Waldhotel Lingen

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Lohner Str. 1
49808 Lingen, Ems


Speisekarte von Waldhotel Lingen

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
Tomatensuppe,
italienisch gut mit Basilikum und Sahne
5,90
3 Tomaten-Bruchetta, gratiniert
mit Parmesankäse
5,10
Griechische Götterspeise
mit Zaziki, Pepperoni, Oliven, Knoblauch, Baguettebrot
7,50
Hausgemachte Brotchips
mit Kräuterdip
4,50
Salatteller
mit knackigen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, serviert mit Dressing nach Wahl, dazu hausgebackenes Brot
9,50 Groß:
5,50 Klein:
Salat Tops:
7,50 + Hähnchenbrust:
8,90 +gebackener Schafskäse:
17,50 +knusprige / Landente
12,50 +gebratenes Lachsfilet

vegan vegan

Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet
in Champignonrahmsauce, dazu ein Rösti und Salat
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oma's Rinderroulade gefüllt
mit Zwiebeln, Gurke und Speck, dazu Rotkohl, dunkle Sauce und Kartoffeln
14,90
Spare Ribs
lecker mariniert und knusprig aus dem Ofen, mit BBQ-Sauce, Kartoffelwedges und Minisalat
17,50
Griechenteller mit Pfannengyros Vom .Schweinenacken und Zwiebeln, dazu Pommes frites oder Reis, Krautsalat und Zaziki
14,50
Schweinefilet "Alfonso"
auf Rucolasalat mit Gorgonzolasauce und Kirschtomaten, dazu Kroketten
14,90
Gourmet-Teller
mit Schweinefilet, Rinderbraten, Frikadelle und Hähnchen, dazu Champignonrahmsauce, sowie grüner Bohnen und Bratkartoffeln mit Speck
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmsuppe von Frischen Pfifferlingen
Mit Speck und Zwiebeln
6,50
Frische Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln, Sc. Hollandaise und Beilagen Salat
12,00
9,50 + Schnitzel
13,50 + Lachsfilet
16,50 + Rumpsteak
11,00 + Schweinefilet
Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Pfifferlingen in Sauerrahm, dazu Salat (vegetarisch)
12,00

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Sauerrahm mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen und frischen Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln
14,00
3 Gang
Überraschungsmenü Das Küchenteam überrascht Sie mit einer Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Verraten wird nichts. Damit wir Ihren Geschmack treffen, teilen Sie uns einfach mit was Sie nicht mögen.
27,50
Brauhaustag im September `23 von 18 bis 22 Uhr
1 knusprige Schweinshaxe mit dunkler Sauce, Kartoffelpüree und Specksauerkraut sowie Hausgebrautes ANNO 1960 dunkel oder Weizen soviel sie mögen.
26,50
14,90 Schweinshaxe ohne Bier
Classic Burger
mit Rindfleisch im Sesambun, Tomaten, Gurken, Essiggurken, Zwiebeln, Salat, Burgersauce
9,90
Chicken-Cheese Burger
mit Hähnchenfleisch, Rucolasalat, Tomaten, Zwiebeln, Parmesan, Burgersauce, Salat
9,90
Insektenburger "für Mutige"
aus Baffulowürmern, mit Tomaten, Gurken, Essiggurken, Zwiebeln, Salat, Burgersauce
9,90
Für andere Burgervarianten
(z. B. Vegie) sprechen Sie mit unserem Service Ketchup, Majonaise, vegane Majo
0,50

vegan vegan

Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch in Tomatensauce und Parmesan
9,90
Spaghetti Cheese & Nuts
in feiner Gorgonzola-Rahmsauce, mit Walnüssen & Röstzwiebeln und Rucola
9,90
aus dem Schweinerücken oder vom Hähnchen oder Vegan hauspaniert
180 g
9,50

vegan vegan

Alternative
mariniertes Lachsfilet aus dem Ofen 180 g
13,50
Schnitzel-Beilagen je Sorte
Wegdes, Kroketten, Pommes, Bratkartoffeln, Röstinchen, Reis, Rotkohl, grüne Bohnen, Mischgemüse
3,30
Süßkartoffel Pommes
5,00
Schnitzel-Sauce je Sorte
Jägersauce, Zigeunersauce, Brot & Senf, Sauce Bearnaise, Sauce Hollandaise, Pfeffersauce, Gorgonzolasauce
3,30
Schnitzel-Topping je Sorte
Ananas/Käse, Pilze/Hollandaise, Tomaten/Käse, Zwiebeln/Ei, Spinat/Schafskäse, Pfirsich/Käse, Champignons in Sauerrahm
3,30
Hausgemachter Pizzateig 30cm -auch zum Mitnehmen-
Pizza Gyros
mit Gyrosfleisch, Krautsalat, Zaziki, Zwiebeln und Käse
11,50
Pizza Vegie
mit Paprika, Tomate, Zucchini, Pilze, Käse, Rucola und Parmesan
11,50
Eis
Vanille, Baileys, Kirsch, Erdbeer, Karamell, Stracciatella, Schokolade, Haselnuss
1,75
Eistopping:
1,50 + Sahne
1,80 + Eierlikör
2,00 + heiße Kirschen
3,50 + frische Blaubeeren
2,00 + warme Schokosauce
„Schepsdorfer Sommerwind"
mit geeisten Himbeeren, Pfirsich und Joghurtsahne
4,90
"Herrencreme"
Vanillecreme mit Rum & Schokoladenstücken
4,90
Eiskaffee
mit zwei Kugeln Vanilleeis & Sahne
4,90
Blaubeer Panna Cotta serviert im Glas
mit Fruchtmark
4,50
Choclate-Chock
hausgebackener Schokoladenkuchen an warmer Schokosauce, dazu Schokoladeneis
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhotel Lingen ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.