sauerrahm und Grillgemüse
24,90
Zander auf Balsamico Linsen
Broccoli und Kokoscreme
26,50
Wolfsbarsch
Kartoffel-Kräuter-Stampf, Zitronengrassauce, Pak Choi
28,50
Gebratenes Lachsfilet
Kleine Kartoffeln, Zucchini, Mango-Chutney
26,50
Penne a la Carbonara
Speck, Grana Padano, Ei
18,50

vegetarisch vegetarisch

Semmelknödel
Waldpilzrahm
16,90

vegetarisch vegetarisch

Quinoa-Erbsen-Frikadelle (vegan)
Romanesco, Duftreis
19,90

vegan vegan

Stachelbeeren Crumble
Himbeersorbet
8,50
Solero
Schicht Dessert aus Pfirsich, Maracuja, Quark und Honig
10,50
Schokoladen Brownie
Vanille Eis und Sahne
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von À la carte Restaurant - Van der Valk Resort Linstow ist der 23.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.