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Restaurant im Hotel Köchlin

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Kemptener Str. 41
88131 Lindau, Bodensee

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Speisekarte von Restaurant im Hotel Köchlin

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2024
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MAGENDRATZERL / TAPAS

EIN MAGENDRATZERL ODER TAPA IST EIN KLEINES, FEINES GERICHT, DAS ZUM GENIESSEN UND TEILEN EINLÄDT. OB HERZHAFT ODER RAFFINIERT – JEDE DIESER KLEINEN KÖSTLICHKEITEN SORGT FÜR BESONDERE GENUSSMOMENTE UND GESELLIGES BEISAMMENSEIN.
3 Tapas
14,00 €
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5 Tapas
22,00 €
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7 Tapas
29,00 €
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Dip nach Wahl
Verhackertes | Grillgemüsecreme | Gurkenschmand | Alioli
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Köchlin Pommes Frites Vegetarisch.
Ketchup/Mayo

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner Blattsalat
Kernderln | Köchlins Senf-Dressing
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Maultaschen-Fleischpflanzerl
selbst gemacht | auf Rahmgurkensalat
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Kürbis-Falafel Vegan
feines Birnen-Gemüsechutney

vegan vegan

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Köchlins Kürbisspätzle Vegetarisch.
gehobelter Parmesan | Brezencrunch

vegetarisch vegetarisch

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Allgäuer Käsespätzle Vegetarisch.
Hausgemachte Spätzle | Bergkäse | Räßkäse | Emmentaler | geschmelzte Zwiebeln

vegetarisch vegetarisch

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Omas Weißwurst Wahnsinn
Weißwurst im Brezenknuspermantel | Blaukraut Coleslaw Salat
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Mediterranes Grillgemüse Vegan.
Kichererbsen Polenta | Alioli Dip

vegan vegan

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Gegrillter Ziegenkäse
2 Stück | Datteln | Mandeln
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Saure Nierle
Vom LanRind | deftige Rotweinsauce
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Schwäbisches Kuttelsupperl
Schmandklecks
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Maultäschle gebraten
auf Kartoffel-Gurkensalat
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Ein zweiter Brotkorb?
2,80 €
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SUPPEN

Ochsensuppe
Rinderbouillon | Maultäschle | Wurzelgemüse | frische Kräuter
8,50 €
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Schwäbisches Linsensupperl Vegetarisch
Berglinsen | braune Einbrenne | Kartoffeln | Gemüse | Schmand
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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BROTZEITEN ZUM SCHMIEREN

Omas Selchfleisch Verhackertes
Senfgurkerl | Hausbrot
6,50 €
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Mediterrane Grillgemüsecreme Vegetarisch
Naturjoghurt | geröstete Sonnenblumenkernderln | Hausbrot
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Köchlins Gurkenschmand Vegetarisch.
frischer Dill | Hausbrot
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Stefans Alioli Vegan.
Knoblauchcreme | Hausbrot
6,50 €

vegan vegan

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VEGETARISCH UND VEGAN

Großer bunter Blattsalat Vegan.
Querfeldein durch Salat und Gemüsebeet | Kernderl | Schnittlauch | Brotchip | Köchlins Senf-Dressing
11,80 €

vegan vegan

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Kleiner Salatgenuss Vegan.
Querfeldein durch Salat und Gemüsebeet | Köchlins Senf-Dressing
7,70 €

vegan vegan

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Funky Blattsalat mit Ziege Vegetarisch.
Bunte Blattsalate | Preiselbeer-Dressing | karamellisierter Ziegenkäse | geröstete Kürbiskernderl
18,90 €

vegan vegan

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Gemüse - Kaspresslaiberl Vegetarisch.
Auf Rohkost-Salatbett | Köchlins Senf-Dressing | Köchlin Pommes Frites | veganer Dip
18,50 €

vegan vegan

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Spinat Gnocchi Vegan. Laktosefrei.
In feiner Käsesauce | Kirschtomaten | Walnüsse | Rote Bete Stroh | Kräuter
17,90 €

vegan vegan

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Leicht pikantes Gemüse-Curry Vegan. Laktosefrei. Glutenfrei.
Berglinsen | Allerlei Gemüse | Mango-Kokosmilch | karamellisierte Nüsse und Kernderl | Jasminreis
21,20 €

vegan vegan

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Allgäuer Käsespätzle Vegetarisch.
Hausgemachte Spätzle | Bergkäse | Räßkäse | Emmentaler | geschmelzte Zwiebeln | bunter Blattsalat
19,80 €

vegan vegan

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SOUL FOOD vs. KÖCHLIN KLASSIKER

Reutiner Schwabenpfännle
Medaillons vom LandSchwein | feine Rahm-Schwammerlsauce | Käsespätzle | Röstzwiebeln
26,90 €
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Geschmorte Schweinsbackerl
Vom LandSchwein | Rotweinsauce | Karottengemüse | hausgemachte Spätzle
24,90 €
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Zweierlei Schweinebraten
Aus der Schulter sanft über Nacht geschmort | nach Omas Art und gepökelt | Dunkelbiersauce | deftiges Sauerkraut | Kartoffelknödel
21,90 €
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Braumeister Schnitzel
Aus dem Rücken vom LandSchwein | natur gebraten | gschmackige Bier-Senfsauce | Speckbohnen | Köchlin Pommes Frites
19,90 €
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Wiener Zwiebelfleisch
Gesottene Ochsenbrust Scheiben gebraten | kräftige Zwiebelsauce | Röstzwiebeln | sauguadn Erdäpfelstampf
24,80 €
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Simmentaler Rumpsteak
Simmentaler Rumpsteak medium gebraten | mediterranes Grillgemüse | Kichererbsen-Polenta | Alioli Dip
34,90 €
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Backhenderl vom Landgockel
Ausgelöst von der Keule | frisch paniert | in Butterschmalz gebacken | Kartoffel-Gurkensalat | Zitrone
21,90 €
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Knusprige Bauernente
Portion ausgelöste Cherry Valley Ente | Entensauce | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel
32,90 €
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Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
In feiner Sherry-Sahnesauce | Gemüsestreifen | breite Bandnudeln |frische Kräuter
22,90 €
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KINDERKARTE

Spätzle
Hausgemachte Spätzle | Bratensauce
6,50 €
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Köchlin Pommes Frites
Ketchup/Mayo
5,50 €
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Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle | Bergkäse | Räßkäse | Emmentaler | Schmelzzwiebeln
9,80 €
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Schnitzel vom Schweinerücken
Frisch paniert | Zitrone | Köchlin Pommes frites | Ketchup/Mayo
11,50 €
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Maultaschen gebraten
Gefüllt mit Spinat, Rind und Schweinefleisch | feine Rahmsauce
8,50 €
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Räuberteller
Damit darfst du bei den Eltern „räubern “
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DESSERTS

Lindauer Naschkatz von allem a bisserl was
Dreierlei Süßes, fragt gerne nach der Tageslaune des Küchenchefs
9,90 €
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Opas Kaiserschmarrn Auflauf ohne Rosinen
zerrupfter dicker Palatschinken mit Zucker karamellisiert | Apfelstücke | Royal | Apfelmus | Vanilleeis
8,90 €
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Omas kleine Dampfnudel
selbstgemachte Traditionelle Mehlspeise | Vanillesauce | Zwetschgenröster
7,90 €
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Apfelstrudel
Handgezogener Strudelteig mit Äpfeln und Rosinen gebacken | Vanillesauce
8,80 €
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Espresso Überraschung
mit kleiner Leckerei nach Lust und Laune neu kreiert
6,50 €
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Eierlikör Traum
große Kugel Schokoladeneis | selbstgemachter Eierlikör
5,20 €
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Gemischtes Eis
Vanille | Erdbeer | Schokolade Sorbet nach Tageslaune
2,50 € 1 Kugel
6,90 € 3 Kugel
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Dessert im Glas
Fragt gerne unseren Service nach der kleinen Leckerei
3,90 €
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Wählen Sie die Extras

Schlagsahne
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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1 Kugel Eis
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Warme Vanillesauce
2,50 €
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Zwetschgenröster
3,50 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Hotel Köchlin ist der 30.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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