Speisekarte von Martin Eixler

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2022

lle Preise pro Person.

Kalte Speisen und Platten

Partyplatte ab 15 Personen

14,00 €

1. Gang Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel im Knuspermantel und Frikadellen

2. Gang Kartoffelsalat, mediterraner Nudelsalat und Gartensalat mit Dressing

3. Gang Spargelröllchen und gefüllte Eier „Mimosa“

4. Gang Brotkorb, Kräuterbutter, Schnittlauchquark, Joppiesauce und BBQ-Sauce

Rustikale Platte ab 15 Personen

18,90 €

1. Gang Große Bratenplatte: Mariniertes Schweinefilet, Schnitzel,

2. Gang Frikadelle und Hähnchenschnitzel im Knuspermantel

3. Gang Fischplatte: Lachs, Forelle, Makrele und Goldlocke

4. Gang Kartoffelsalat, Tomate-Mozzarella, griechischer Bauernsalat

5. Gang Antipasti in Pesto Genovese (mariniertes Gemüse)

6. Gang Schinkenröllchen und gefüllte Eier „Mimosa“

7. Gang Käsebrett, Brotkorb, Kräuterbutter Schnittlauchquark, dJoppiesauce und BBQ-Sauce

Bella Italia Platte ab 20 Personen

17,90 €

1. Gang Antipasti in Pesto Genovese (mariniertes Gemüse)

2. Gang Vitello Tonnato (gekochtes Kalbsfleisch und Thunfischsauce)

3. Gang Crêpes gefüllt mit Lachs

4. Gang Garnelenspieße im Sesammantel auf mediterranem Salat

5. Gang Hähnchenspieße mit getrockneter Tomate und Fetakäse

6. Gang Tomate-Mozzarella-Spieße, Zucchini-Feta-Spieße

7. Gang Italienisches Ciabattabrot, Tomatenbutter und Aiolidip

Beilagen und Gemüse

Salate

Aus der Salatküche

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Martin Eixler ist der 07.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden