Speisekarte von Landgasthaus im Wiesengrund

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2024

Etwas kleines Feines vorab

suppe

Leckeres vom Geflügelhof

Putensteak

mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten und Gartensalat

23,60 € für den kleinen Hunger

21,60 €

Safteges vom Schwein

Goldgelb gebackenes Schnitzel

mit Pommes Frites und Gartensalat

18,80 € für den kleinen Hunger

17,30 €

Schnitzel in Champignonrahmsauce

mit Pommes Frites und Gartensalat

21,90 € für den kleinen Hunger

20,40 €

Schnitzel mit Schmorzwiebeln,

Pommes Frites und Gartensalat

21,90 € für den kleinen Hunger

20,40 €

Schnitzel „Schweizer Art“

an Champignonrahmsauce mit Käse überbacken, Kroketten und Gartensalat

22,60 € für den kleinen Hunger

20,60 €

Cordonbleu „Bergische Art“:

Schweineschnitzel mit Käse, Schinken und frischem Weißkraut gefüllt an Rahmsauce, Farmer Kartoffeln mit Petersilienschmand und Gartensalat

24,80 €

Buntes Hirtensteak vom Schweinerücken,

mit Rote Beete und Ziegenkäse unter der Walnusshonigkruste gratiniert mit Kürbiskernschaumsauce, Süßkartoffel-Pommes-Frites und Gartensalat

26,90 €

Schweinemedaillons

mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Gartensalat

26,90 € für den kleinen Hunger

24,90 €

Bestes vom Rind

Rumpsteak rosa gebraten

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gartensalat

27,90 € für den kleinen Hunger

29,90 €

Rumpsteak

mit frischen Champignons, Sauce Bearnaise, Pommes Frites und Gartensalat

32,40 € für den kleinen Hunger

30,40 €

unsere Rumpsteaks haben ein Rohgewicht von 200 - 220 g -

Für 300 g Rumpsteaks „Rohgewicht“ berechnen wir einen Aufpreis von - unsere Filetsteaks haben ein Rohgewicht von 200 - 220 g –

7,60 €

Salatkreationen und vegetarisch

Pulled Pork Burger,

zwischen zwei Reibekuchen, mit Speck, Schmorzwiebel, Piri-Piri-Schaum und bunten Salaten umlegt

22,80 €

vegetarisch

Geschichteter Ziegenkäse-Basilikum-Taler

unter der Walnuss-Honig-Kruste an buntem Salatbouquet mit Himbeerund Kürbiskerndressing

19,90 €

vegetarisch

Großer Salatteller in Kürbiskerndressing

mit gebratenen Putenbruststreifen und Mini-Röggelchen

18,80 € ohne Putenstreifen

16,40 €

vegetarisch

Gemüsepfanne Porto:

Zucchini, Kirschtomaten und Knoblauch in Portwein geschwenkt mit zerdrückten Knoblauch-Drillingen

19,90 €

vegetarisch

Hausgeräucherter Feta-Burger

zwischen gegrillten Zucchini-Scheiben mit Sauce Choron an zerdrückten Knoblauch-Drillingen

20,90 €

vegetarisch

Herzensteller:

Hausgemachte Schwarzwurzel-Hafer-Bratlinge im Sesammantel gebacken, dazu Kürbiskern-Kartoffelstampf und Salatgarnitur mit Himbeervinaigrette

20,90 €

vegetarisch

Deftiges aus Großmutters Küche

Leskere Nudelgerichte und Kleinigkeiten

Vollkornpfanne:

In Kürbiskernöl geschwenkte Nudeln mit Putenstreifen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Champignons und Salat

20,50 € ohne Putenstreifen und der Salat mit Kürbiskerndressing

18,90 €

Kindergerichte

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus im Wiesengrund ist der 28.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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