Speisekarte von Kesselhaus Lindenberg
Zuletzt aktualisiert am 04.05.2022
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Speisekarte
Suppen und Snacks
Snackbrett
mit 3 verschiedenen Dips und frischem Wurzelbrot
6,50
€
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Erbsen-Minzsuppe
mit Zitrusöl und Crème fraîche
5,50
€
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Petersilienwurzelsuppe
mit Kräuter- öl und Croútons
5,50
€
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Zwischengerichte
Tatar vom Prima Rind
mit Kapern Oliven und Röstzwiebeln
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsequiche
mit Allgäuer Bauern-käse,Paprikacreme und Sauerrahm
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger und Sandwich
Lachsburger
mit Wasabimayo Rucola und Süßkartoffelpommes
17,50
€
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Kesselburger
mit Fritten, hausgem. Limonen mayo und Chiliketchup Auch als Veggie-Variante zu haben
14,50
€
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Club-Sandwich
mit Hähnchenbrust und Kartoffelchips
10,50
€
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Bowls
Schweinefleisch Bowl
mit Kartoffel
14,50
€
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Sellerie, Kohl und BBQ Fisch Bowl
mit Zitronengras, Curry und Gemüse
14,50
€
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Salat
Salatkessel: Knackig frische Salate
10,00
€
1. Gang
er Saison...
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gerne auch mit dem gewissen Extra:
gebratene Rindfleischstreifen
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
marinierte Hähnchenbrust
14,00
€
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würzige Garnelen
14,50
€
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panierter Camembert
14,00
€
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Brotzeit
Hutmacherbrett:
Fleisch, Wurst und regionale Käsespezialitäten
12,00
€
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Senner Stolz:
Feinste Käsesorten aus dem Allgáu
12,00
€
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Belegtes Panini:
Wahlweise mit Wurst, Käse oder Thunfisch
6,50
€
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Beilagen
Fritten, Butterknöpfle
4,00
€
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Fächerkartoffeln, Kartoffelpüree
4,50
€
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Marktgemüse, grüne Bohnen
mit Speck oder Pistazien - Pesto
5,00
€
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Beilagensalat
5,00
€
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Steaks
Unsere ausgewählten Steaks aus der Region werden mit Kräuterbutter und Fleur de Sel serviert.
Rib-Eye
24,50
€
300g
29,50
€
400g
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rump
19,50
€
200g
24,50
€
300g
29,50
€
400g
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Entrecôte
21,50
€
200g
27,50
€
300g
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Hauptgerichte
Knusperschwein gefüllt mit Allgäuer
Weichkäse und Speck an Kartoffel- Nussbutterschaum mit rahmigem Blattspinat
16,00
€
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Kürbisrisotto mit Krăuterseitlingen
Pak Choi und rotem Curryschaum
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fang des Tages.
Fisch nach Tagesan-kunft mit Beilage
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert
Apfel-Crumble
mit Zimteis und Mascarponecreme
7,00
€
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Tonkabohnen Creme Brūlée
mit Beerenra gout und Schokoladeneis
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokolade
mit Erdnuss und gesalzenem Karamelleis
8,00
€
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Tagesdessert im Glas
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kesselhaus Lindenberg ist der 04.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.